Huyze Saeftinghe

Onder de Toren 5, 8380 Brugge

Stängt nu · öppnar ons 11:00

Belgian€€€€

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 6 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 10 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Kids

Frikandel

9.00

1 / 2 stuks

uppskattning≈ 320 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt

Oud Brugge kroket

9.00

Brugge croquette — 1 stuk

uppskattning≈ 280 kcal22 g kolhydrater

Garnaalkroket

11.00

Shrimp croquette — 1 stuk

uppskattning≈ 310 kcal20 g kolhydrater

Vol au vent

13.00

Vol-au-vent

uppskattning≈ 450 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligt

Varkensstoofvlees op oma’s wijze

14.00

Pork stew

uppskattning≈ 420 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Spaghetti bolognaise

11.00

Spaghetti Bolognese

uppskattning≈ 550 kcal65 g kolhydraterbalanserat 73

Kinder Filet Mignon met botersaus

18.00

Kids Filet Mignon with butter sauce

uppskattning≈ 520 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Nagerechten

Vlaamse rijstpap met een gouden lepel

6.00

Flemish rice pudding

uppskattning≈ 280 kcal40 g kolhydratertung 39

Chocolademousse

6.00

Chocolate mousse

uppskattning≈ 350 kcal25 g kolhydratertung 42

Appeltaart met slagroom en vanille ijs

7.50

Apple pie with cream and vanilla ice cream

uppskattning≈ 620 kcal65 g kolhydratertung 27

Crème brulee

7.50

Crème brûlée

uppskattning≈ 380 kcal28 g kolhydratertung 41

Wafel met bloemsuiker

5.90

Waffle with powdered sugar

uppskattning≈ 420 kcal55 g kolhydrater

Wafel met vanille ijs

8.00

Waffle with vanilla ice cream

uppskattning≈ 580 kcal68 g kolhydratertung 35

Pannenkoek / Wafel

Bloemsuiker / bruine suiker

5.90

Pancake or Waffle with sugar

uppskattning≈ 420 kcal55 g kolhydrater

Confituur

5.90

Pancake or Waffle with jam

uppskattning≈ 450 kcal60 g kolhydratertung 38

Slagroom

6.50

Pancake or Waffle with whipped cream

uppskattning≈ 510 kcal52 g kolhydratertung 36

Nutella

7.00

Pancake or Waffle with Nutella

uppskattning≈ 610 kcal58 g kolhydratertung 28

Vanille ijs

8.00

Pancake or Waffle with vanilla ice cream

uppskattning≈ 580 kcal68 g kolhydratertung 35

Warme chocoladesaus

9.00

Pancake or Waffle with warm chocolate sauce

uppskattning≈ 650 kcal62 g kolhydratertung 26

Mikado

10.50

Pancake or Waffle with Mikado

uppskattning≈ 720 kcal75 g kolhydratertung 23

IJs

Coupe vanille

6.50

Vanilla ice cream coupe

uppskattning≈ 280 kcal32 g kolhydrater

Dame Blanche / Dame Noir

8.00

uppskattning≈ 450 kcal55 g kolhydratertung 37

Banana Split

9.00

uppskattning≈ 580 kcal70 g kolhydratertung 35

Coupe Advokaat

9.00

Advocaat ice cream coupe

uppskattning≈ 420 kcal48 g kolhydratertung 38

Coupe Mont Blanc

10.00

Advokaat - chocoladesaus

uppskattning≈ 480 kcal52 g kolhydratertung 30

Coupe Colonel

10.00

Citroensorbet – wodka

uppskattning≈ 310 kcal35 g kolhydratertung 39

Schatkistje

4.00

Schatkistje ice cream

uppskattning≈ 220 kcal25 g kolhydrater

Kinder coupe vanille

4.50

Kids vanilla ice cream coupe

uppskattning≈ 180 kcal22 g kolhydrater

Kinder Dame Blanche / Dame Noir

6.00

Kids Dame Blanche / Dame Noir

uppskattning≈ 280 kcal35 g kolhydratertung 41

Kleine honger

Chips zout en paprika

2.50

Chips

uppskattning≈ 160 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt

Portie gerijpte Flandrien

7.50

Flandrien cheese

uppskattning≈ 320 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Droge worst met Mosterd

2.50

Dry sausage with mustard

uppskattning≈ 210 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt

Potje Saeftinghe paté met toastjes

9.50

Saeftinghe pâté with toast

uppskattning≈ 380 kcal28 g kolhydrater

Warme Camembert uit de oven

14.50

Baked Camembert

uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Portie gemengde kroketjes

9.00

Mixed croquettes — Kaas – garnalen – kroketjes volgens seizoen

uppskattning≈ 420 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt

Kroketjes uit ‘t zeetje

10.00

Seafood croquettes — Paling – bouillabaisse – Noordzeekrab

uppskattning≈ 380 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt

Broodplankje

17.50

Bread board — Brood – paté – smout – Oostendse rilette – Mostaard

uppskattning≈ 750 kcal60 g kolhydraterbalanserat 67

Plank Saefthinghe

32.50

Saeftinghe platter — Brood – olijven – droge worst – Flandrien – smout - paté – rilette – Potjes vlees – witte pens Carcasse – gerookte ham – mostaard

uppskattning≈ 1100 kcal70 g kolhydrater

Ouderwetse Planke

16.50

Old-fashioned platter — Pot paté – Brugge kaas – gerookte ham brood – mosterd – groentjes Breydelham – Brugge kaas

uppskattning≈ 620 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Croque Monsieur Saeftinghe met groentjes

12.00

Croque Monsieur Saeftinghe

uppskattning≈ 550 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Klassiekers uit grootmoeders keuken

Vol au vent met een koekje

23.00

Vol-au-vent with cookie

uppskattning≈ 750 kcal45 g kolhydrater

Steak tartaar, zelf te bereiden

25.00

Steak tartare

uppskattning≈ 450 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Ribbetjes met aardappel in de pel

26.00

Ribs with potatoes — Huisgemaakte boter

uppskattning≈ 850 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Filet Mignon (250 gram)

27.00

Filet Mignon

uppskattning≈ 550 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Filet Mignon met saus (250 gram)

30.00

Filet Mignon with sauce — Champignon / peper / béarnaise / Saeftinghe / kruidenboter

uppskattning≈ 680 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Argentina Rib Eye Grainfed natuur (350 gram)

36.00

Argentina Rib Eye — Rijk aan smaak door zijn gemarmerde structuur

uppskattning≈ 820 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 68

Argentina Rib Eye Grainfed met saus (350 gram)

39.00

Argentina Rib Eye with sauce — Champignon / peper / béarnaise / Saeftinghe / kruidenboter

uppskattning≈ 950 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt

Onglet met sjalotten (250 gram)

31.00

Onglet with shallots — Mager stukje vlees, rijk aan ijzer. Saignant gebakken!

uppskattning≈ 480 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Mosselen

NATUUR

29.00

Mussels nature

uppskattning≈ 320 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 85

WITTE WIJN

30.00

Mussels with white wine

uppskattning≈ 360 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 85

ROOM – LOOK

31.00

Mussels cream and garlic

uppskattning≈ 520 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Vis

Artisanale Oud Brugge kroketten met slaatje

18.00

Fish croquettes with salad

uppskattning≈ 620 kcal40 g kolhydrater

Artisanale garnaalkroketten met slaatje

20.00

Shrimp croquettes with salad

uppskattning≈ 650 kcal40 g kolhydraterbalanserat 65

Vispannetje

28.50

Pan-fried fish and scampi — Dagverse vis – scampi

uppskattning≈ 580 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Gebakken kabeljauwhaasje op vel

31.00

Fried cod loin with mustard sauce — Met mosterdsaus

uppskattning≈ 420 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Slibtongetjes in botersaus Saefthinghe

32.00

Sole in butter sauce — Specialiteit vis

uppskattning≈ 510 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

BOUILLABAISE

35.00

Bouillabaisse — Diverse soorten vis – schaaldieren - rouille – toast – gemalen kaas

uppskattning≈ 680 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79

Salades

Geitenkaas Damse Polder

22.00

Goat cheese salad — Honing – brood – spek – appel

uppskattning≈ 580 kcal32 g kolhydrater

Saefthinghe

25.00

Roasted chicken salad — Geroosterde kip – krokante parmahamkruim – avocado – appel - tomaat – parmezaanse kaas – walnoten – kerriemayonaise

uppskattning≈ 620 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83

Salade met gerookte zalm en garnalen

28.50

Smoked salmon and shrimp salad

uppskattning≈ 480 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

3 artisanale Oud Brugge kroketten met slaatje

23.00

Fish croquettes with salad

uppskattning≈ 750 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

3 artisanale garnaalkroketten met slaatje

25.00

Shrimp croquettes with salad

uppskattning≈ 720 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Pasta

Pasta van het huis

16.50

House pasta with burrata — Tagliatelle – arrabiata – burrata

uppskattning≈ 850 kcal75 g kolhydrater

Voorgerechten

Soep van de dag met brood

7.00

Soup of the day with bread

uppskattning≈ 320 kcal40 g kolhydraterbalanserat 77

Vissoep

17.00

Fish soup

uppskattning≈ 280 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

2 artisanale Oud Brugge kroketten

18.00

Fish croquettes

uppskattning≈ 500 kcal30 g kolhydrater

2 artisanale garnaalkroketten

20.00

Shrimp croquettes

uppskattning≈ 480 kcal28 g kolhydrater

Duo van kroketten

19.50

Duo of croquettes

uppskattning≈ 490 kcal29 g kolhydrater

Voorgerecht

Dagsoep

Soup of the day

uppskattning≈ 180 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72

Kaaskroket

1.50

Cheese croquette

uppskattning≈ 150 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt

Hoofdgerecht

Weekschotel

Weekly special — Beschikbaar zolang de voorraad strekt

uppskattning≈ 700 kcal50 g kolhydraterbalanserat 73

Stoofvlees

2.00

Beef stew

uppskattning≈ 650 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Steak peper- of champignonsaus

5.00

Steak with pepper or mushroom sauce

uppskattning≈ 600 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

WEEKSCHOTEL

Heekfilet

Hake fillet with fries — friet, sla en mayonaise

uppskattning≈ 850 kcal65 g kolhydrater

SUGGESTIE

Mosselen Natuur

29.00

Mussels natural

uppskattning≈ 450 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 90

Mosselen Witte wijn

30.00

Mussels white wine

uppskattning≈ 520 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 85

Stämmer den här menyn fortfarande?

6veggie
scoreuppskattning

Begränsade vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns en sallad med getost Damse Polder och en pasta med burrata. Till efterrätt kan ni välja våfflor eller chokladmousse.

0 vegetariska och 0 veganska rätter av 77

74dia
scoreuppskattning

Rikt utbud av kött och fisk

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder många proteinrika huvudrätter med låga kolhydrater. Stekar och musslor är naturligt lämpliga val.

38 diabetesvänliga · 77 rätter

Recensioner

Recensera

Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress: Onder de Toren 5, 8380 Brugge
Öppettider: mån10:00–14:00
tisstängt
ons11:00–22:00
tor11:00–22:00
fre11:00–22:00
lör11:00–22:00
sön11:00–22:00
Woensdag tot Zondag open vanaf 11u (closing time not specified)
Kontakt: +3250736025 info@huyzesaeftinghe.be
Källor: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), huyzesaeftinghe.be/
Post: fullständighet 83 %, tillförlitlighet 84 %

Äger du Huyze Saeftinghe? Gör anspråk på din plats.