tillbaka till sök

Brasserie Surplace

Sint-Amandsstraat 24, 8000 Brugge

Öppet nu · till 21:30

Belgian€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 6 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 6 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

VOORGERECHTEN
ZEEUWSE OESTERS ‘CREUSES’pescatarian
4.20
Zeeland oysters
uppskattning≈ 60 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
GEROOKTE ZALM, TOAST, GARNITUURpescatarian
24.00
Smoked salmon on toast
uppskattning≈ 320 kcal25 g kolhydrater
‘CHICKEN RUN’
16.00
Chicken fillet and fries — KIPFILET, FRIETJES
uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydrater
WIJNGAARDSLAKKEN, LOOKBOTER
18.00
Snail with garlic butter
uppskattning≈ 300 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt
‘KAPITEIN HADDOCK’pescatarian
16.00
Fish sticks and fries — FISHSTICKS, FRIETJES
uppskattning≈ 580 kcal50 g kolhydrater
ARTISANALE KAASKROKETTENvegetarian
21.00
Artisanal cheese croquettes
uppskattning≈ 450 kcal28 g kolhydrater
DAGSOEP
8.50
Soup of the day
uppskattning≈ 200 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
ARTISANALE GARNAALKROKETTENpescatarian
23.00
Artisanal shrimp croquettes
uppskattning≈ 420 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
VISSOEPpescatarian
20.00
Fish soup — rouille, croutons
uppskattning≈ 350 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
AARDAPPEL, ZEEBRUGSE GARNALENpescatarian
28.00
Potato with Zeebrugge shrimp
uppskattning≈ 380 kcal35 g kolhydraterbalanserat 68
HOOFDGERECHTEN - VIS
SLIPTONGETJES, VERSE FRIETJES, SLAATJEpescatarian
38.00
Sole fillets with fries and salad
uppskattning≈ 750 kcal60 g kolhydraterbalanserat 65
‘JOHANS BOUILLABAISSE’, ROUILLE, TOAST, KAASpescatarian
39.00
Bouillabaisse
uppskattning≈ 650 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
KABELJAUW, SPINAZIE, PUREE, MOUSSELINEpescatarian
39.00
Cod with spinach and puree
uppskattning≈ 550 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 84
SPECIALITEIT PALINGpescatarian
29.00
Specialty eel — Boter en suiker / Gebakken, verse tartaar / in ’t groen / room / van de chef
uppskattning≈ 600 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
HOOFDGERECHTEN - VEGETARISCH
VEGETARISCHE WOKSCHOTEL MET PENEvegetarian
27.00
Vegetarian wok dish with penne
uppskattning≈ 680 kcal75 g kolhydraterbalanserat 67
HOOFDGERECHTEN - VLEES
HUISBEREIDE STEAK TARTAAR, VERSE FRIETJES, SLAATJE
29.50
Steak tartare with fries and salad
uppskattning≈ 800 kcal55 g kolhydrater
STEAK FILET MIGNON NATUUR
32.00
Filet mignon
uppskattning≈ 450 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
CÔTE À L’OS NATUUR (±1,2 KG)
39.00
Côte à l'os — per 2 personen
uppskattning≈ 1800 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligttung 41
RIBEYE NATUUR
42.00
Ribeye steak — Gegrild of gebakken in de pan in boerenboter
uppskattning≈ 600 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
BOULETTES ‘FLANDRIEN’, VERSE PUREE
26.00
Flemish meatballs with puree
uppskattning≈ 700 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
HAMBURGER BELGASCONNE
27.00
Belgasconne hamburger
uppskattning≈ 850 kcal55 g kolhydrater
HUISBEREIDE STOVERIJ “ST . BERNARDUS ABT .”
29.50
Flemish beef stew
uppskattning≈ 720 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
NAGERECHTEN
CAFÉ GLACÉ
11.00
uppskattning≈ 320 kcal30 g kolhydratertung 42
DAME BLANCHE
11.00
uppskattning≈ 450 kcal40 g kolhydratertung 31
CHOCOLADEMOUSSE
11.00
Chocolate mousse
uppskattning≈ 480 kcal25 g kolhydrater
COUPE ADVOCAAT (HUISGEMAAKT)
13.00
Advocaat coupe
uppskattning≈ 520 kcal45 g kolhydratertung 28
CRÈME BRÜLÉ, VANILLE-IJS
11.00
Crème brûlée with vanilla ice cream
uppskattning≈ 420 kcal32 g kolhydratertung 32
COUPE COLONEL (SORBET, VODKA)
14.00
Coupe Colonel
uppskattning≈ 210 kcal22 g kolhydratertung 39
PROFITEROLES, MET VANILLE-IJS EN WARME CHOCOLADE
11.00
Profiteroles
uppskattning≈ 650 kcal60 g kolhydratertung 26
SABAYON, VANILLE-IJS
14.00
Sabayon with vanilla ice cream — VANAF 2 PERSONEN
uppskattning≈ 400 kcal30 g kolhydratertung 40
WAFEL
Boter en suikervegetarian
6.00
Waffle with butter and sugar
uppskattning≈ 450 kcal50 g kolhydratertung 42
Slagroomvegetarian
7.50
Waffle with whipped cream
uppskattning≈ 550 kcal52 g kolhydratertung 38
Mikadovegetarian
10.00
Mikado waffle
uppskattning≈ 680 kcal65 g kolhydratertung 29
APERITIEF HAPJES OM TE DELEN
ARTISANALE KAASKROKETJESvegetarian
15.00
Artisanal cheese croquettes (sharing) — 8 stuks
uppskattning≈ 720 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligt
GEPANEERDE VISREEPJES (GOUJONETTES), VERSE TARTAARpescatarian
20.00
Breaded fish goujons
uppskattning≈ 600 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligt
ARTISANALE GARNAALKROKETJESpescatarian
23.00
Artisanal shrimp croquettes (sharing) — 5 stuks
uppskattning≈ 650 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligt
CHARCUTERIEPLANK ‘ST-AMANDSHOF’
28.00
Charcuterie board
uppskattning≈ 550 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
ARTISANALE BITTERBALLEN
15.00
Artisanal bitterballen — 8 stuks ‘FLANDRIEN’
uppskattning≈ 680 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligt
KAASPLANKJEvegetarian
14.00
Cheese board
uppskattning≈ 450 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
LOOKBROODJESvegetarian
9.00
Garlic bread
uppskattning≈ 350 kcal40 g kolhydrater
TOASTJES GEROOKTE ZALMpescatarian
25.00
Smoked salmon toast (sharing)
uppskattning≈ 650 kcal45 g kolhydrater
NAGERECHTEN
PROFITEROLES
11.00
Profiteroles with vanilla ice cream and warm chocolate — MET VANILLE-IJS EN WARME CHOCOLADE
uppskattning≈ 650 kcal60 g kolhydratertung 26
APERITIEF HAPJES OM TE DELEN
GEPANEERDE VISREEPJES (GOUJONETTES)
20.00
Breaded fish goujons with tartare sauce — VERSE TARTAAR
uppskattning≈ 580 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligt

Stämmer den här menyn fortfarande?

74dia
scoreuppskattning

Belgisk kök med proteinrika val

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder flera proteinrika huvudrätter som steak och fisk. Det finns även kolhydratfattiga förrätter.

25 diabetesvänliga · 54 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Sint-Amandsstraat 24, 8000 Brugge
Öppettider
månstängt
tisstängt
ons11:30–21:30
tor11:30–21:30
fre11:30–21:30
lör11:30–21:30
sön11:30–21:30
Kontakt
+3250354600 info@brasserie-surplace.be
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-surplace.be/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 79 %

Äger du Brasserie Surplace? Gör anspråk på din plats.