tillbaka till sök

Assiette Blanche

Philipstockstraat 23-25, 8000 Brugge

Stängt nu · öppnar tor 12:00

BelgianFrench€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 6 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 6 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Voorgerechten
Gefrituurde visreepjes
24.00
Fried fish strips — coeur de boeuf tomaat - kropsla - tartaarsaus
uppskattning≈ 520 kcal28 g kolhydrater
Bouchot mosselen ' à la marinière'
24.00
Bouchot mussels marinière
uppskattning≈ 310 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Voorgerechtjes van de menu "Assiette Blanche"
24.00
Assiette Blanche starters
uppskattning≈ 450 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Vitello Tonnato
24.00
uppskattning≈ 380 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Smeus met handgepelde grijze garnalen
27.00
Smeus with grey shrimp — gepocheerd hoeve eitje - hazelnootboter
uppskattning≈ 580 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Bretoense oesters "Daniel Sorlut"pescatarian
27.00
Brittany oysters — natuur - 6 stuks
uppskattning≈ 120 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Hoofdgerechten
Rogvleugelpescatarian
42.00
Monkfish wing — met kappertjesboter
uppskattning≈ 420 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Kalfszwezerik
50.00
Veal sweetbreads — romige spinazie - jonge wortel
uppskattning≈ 650 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Hoofdgerechten van de menu "Assiette Blanche"
38.00
Assiette Blanche main courses
uppskattning≈ 750 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Filet pur West-Vlaams rood
46.00
West Flemish beef fillet — pepersaus, little gems slahartjes, verse frietjes
uppskattning≈ 980 kcal65 g kolhydrater
Desserts
Dame Blanchevegetarian
13.00
huisgemaakt vanille-ijs - chocoladesaus
uppskattning≈ 550 kcal65 g kolhydratertung 33
Sorbet limoenvegetarian
12.00
Lime sorbet with macadamia — mascarpone-griekse honing - gecarameliseerde macadamia
uppskattning≈ 480 kcal35 g kolhydratertung 30
Menu Assiette Blanche
3 gangen: ( keuze uit de eerste 2 voorgerechten)
60.00
Assiette Blanche 3-course menu
uppskattning≈ 1100 kcal60 g kolhydrater
4 gangen (met de eerste 2 voorgerechten)
72.00
Assiette Blanche 4-course menu
uppskattning≈ 1400 kcal80 g kolhydratertung 31
5 gangen ( met de eerste 2 voorgerechten + smeus)
84.00
Assiette Blanche 5-course menu
uppskattning≈ 1700 kcal95 g kolhydratertung 29

Stämmer den här menyn fortfarande?

70dia
scoreuppskattning

Fransk och belgisk mat

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har flera proteinrika huvudrätter med lågt glykemiskt index. Det finns bra alternativ med skaldjur och kött.

8 diabetesvänliga · 15 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Philipstockstraat 23-25, 8000 Brugge
Öppettider
mån12:00–13:00, 18:30–20:30
tisstängt
onsstängt
tor12:00–13:00
fre12:00–13:00, 18:30–20:30
lör12:00–13:00, 18:30–20:30
sön12:00–13:00, 18:30–20:30
's middags sluiten we om 15u45. 's avonds sluiten we om 23u30
Kontakt
+3250340094 stefaan.timmerman@telenet.be
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), assietteblanche.be/nl
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 85 %

Äger du Assiette Blanche? Gör anspråk på din plats.