Residence Palace Brasserie

Rue de la Loi 155, 1000 Bruxelles

öppettider är inte kända än

Belgian€€€€

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 6 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 18 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

APPETIZERS

5 pieces/pers 30 min

11.00

Appetizers platter

uppskattning≈ 450 kcal30 g kolhydrater

9 pieces/pers 60 min

19.50

Appetizers platter

uppskattning≈ 810 kcal54 g kolhydrater

15 pieces/pers 120 min

32.50

Appetizers platter

uppskattning≈ 1350 kcal90 g kolhydratertung 36

OPTIONS

Classic amuse-bouche platter

30.00

15 pers

uppskattning≈ 400 kcal35 g kolhydrater

Healthy amuse-bouche platter

30.00

15 pers

uppskattning≈ 300 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

GOURMET BOWLS

2 starters+ 2 main courses + 1 sweet 120 min

42.50

Gourmet bowl set

uppskattning≈ 1800 kcal160 g kolhydratertung 25

2 starters+ 2 main courses + 2 sweets 120 min

47.50

Gourmet bowl set

uppskattning≈ 2100 kcal190 g kolhydratertung 25

Additional savory bowl

8.00

Savory bowl

uppskattning≈ 350 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

COLD BUFFET

4 seasonal salads & 2 cold dishes

30.00

Cold buffet

uppskattning≈ 700 kcal40 g kolhydraterbalanserat 83

COLD & HOT BUFFET

Cold buffet (4) & 1 hot dish

38.00

Cold and hot buffet

uppskattning≈ 1100 kcal60 g kolhydrater

Cold buffet (4) & 2 hot dishes

42.00

Cold and hot buffet

uppskattning≈ 1500 kcal80 g kolhydratertung 40

DESSERT BUFFET

Assortment of mini sweets

7.00

Mini sweets assortment

uppskattning≈ 400 kcal45 g kolhydratertung 33

Sweet verrines

10.00

2 pcs/person

uppskattning≈ 350 kcal40 g kolhydrater

Fruits Saladvegetarian

7.00

Fruit salad

uppskattning≈ 150 kcal30 g kolhydrater

SANDWICH STATION

DELUXE

22.00

Deluxe sandwiches — Details of fillings according to the season and chef’s choice (4 pcs/person)

uppskattning≈ 900 kcal80 g kolhydrater

SALAD STATION

Assortment of 3 mixed salads Accompanied by 2 raw vegetable sidesvegetarian

20.00

Mixed salad assortment

uppskattning≈ 450 kcal30 g kolhydraterbalanserat 75

HEALTHY STATION

1 soup + 2 salads + Mini sandwiches (3 pcs/person)

29.00

Healthy station set

uppskattning≈ 800 kcal70 g kolhydraterbalanserat 76

SEASONAL STATION

1 soup + 2 mixed salads + 1 hot dish + accompaniments

32.00

Seasonal station set

uppskattning≈ 1100 kcal80 g kolhydrater

BREAKFAST

CLASSIC

7.50

Classic breakfast — Pastries, bread, fruits, cheese & cold cuts, yogurt

uppskattning≈ 650 kcal60 g kolhydrater

HEALTHYvegetarian

8.50

Healthy breakfast — Assorted breads, jams, seasonal fruits, yogurt & granola, vegan mayo, chia pudding

uppskattning≈ 550 kcal55 g kolhydraterbalanserat 72

DESSERT STATION

Mini sweets

7.00

uppskattning≈ 250 kcal30 g kolhydrater

Fruit saladvegetarian

6.50

uppskattning≈ 80 kcal18 g kolhydrater

Mini verrines

7.00

2 pcs/person

uppskattning≈ 200 kcal25 g kolhydrater

SEATED LUNCH

3 SERVICES A la carte

40.00

Seated lunch — Single choice for all guests

uppskattning≈ 1200 kcal100 g kolhydrater

Entrées

AUBERGINE BRULÉE, HALLOUMI AU PARFUM D’ORIENT ET FINES HERBESvegetarian

24.00

Aubergine brulée and halloumi — Geblakerde aubergine, halloumi met Oosterse toets en fijne kruiden

uppskattning≈ 350 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

VOL-AU-VENT ET FRITES

28.00

Vol-au-vent and fries — Hoevekipfilet (gele kip), op vol-au-ventwijze, met frieten

uppskattning≈ 850 kcal70 g kolhydrater

CROQUETTES DE CREVETTE, CONDIMENT CITRON ET PERSIL FRIT

9.00

Shrimp croquettes — Garnaalkroket, citroencondiment en gefrituurde peterselie

uppskattning≈ 320 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt

FONDUE AU VIEUX BRUGES TRUFFÉE, DIPPING MOUTARDE TIERENTEYN, CRU DE RADIS ET CONCOMBREvegetarian

8.00

Truffle cheese fondue croquette — Kaaskroket van oud Brugge met truffel, Tierenteyn-mosterddip, rauwe radijzen en komkommer

uppskattning≈ 300 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt

SALADE DE JEUNES POUSSES AUX MILLE GRAINES ORGANIQUES, POMME, BETTERAVEvegetarian

7.00

Organic grain salad — Salade van jonge scheuten en duizend organische granen, appel en rodbiet

uppskattning≈ 180 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82

TARTARE DE LÉGUMES GRILLÉS, BURRATINA ET OLIVES KALAMATAvegetarian

9.00

Grilled vegetable tartare with burratina — Tartaar van gegrilde groenten, burratina en kalamata-olijven

uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

CRUNCHY QUINOA, JEUNES POUSSES D’ÉPINARD, FETA, OLIVES, CONCOMBRES, PASTÈQUE, RADIS, GRENADESvegetarian

8.00

Quinoa salad with feta — Knapperige quinoa, jonge spinazie, feta, olijven, komkommer, watermeloen, radijs, granaatappel

uppskattning≈ 280 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

SASHIMI DE SAUMON MARINÉ, GUACAMOLE ET PICKLES DE LÉGUMESpescatarian

9.00

Salmon sashimi with guacamole — Sashimi van gemarineerde zalm, guacamole en gepekelde groenten

uppskattning≈ 220 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Suggestions

FILET D’ESPADON À LA PLANCHA, MOUSSELINE D’ARTICHAUD ET TOMATES CONFITESpescatarian

28.00

Grilled swordfish — Gegrilde zwaardvisfilet, artisjokmousseline en gekonfijte tomaten

uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

TAJINE DE DAURADE ET SES LÉGUMES CROQUANTSpescatarian

27.00

Sea bream tajine — Tajine van dorade met knapperige groenten

uppskattning≈ 400 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 89

FREGOLA SARDA, FRICASSÉ DE LÉGUMES, PARMESAN EN ÉCUMEvegetarian

28.00

Fregola sarda with vegetables — Fregola sarda, groentefricassee, parmezaanschuim

uppskattning≈ 550 kcal60 g kolhydraterbalanserat 80

COURGETTE RÔTIE AUX ÉPICES ET HOUMOUS AUX TOMATES SÉCHÉESvegan

25.00

Roasted zucchini with hummus — Geroosterde courgette met kruiden en hummus van zongedroogde tomaat

uppskattning≈ 420 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79

Plat

TARTARE DE BOEUF À L’ITALIENNE (FROID OU MI-CUIT)

24.00

Italian beef tartare — Rundstartaar à l’italienne (koud of halfgaar)

uppskattning≈ 350 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

FILET AMÉRICAIN PRÉPARÉ

24.00

Filet américain — Bereide filet americain

uppskattning≈ 320 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

ENTRECÔTE DE BOEUF LIMOUSIN, SAUCE POIVRE VERT, SALADE, FRITES

36.00

Ribeye steak and fries — Limousin ribeye, groene-pepersaus, salade, frieten

uppskattning≈ 950 kcal65 g kolhydrater

SAUMON EN CROÛTE DE GRAINES, MOUSSELINE DE BINTJES AU WASABI ET LÉGUMES WOKpescatarian

28.00

Salmon with seed crust — In een granenkorst gegaarde zalm, bintjesmousseline met wasabi en wokgroenten

uppskattning≈ 580 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

FISH & CHIPS SAUCE TARTAREpescatarian

26.00

Fish and chips — Fish & chips met tartaarsaus

uppskattning≈ 850 kcal65 g kolhydrater

WOK DE LÉGUMES, NOUILLES DE BLÉ ET BASILIC THAÏvegetarian

24.00

Vegetable wok with noodles — Groentewok, tarwenoedels en Thaise basilicum

uppskattning≈ 620 kcal85 g kolhydraterbalanserat 78

Desserts

TARTARE DE MANGUE, ANANAS, CRÈME DE YAOURT AU BASILIC THAÏ ET ÉCLAT DE MERINGUEvegetarian

11.00

Mango and pineapple tartare — Mangotartaar, ananas, yoghurtroom met Thaise basilicum en meringue

uppskattning≈ 320 kcal45 g kolhydratertung 35

« DAME BLANCHE » CLASSIQUEvegetarian

11.00

Dame blanche — Klassieke Dame blanche

uppskattning≈ 450 kcal55 g kolhydratertung 37

FONDANT AU CHOCOLAT NOIR ET GLACE VANILLvegetarian

14.00

Chocolate fondant and vanilla ice cream — Zwarte chocoladefondant en vanille-ijs

uppskattning≈ 650 kcal50 g kolhydratertung 30

PAVLOVA AUX FRUITS DE SAISONvegetarian

12.00

Fruit pavlova — Pavlova met seizoensfruit

uppskattning≈ 400 kcal60 g kolhydratertung 33

MOUSSE AU CHOCOLAT, CRUMBLE SPÉCULOOSvegetarian

10.00

Chocolate mousse with speculoos — Chocolademousse, speculoos crumble

uppskattning≈ 520 kcal35 g kolhydratertung 31

ANANAS HIBISCUS, SORBET MANGEvegan

11.00

Hibiscus pineapple and mango sorbet — Ananas met hibiscus, mango sorbet

uppskattning≈ 210 kcal42 g kolhydratertung 35

Starters

Shrimp croquette

18.00

lemon and fried parsley condiment

uppskattning≈ 380 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt

Fondue with truffled Vieux Brugesvegetarian

16.00

Truffle cheese fondue — Tierenteyn mustard dip, radish and cucumber

uppskattning≈ 420 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt

Organic microgreensvegetarian

14.00

Apple and beetroot salad — apple and beetroot salad

uppskattning≈ 150 kcal22 g kolhydraterbalanserat 74

Grilled vegetable tartarevegetarian

18.00

burratina and kalamata olives

uppskattning≈ 310 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Crunchy quinoavegetarian

16.00

Crunchy quinoa salad — baby spinach, feta, olives, cucumber, watermelon, radish, pomegranate

uppskattning≈ 340 kcal28 g kolhydraterbalanserat 70

Marinated salmon sashimipescatarian

18.00

guacamole and pickled vegetables

uppskattning≈ 280 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Main Dishes

Limousin (Fr) sirloin steak

36.00

Sirloin steak with fries — green peppercorn sauce, salad, French fries

uppskattning≈ 950 kcal60 g kolhydrater

Seed-crusted salmonpescatarian

28.00

mousseline of bintje potato and wasabi, stir-fried vegetables

uppskattning≈ 680 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Charred auberginevegetarian

24.00

Charred aubergine with halloumi — halloumi with an Oriental touch and fresh herbs

uppskattning≈ 550 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79

Vegetable stir-fryvegan

24.00

Vegetable stir-fry noodles — Thai basil wheat noodles

uppskattning≈ 650 kcal85 g kolhydraterbalanserat 70

Farm yellow chicken supreme

28.00

Chicken vol-au-vent — vol-au-vent style, with fries

uppskattning≈ 950 kcal65 g kolhydrater

DESSERTS | NAGERECHTEN

CRÈME BRÛLÉE ESPUMA WITH PINEAPPLE HIBISCUS

Crème brûlée espuma with pineapple — Espuma de crème brûlée et ananas hibiscus / Crème brûlée espuma met ananas hibiscus

uppskattning≈ 320 kcal28 g kolhydratertung 42

DAME BLANCHE

uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydratertung 30

CHOCOLATE MOUSSE WITH SPECULOOS CRUMBLE

Chocolate mousse with speculoos — Mousse au chocolat, crumble spéculoos / Chocolademousse met speculooscrumble

uppskattning≈ 480 kcal35 g kolhydratertung 40

PINEAPPLE HIBISCUSvegan

Ananas hibiscus

uppskattning≈ 120 kcal25 g kolhydrater

Stämmer den här menyn fortfarande?

77veggie
scoreuppskattning

Bra utbud av vegetariskt

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn har tartar på grillade grönsaker med burratina och fregola sarda med grönsaksfricassee. Ugnsbakad zucchini med hummus är ett veganskt alternativ

25 vegetariska och 4 veganska rätter av 66

77dia
scoreuppskattning

Lågkolhydratval i belgisk miljö

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder flera proteinrika huvudrätter. Det finns många alternativ med lågt glykemiskt index.

23 diabetesvänliga · 60 rätter

Recensioner

Recensera

Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress: Rue de la Loi 155, 1000 Bruxelles
Öppettider: inte känt än
Kontakt: +3222352104 info@residencepalacebrasserie.be
Källor: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), residencepalacebrasserie.be/
Post: fullständighet 67 %, tillförlitlighet 79 %

Äger du Residence Palace Brasserie? Gör anspråk på din plats.