tillbaka till sök

A Vos Papilles - Briançon, 4 Av. René Froger

Avenue René Froger 4, 05100 Briançon

Stängt nu · öppnar 12:00

French€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 12 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Les Desserts
Cheesecake vanille & coulis de caramel
9.00
Vanilla Cheesecake with Caramel Coulis
uppskattning≈ 650 kcal45 g kolhydratertung 23
Brownie au chocolat, boule de glace au choix & chantilly végétale vanille
9.00
Chocolate Brownie with Ice Cream and Vegan Chantilly
uppskattning≈ 780 kcal65 g kolhydratertung 21
Crème brûlée vanille caramélisée
8.00
Vanilla Crème Brûlée
uppskattning≈ 420 kcal25 g kolhydratertung 39
Panna Cotta à la crème de lait, coulis exotique
7.00
Panna Cotta with Exotic Coulis
uppskattning≈ 350 kcal30 g kolhydratertung 42
Tiramisu café
8.00
Coffee Tiramisu
uppskattning≈ 500 kcal35 g kolhydratertung 36
Café gourmand
9.00
uppskattning≈ 450 kcal40 g kolhydratertung 31
Thé ou infusion gourmand (e)
9.00
Gourmet Tea or Infusion
uppskattning≈ 400 kcal35 g kolhydratertung 40
Dijo gourmand
12.00
uppskattning≈ 600 kcal50 g kolhydratertung 28
Les Gaufres !
Gaufre au parmesan, jambon speck, mozzarella di Buffala et pesto, basilic
22.00
Parmesan Waffle with Speck and Mozzarella
uppskattning≈ 850 kcal60 g kolhydraterbalanserat 65
Gaufre au parmesan, saumon fumé, œuf poché, avocat et crème de vinaigre balsamique
24.00
Parmesan Waffle with Smoked Salmon and Poached Egg
uppskattning≈ 780 kcal55 g kolhydraterbalanserat 72
Les salades & Poke Bowls Hawaïen et woks
Salade César aux filets de poulet croustillant & bacon
19.00
Chicken Caesar Salad — Salade mélangée, sauce César, œuf poché, tomates, oignons rouges, concombres, radis, anchois, copeaux de parmesan & croûtons
uppskattning≈ 720 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Wok d émincé de poulet
23.00
Chicken Wok
uppskattning≈ 650 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Wok d émincé de bœuf
24.00
Beef Wok
uppskattning≈ 700 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Wok de gambas
24.00
Prawn Wok
uppskattning≈ 620 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Poke Bowl au Tataki de bœuf
22.00
Beef Tataki Poke Bowl — Salade complète au Tataki de boeuf, riz vinaigré, oignons rouges, avocat, petits pois pochés, fèves, tomates cerise, carottes, concombre, radis, œuf poché, salade, sauce thaï, fruits sec
uppskattning≈ 680 kcal55 g kolhydraterbalanserat 84
Poke Bowl aux gambas sautées
23.00
Sautéed Prawn Poke Bowl — Salade complète au thon sashimi, riz blanc, oignons rouges, avocat, petits pois pochés, fèves, tomates cerise, carottes, concombre, radis, œuf poché, salade, sauce thaï, fruits sec
uppskattning≈ 660 kcal55 g kolhydraterbalanserat 84
Poke Bowl aux aiguillettes de poulet marinées
22.00
Marinated Chicken Poke Bowl — Salade complète aux aiguillettes de poulet marinées, riz vinaigré, oignons rouges, avocat, petits pois pochés, fèves, tomates cerise, carottes, concombre, œuf poché, sauce thaï, fruits secs
uppskattning≈ 640 kcal55 g kolhydraterbalanserat 84
Poke Bowl au tataki de thon
23.00
Tuna Tataki Poke Bowl — Salade complète au saumon mi-cuit, riz vinaigré, oignons rouges, avocat, petits pois pochés, fèves, tomates cerise, carottes, concombre, œuf poché, sauce thaï, fruits secs
uppskattning≈ 650 kcal55 g kolhydraterbalanserat 84
Poke Bowl veggie avec légumes du momentvegetarian
20.00
Veggie Poke Bowl — Salade complète avec riz vinaigré, oignons rouges, avocat, petits pois pochés, fèves, tomates cerise, carottes, concombre, œuf poché, sauce thaï, fruits secs
uppskattning≈ 580 kcal60 g kolhydraterbalanserat 80
Les poissons
Linguines aux gambas, pousse d’épinards & compotée de tomates au basilic
25.00
Prawn Linguine with Spinach and Tomato
uppskattning≈ 750 kcal70 g kolhydraterbalanserat 71
Thon saisi façon tataki, riz blanc, légumes du moment, sauce thaï
27.00
Tuna Tataki with Rice and Vegetables
uppskattning≈ 620 kcal55 g kolhydraterbalanserat 77
Les viandes
Entrecôte sélection bouchère ( environ 350gr ) sauce poivre, salade verte & frites
35.00
Ribeye Steak with Pepper Sauce and Fries
uppskattning≈ 1150 kcal65 g kolhydrater
Magret de canard, sauce aux miel & épices, purée maison au beurre & légumes du moment
29.00
Duck Breast with Honey and Spices
uppskattning≈ 850 kcal35 g kolhydraterbalanserat 69
Souris d’ agneau confite au jus de thym, purée maison au beurre & légumes du moment
31.00
Slow-cooked Lamb Shank
uppskattning≈ 820 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Tartare de bëuf au pesto rouge, copeaux de parmesan, frites & salade verte
19.00
Beef Tartare with Red Pesto and Fries
uppskattning≈ 880 kcal60 g kolhydrater
Les burgers
Burger au poulet croustillant & avocat, frites & salade verte
21.00
Crispy Chicken Burger with Avocado — Pain burger du boulanger, saumon poîlé, brousse au lait de vache, avocat, tomate, oignon rouge, pickles, salade, sauce US épicée
uppskattning≈ 980 kcal70 g kolhydrater
Burger au reblochon, frites & salade verte
22.00
Reblochon Burger — Pain burger du boulanger, steak haché 180gr, reblochon au lait cru, tomate, oignon rouge, pickles, salade, sauce US épicée
uppskattning≈ 1100 kcal65 g kolhydrater
Beignet soufflé de pommes de terre (spécialité maison)
Potato Soufflé Burger with Beef and Brie — garni de steak haché 180gr, bacon, Brie de Meaux AOP Normandie, tomate, oignon rouge, pickles, salade, sauce US épicée
uppskattning≈ 1250 kcal75 g kolhydrater
Côté montagne
Raclette à l ancienne
30.00
Traditional Raclette — Servie avec charcuterie,pomme de terre vapeur et salade verte.
uppskattning≈ 1300 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligt
Gratin de gnocchis façon tartiflette, servi avec sa salade verte
18.00
Gnocchi Tartiflette
uppskattning≈ 850 kcal65 g kolhydrater
Assiette de charcuterie
10.00
Charcuterie Platter — Speck de montagne, coppa, jambon aux herbes, rosette de Lyon, pumpy, boïte chaude, beurre, cornichons & salade
uppskattning≈ 550 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Assiette de fromagevegetarian
8.00
Cheese Platter — Bleu du Queyras, Crottin de chèvre, Reblochon
uppskattning≈ 400 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
En supplément
Frites fraîches
4.50
Fresh Fries
uppskattning≈ 450 kcal45 g kolhydrater
Pumpy
5.50
Pumpy (Potato Dumplings)
uppskattning≈ 220 kcal35 g kolhydrater
Salade vertevegetarian, vegan
3.50
Green Salad
uppskattning≈ 60 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Stämmer den här menyn fortfarande?

40veggie
scoreuppskattning

Begränsade vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn har en Poke Bowl veggie med säsongens grönsaker. Det finns även en ostbricka och en brownie med växtbaserad grädde.

4 vegetariska och 1 veganska rätter av 35 · 1 uppskattning

59dia
scoreuppskattning

Fransk mat med proteinalternativ

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder flera proteinbaserade huvudrätter och wok. Det finns alternativ med låga kolhydrater bland salladerna och kötträtterna.

9 diabetesvänliga · 35 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Avenue René Froger 4, 05100 Briançon
Öppettider
mån—
tis12:00–14:00, 19:00–22:00
ons12:00–14:00, 19:00–22:00
tor12:00–14:00, 19:00–22:00
fre12:00–14:00, 19:00–22:00
lör12:00–14:00, 19:00–22:00
sön12:00–14:00
Basse-saison: Tue-Sat 12:00-14:00 / 19:00-22:00, Sun 12:00-14:00. Haute-saison: Tue-Sat 12:00-14:30 / 19:00-22:00, Sun 12:00-14:30. Haute-saison: Ouvert l'après-midi pour le bar et les petites faims
Kontakt
+33492534414 avospapilles05@gmail.com
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), avospapilles05.fr/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du A Vos Papilles - Briançon, 4 Av. René Froger? Gör anspråk på din plats.