Brasserie Fort van Beieren

Gemeneweidestraat 51, 8000 Brugge

Stängt nu · öppnar 11:00

brasserie€€€€

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 6 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

FINGERFOOD

Bordje kaas/salami

6.00

Cheese and salami plate

uppskattning≈ 320 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Bordje serrano

12.00

Serrano ham plate

uppskattning≈ 210 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Bordje gemengd koud/warm

16.00

Mixed cold and warm finger food

uppskattning≈ 650 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt

Escargots (6st)

9.00

Escargots

uppskattning≈ 280 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt

Bitterballen (8st)

9.00

Bitterballen

uppskattning≈ 640 kcal40 g kolhydrater

Loempia’s (8st)

8.50

Spring rolls

uppskattning≈ 520 kcal48 g kolhydrater

Kaasballetjes (8st)vegetarian

9.00

Cheese croquettes

uppskattning≈ 680 kcal44 g kolhydrater

Garnaalballetjes (8st)

12.00

Shrimp croquettes

uppskattning≈ 580 kcal40 g kolhydrater

Mix kaas/garnaalballetjes (8st)

10.50

Mixed cheese and shrimp croquettes

uppskattning≈ 630 kcal42 g kolhydrater

Kippenboutjes (6st)

11.50

Chicken drumsticks

uppskattning≈ 540 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt

Zakje chipsvegan

3.00

Potato chips

uppskattning≈ 530 kcal52 g kolhydrater

CROQUES

Uit het vuistje (2st)

10.00

Croque monsieur (small)

uppskattning≈ 580 kcal42 g kolhydrater

Monsieur (2st)

15.00

Croque monsieur

uppskattning≈ 850 kcal58 g kolhydrater

Boem boem - spaghetti saus (2st)

17.00

Croque with spaghetti sauce

uppskattning≈ 980 kcal75 g kolhydrater

VOORGERECHTEN

Kaaskroket (1st/2st)vegetarian

11.00

Cheese croquette

uppskattning≈ 340 kcal22 g kolhydrater

Garnaalkroket (1st/2st)

15.00

Shrimp croquette

uppskattning≈ 310 kcal20 g kolhydrater

Kroket gemengd (2st)

19.50

Mixed croquettes

uppskattning≈ 650 kcal42 g kolhydratertung 42

Scampi look/curry/room (5st)

19.50

Scampi with garlic, curry or cream

uppskattning≈ 420 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt

KINDERKAART (TOT 12 JAAR)

Spaghetti klein

12.00

Kids spaghetti

uppskattning≈ 550 kcal78 g kolhydraterbalanserat 65

Fishsticks* (5st)

10.50

Kids fish sticks

uppskattning≈ 480 kcal35 g kolhydrater

Kippennuggets* (6st)

10.50

Kids chicken nuggets

uppskattning≈ 450 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt

Frikandel* (1st)

9.50

Kids frikandel

uppskattning≈ 400 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt

Kaaskroket* (1st)vegetarian

11.00

Kids cheese croquette

uppskattning≈ 420 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt

Garnaalkroket* (1st)

15.00

Kids shrimp croquette

uppskattning≈ 410 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt

Filet Mignon*

19.50

Kids filet mignon

uppskattning≈ 550 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

SALADES

Salade Serranoham

23.00

Serrano ham salad

uppskattning≈ 380 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Salade met kip

21.00

Chicken salad

uppskattning≈ 420 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Salade Scampi

23.00

Scampi salad

uppskattning≈ 400 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

HOOFDGERECHTEN

Kaaskroketten 2st/3stvegetarian

15.00

Cheese croquettes

uppskattning≈ 750 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Garnaalkroketten 2st/3st

21.00

Shrimp croquettes

uppskattning≈ 700 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Trio van kroketten 3st

22.00

Trio of croquettes

uppskattning≈ 850 kcal55 g kolhydraterbalanserat 69

Spaghetti klein/ groot

12.00

Spaghetti

uppskattning≈ 500 kcal75 g kolhydrater

Veggie pastavegetarian

16.00

uppskattning≈ 550 kcal65 g kolhydraterbalanserat 86

Scampi look/ curry/ room* (8st)

25.50

Scampi with garlic, curry or cream

uppskattning≈ 600 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Slibtongen* (3st)pescatarian

Sole fillets

uppskattning≈ 450 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Schorsvel* (Onglet)

28.50

Hanger steak

uppskattning≈ 650 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

PANNENKOEKEN EN WAFELS

Suikervegetarian

5.00

Pancake with sugar

uppskattning≈ 350 kcal50 g kolhydratertung 39

Botervegetarian

6.00

Pancake with butter

uppskattning≈ 380 kcal40 g kolhydrater

Confituurvegetarian

6.00

Pancake with jam

uppskattning≈ 400 kcal55 g kolhydratertung 40

Slagroomvegetarian

6.00

Pancake with whipped cream

uppskattning≈ 550 kcal52 g kolhydratertung 27

Ijsvegetarian

6.50

Pancake with ice cream

uppskattning≈ 620 kcal65 g kolhydratertung 30

Advocaatvegetarian

8.50

Pancake with advocaat

uppskattning≈ 680 kcal62 g kolhydratertung 22

Aardbeien (seizoen)vegetarian

9.00

Pancake with strawberries

uppskattning≈ 580 kcal68 g kolhydrater

Mikadovegetarian

8.50

Mikado pancake — slagroom, ijs, chocoladesaus

uppskattning≈ 850 kcal85 g kolhydratertung 18

IJSCOUPES

Kinderijsjevegetarian

5.00

Kids ice cream

uppskattning≈ 250 kcal30 g kolhydrater

Dame blanchevegetarian

8.00

uppskattning≈ 450 kcal45 g kolhydratertung 31

Coupe brésiliennevegetarian

8.00

uppskattning≈ 520 kcal55 g kolhydratertung 31

Coupe vanillevegetarian

7.50

Vanilla ice cream coupe

uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydratertung 41

Coupe mokkavegetarian

8.00

Mokka ice cream coupe

uppskattning≈ 380 kcal40 g kolhydratertung 34

Coupe advocaat

8.50

Advocaat ice cream coupe

uppskattning≈ 450 kcal42 g kolhydratertung 31

Coupe aardbei (seizoen)

9.00

Strawberry ice cream coupe

uppskattning≈ 380 kcal48 g kolhydrater

DESSERTS

Moelleux au chocolat

9.50

Chocolate moelleux

uppskattning≈ 480 kcal45 g kolhydratertung 33

Glaasje advocaat

5.50

Advocaat cream

uppskattning≈ 300 kcal25 g kolhydratertung 42

Crème brûlée

8.50

uppskattning≈ 350 kcal30 g kolhydratertung 42

Warme appeltaart

7.00

Warm apple pie

uppskattning≈ 420 kcal55 g kolhydrater

SUPPLEMENTEN

Pepersaus, champignonsaus, bearnaisesaus

3.00

Sauces (pepper, mushroom, béarnaise)

uppskattning≈ 120 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt

Kruidenboter

2.50

Herb butter

uppskattning≈ 100 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligt

Brood

2.50

Bread

uppskattning≈ 160 kcal30 g kolhydrater

Frietjes of kroketten

3.00

Fries or croquettes

uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydrater

Croques (te verkrijgen tot 18u)

Boem Boem (2st)

17.00

Croque Monsieur with bolognese — met bolognaise saus

uppskattning≈ 850 kcal65 g kolhydrater

Hoofdgerechten

Kaaskroketten (2st)

14.50

Cheese croquettes

uppskattning≈ 620 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Kaaskroketten (3st)

17.50

Cheese croquettes

uppskattning≈ 930 kcal52 g kolhydrater

Garnaalkroketten (2st)

20.00

Shrimp croquettes

uppskattning≈ 580 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Garnaalkroketten(3st)

23.00

Shrimp croquettes

uppskattning≈ 870 kcal48 g kolhydrater

Frikandel (1st)*

9.50

Frikandel

uppskattning≈ 320 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt

Frikandel (2st)*

12.00

Frikandel

uppskattning≈ 640 kcal16 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Scampi (8st)*

24.50

Scampi (garlic, curry or cream) — look/curry of room

uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Slibtongen (3st)*

Slibtongen

uppskattning≈ 380 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Schorsvel (Onglet)*

27.50

Hanger steak (Onglet)

uppskattning≈ 520 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Kinderkaart tot 12 jaar

Fishsticks *

10.50

Fish sticks

uppskattning≈ 420 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligt

Kippennuggets *

10.50

Chicken nuggets

uppskattning≈ 440 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligt

Spaghetti Groot

16.00

Spaghetti (Large)

uppskattning≈ 650 kcal90 g kolhydraterbalanserat 65

Voorgerechten

Scampi look (5st)

19.50

Garlic scampi

uppskattning≈ 320 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Supplementen

Saus

2.50

Sauces (pepper, mushroom or béarnaise) — peper, champignon of béarnaise

uppskattning≈ 120 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt

Stämmer den här menyn fortfarande?

47veggie
scoreuppskattning

Begränsade vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns veggie pasta och ostkroketter. Som efterrätt serveras pannkakor med socker eller glass Dame blanche.

19 vegetariska och 1 veganska rätter av 81

70dia
scoreuppskattning

Kolhydratsnåla alternativ

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder många proteinrika huvudrätter. Schorsvel och Slibtongen har mycket låga kolhydratvärden.

38 diabetesvänliga · 81 rätter

Recensioner

Recensera

Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress: Gemeneweidestraat 51, 8000 Brugge
Öppettider: mån—
tis—
ons11:00–21:00
tor11:00–21:00
fre11:00–21:00
lör11:00–21:00
sön11:00–21:00
Keuken van 12u tot 21u. Tearoom van 14u30 tot 17u
Kontakt: +3250679586
Källor: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fortvanbeieren.be/
Post: fullständighet 83 %, tillförlitlighet 100 %

Äger du Brasserie Fort van Beieren? Gör anspråk på din plats.