tillbaka till sök

Auberge de Briant

route du Brionnais 21, 71110 Briant

Stängt nu

French€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Menu Clara-Marie
Menu Clara-Marie (entrée, poisson ou viande avec fromage et dessert)
52.00
Clara-Marie Menu
uppskattning≈ 1850 kcal110 g kolhydratertung 25
Menu Clara-Marie (entrée, poisson et viande avec fromage et dessert)
63.00
Clara-Marie Menu
uppskattning≈ 2200 kcal120 g kolhydratertung 25
Tomate couleur Veau fermier en carpaccio
Veal Carpaccio — Tonnato /parmesan-sarriette
uppskattning≈ 320 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Poulpe de méditerranée mariné
Marinated Octopus — Ratte primeur /olive noire Aubergine fumée
uppskattning≈ 380 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Daurade royale en filet grillé
Grilled Royal Sea Bream — Courgette jaune / basilic Arlequin de poivrons confits / fenouil
uppskattning≈ 550 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Filet de bœuf Charolais
Charolais Beef Fillet — Panisse de pois chiche / estragon Sauce chèvre et lard
uppskattning≈ 780 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Fromagesvegetarian
Cheeses
uppskattning≈ 450 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Desserts en début de repas
Desserts
uppskattning≈ 600 kcal55 g kolhydratertung 28
Menu Louisa-Rose
Menu Louisa-Rose Fromage ou dessert
34.00
Louisa-Rose Menu
uppskattning≈ 1100 kcal60 g kolhydrater
Menu Louisa-Rose Fromage et dessert
39.00
Louisa-Rose Menu
uppskattning≈ 1400 kcal75 g kolhydratertung 32
Tartare de bœuf Charolais
Charolais Beef Tartare — Coupé au couteau Pomme pont neuf
uppskattning≈ 520 kcal25 g kolhydrater
Vacherin glacé maison
Homemade Vacherin
uppskattning≈ 550 kcal60 g kolhydratertung 33
Menu découverte
Menu découverte
75.00
Discovery Menu — Le chef vous propose une dégustation autour de sa carte De l’entrée au dessert, une succession de 7 plats élaborés avec des produits de saison pour toute la table.
uppskattning≈ 2500 kcal150 g kolhydratertung 25
Menu Gastro "Mômes"
Menu Gastro "Mômes"
14.50
Kids Gastro Menu — Entrée, Viande ou poisson /garniture, Fromage blanc ou glace
uppskattning≈ 800 kcal60 g kolhydrater
Nos entrées à la carte
Tomate couleur Veau fermier en carpaccio
26.00
Veal Carpaccio — Tonnato /parmesan-sarriette
uppskattning≈ 320 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Poulpe de méditerranée mariné
23.00
Marinated Octopus — Ratte primeur /olive noire Aubergine fumée
uppskattning≈ 380 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Nos plats à la carte
Daurade royale en filet grillé
25.00
Grilled Royal Sea Bream — Courgette jaune/ basilique Arlequin de poivrons confits / fenouil
uppskattning≈ 550 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Filet de bœuf Charolais
29.00
Charolais Beef Fillet — Panisse de pois chiche / estragon Sauce chèvre et lard
uppskattning≈ 780 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Nos fromages
Le fromage blanc à la crèmevegetarian
4.50
Creamy Fromage Blanc
uppskattning≈ 220 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Le fromage local revisitévegetarian
8.00
Local Cheese
uppskattning≈ 320 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Nos desserts à la carte
La pêche rôtie Pavlova
11.00
Roasted Peach Pavlova — Crêmeux et sorbet verveine
uppskattning≈ 550 kcal65 g kolhydratertung 36
La framboisevegetarian
11.00
Raspberry Yogurt Mousse — Mousse de yaourt Grec Raviole de poivron rouge
uppskattning≈ 380 kcal30 g kolhydrater
Le chocolat
11.00
Chocolate Dessert — Cookies au grué de cacao Parfait glacé mentholé Emulsion chocolat noir
uppskattning≈ 620 kcal48 g kolhydratertung 31
Glace et sorbet Fabrication artisanale (2 boules)
4.50
Artisan Ice Cream
uppskattning≈ 300 kcal32 g kolhydratertung 41
Glace et sorbet Fabrication artisanale (3 boules)
6.00
Artisan Ice Cream
uppskattning≈ 450 kcal48 g kolhydratertung 37
Menu Bistrot
Menu Bistrot
25.00
Bistro Menu — avec fromage ou dessert
uppskattning≈ 1400 kcal110 g kolhydratertung 42
Menu Bistrot
27.00
Bistro Menu — avec fromage et dessert
uppskattning≈ 1700 kcal130 g kolhydratertung 31
La Salade Fraîcheurvegetarian
Tomato Mozzarella Salad — Superposé tomate et mozzarella
uppskattning≈ 320 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Melon au jambon
Melon with Ham
uppskattning≈ 210 kcal18 g kolhydraterbalanserat 70
Volaille marinée, salade
Marinated Poultry
uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Faux filet Charolais
Charolais Sirloin Steak — Frites fraîches et salade
uppskattning≈ 850 kcal55 g kolhydrater
Fish and chips
Filets de cabillaud croustillants, Frites fraîches et salade
uppskattning≈ 780 kcal62 g kolhydrater
Fromage blanc à la crème de Lignyvegetarian
Ligny Creamy Fromage Blanc
uppskattning≈ 310 kcal18 g kolhydrater
Menu grenouilles
Menu grenouilles
25.00
Frog Menu
uppskattning≈ 1100 kcal70 g kolhydrater
Cuisses de grenouilles en persillades
Frog Legs Persillade — Frites fraîches
uppskattning≈ 680 kcal45 g kolhydraterbalanserat 65
Fromage blanc à la crèmevegetarian
Creamy Fromage Blanc
uppskattning≈ 310 kcal18 g kolhydrater
Moules-frites
Moules-frites
25.00
Mussels and Fries
uppskattning≈ 820 kcal65 g kolhydraterbalanserat 73
Moules
Mussels and Fries — Frites fraîches
uppskattning≈ 820 kcal65 g kolhydraterbalanserat 73

Stämmer den här menyn fortfarande?

42veggie
scoreuppskattning

Begränsade vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns en sallad med tomat och mozzarella. Som avslutning serveras fromage blanc à la crème och olika desserter.

8 vegetariska och 0 veganska rätter av 39

84dia
scoreuppskattning

Fransk mat med få kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder flera proteinrika huvudrätter med låg kolhydrathalt. Det finns alternativ med nötkött och fisk.

14 diabetesvänliga · 39 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
route du Brionnais 21, 71110 Briant
Öppettider
mån—
tis—
onsstängt
tor—
fre—
lör—
sön—
Fermé le mercredi toute la journée et dimanche soir
Kontakt
+33385259869
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedebriant.com/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Auberge de Briant? Gör anspråk på din plats.