La Pause Bruay
rue de la libération 2049, 62700 Bruay-la-buissière
Stängt nu · öppnar 19:00
€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 14 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
LA PAUSE DU JOUR
LA PAUSE DU JOUR
24.00
Daily Special Fish or Meat — Poisson ou viande du jour & café (Voir chef de rang)
uppskattning≈ 750 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
APÉRITIF À PARTAGER
PLANCHE DU MOMENT
24.00
Charcuterie and Cheese Board — charcuteries, comté affiné et piquillos
uppskattning≈ 600 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
CROUSTILLANT DE FROMAGE
14.00
Cheese Crisps — maroilles fermier, chèvre frais au miel
uppskattning≈ 450 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
« LA BOURRICHE »
16.00
Oysters with White Wine — 3 huîtres n°2 de l'île d'Oléron et leur verre de vin blanc du moment
uppskattning≈ 250 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
LE COIN DE L’ÉCAILLER
HUÎTRES DE L'ÎLE D'OLÉRON N°2
21.00
Oysters
uppskattning≈ 150 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
LES ENTRÉES
ŒUFS MIMOSA
9.00
Mimosa Eggs — espuma herbacée et lard croustillant
uppskattning≈ 220 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
SAUMON FUMÉ FICELLE
19.00
Smoked Salmon Toasts — crème citronnée et ses toasts
uppskattning≈ 350 kcal25 g kolhydrater
VITELLO TONNATO
17.00
verdure, copeaux de parmesan et câpres à queue
uppskattning≈ 300 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
3 CROQUETTES DE CREVETTES GRISES MAISON
15.00
Grey Shrimp Croquettes — aïoli et lait de courgette
uppskattning≈ 400 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
RIS DE VEAU CROUSTILLANT AU PANKO
23.00
Crispy Veal Sweetbreads — champignons du moment
uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
PETITS POIS GLACÉS ET LEUR VELOUTÉ
11.00
Pea Velouté — nuage de parmesan
uppskattning≈ 200 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
ENTRE AMIS
CÔTE DE BŒUF PERSILLÉE
85.00
Rib of Beef — (2 pers, environ 1,2 kg) sauce et garniture au choix
uppskattning≈ 1800 kcal60 g kolhydratertung 44
CÔTÉ TERRE
CÔTE DE COCHON DES HAUTS-DE-FRANCE FAÇON MILANAISE
19.00
Milanese Pork Ribs with Tagliatelle — tagliatelles fraîches sauce arrabiata
uppskattning≈ 850 kcal65 g kolhydrater
NOTRE TARTARE DE BŒUF (CHAROLAIS) AU COUTEAU
24.00
Beef Tartare with Fries — préparé devant vous, frites fraîches
uppskattning≈ 800 kcal50 g kolhydrater
FILET DE BŒUF
34.00
Beef Fillet — légumes de saison, flambé au poivre
uppskattning≈ 600 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
ONGLET DE BŒUF
25.00
Hanger Steak with Fries — confit d'échalotes de Busnes, frites
uppskattning≈ 850 kcal55 g kolhydrater
CÔTÉ MER
PAPILLOTE DE SAUMON
23.00
Salmon en Papillote — légumes du soleil et riz pilaf
uppskattning≈ 650 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
CEVICHE DE DAURADE
22.00
Sea Bream Ceviche — concombre citronné et jeunes pousses
uppskattning≈ 350 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
FILET DE BAR DE LIGNE
28.00
Line-caught Sea Bass Fillet — risotto de courgettes et émulsion citronnée
uppskattning≈ 600 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
SOLE MEUNIÈRE
43.00
(environ 500g) pommes vapeur
uppskattning≈ 650 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
CÔTÉ JARDIN
LA SALADE CÉSAR CLASSIQUE
21.00
Caesar Salad — volaille grillée, parmesan, cœur de romaine et tomates confites
uppskattning≈ 550 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
LA SALADE AU THON ROUGE
25.00
Tuna Salad with Burrata — tomates anciennes, siphon de burrata et pesto vert
uppskattning≈ 620 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
RISOTTO DE COURGETTESvegetarian
19.00
Zucchini Risotto — émulsion citronnée
uppskattning≈ 480 kcal55 g kolhydraterbalanserat 71
LA PAUSE DOUCEUR
LA PROFITEROLE DES GOURMANDS
11.00
Profiteroles — Notre dessert a partager (min. 2 pers.)
uppskattning≈ 900 kcal80 g kolhydratertung 38
FINGER CHOCOLAT
10.00
Chocolate Hazelnut Finger — noisette
uppskattning≈ 420 kcal30 g kolhydratertung 42
TARTELETTE À LA RHUBARBE
10.00
Rhubarb Tartlet — et son sorbet
uppskattning≈ 380 kcal45 g kolhydratertung 43
SALADE DE FRUITS FRAISvegan, vegetarian
9.00
Fresh Fruit Salad — à la verveine
uppskattning≈ 120 kcal25 g kolhydrater
CLAFOUTIS
9.00
Blueberry Clafoutis — aux myrtilles
uppskattning≈ 450 kcal48 g kolhydratertung 34
BABA AU RHUM
12.00
et crème vanille, arrosé de rhum
uppskattning≈ 520 kcal60 g kolhydratertung 34
OMELETTE NORVÉGIENNE
11.00
Norwegian Omelette — flambée ou chocolat chaud maison
uppskattning≈ 600 kcal40 g kolhydratertung 28
LA PAUSE CAFÉ & ses gourmandises
12.00
Coffee and Sweets
uppskattning≈ 350 kcal30 g kolhydratertung 42
LA PAUSE CHAMPAGNE & ses gourmandises
19.00
Champagne and Sweets
uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydratertung 42
LA PAUSE IRISH & ses gourmandises
17.00
Irish Coffee and Sweets
uppskattning≈ 480 kcal38 g kolhydratertung 34
LA PAUSE GLACÉE
DAME BLANCHE
10.00
crème glacée vanille Bourbon, sauce chocolat chaud, chantilly onctueuse maison et amandes torréfiées
uppskattning≈ 650 kcal60 g kolhydratertung 26
COMME UN BUENO
10.00
Chocolate Hazelnut Ice Cream — glace chocolat noisette, Gavotte et pralin, sauce chocolat
uppskattning≈ 580 kcal45 g kolhydratertung 29
LE CRUMBLE
11.00
Apple Crumble with Ice Cream — glace caramel et caramel fermier, compote de pommes
uppskattning≈ 520 kcal65 g kolhydratertung 41
LE COLONEL
11.00
Le Colonel (Lemon Sorbet & Vodka) — sorbet citron et vodka
uppskattning≈ 220 kcal25 g kolhydratertung 39
LES MENUS
LA PAUSE EN 2 TEMPS ENTRÉE/PLAT
32.00
2-Course Menu (Starter/Main)
uppskattning≈ 850 kcal60 g kolhydraterbalanserat 74
LA PAUSE EN 2 TEMPS PLAT/DESSERT
29.00
2-Course Menu (Main/Dessert)
uppskattning≈ 950 kcal80 g kolhydratertung 42
LA PAUSE EN 3 TEMPS ENTRÉE/PLAT/DESSERT
43.00
3-Course Menu
uppskattning≈ 1600 kcal140 g kolhydratertung 25
MENU DES PETITS CHEFS
15.00
Kids Menu — Petite pièce de bœuf ou poisson du jour + un verre de coca ou ice tea ou limonade + boule de glace
uppskattning≈ 950 kcal110 g kolhydrater
Stämmer den här menyn fortfarande?
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- rue de la libération 2049, 62700 Bruay-la-buissière
- Öppettider
- mån12:00–14:00, 19:00–22:00tis12:00–14:00, 19:00–22:00onsstängttor12:00–14:00, 19:00–22:00fre12:00–14:00, 19:00–22:30lör19:00–22:30sön12:00–14:30Sauf pour événement spécial. Samedi midi & Dimanche soir closed
- Kontakt
- +33321620022 direction@lapausebruay.com
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lapausebruay.com/
- Post
- fullständighet 83 %, tillförlitlighet 79 %
