tillbaka till sök

Le Corbier

Rue des Minimes 51, 1000 Bruxelles

Stängt nu · öppnar 19:00

French€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 6 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 7 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

ENTRÉES
Ravioles de Homard (2 pcs)
25.00
Lobster Ravioli — Crème de Crustacés, Épinards, Guanciale
uppskattning≈ 420 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Couteaux des Mers Flambés au Pastis et Pesto d’Herbes Sauvage
24.00
Razor Clams with Pastis and Pesto
uppskattning≈ 280 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Cuisses de Grenouilles Sautées au Beurre d’Ail, Persil
28.00
Sautéed Frog Legs
uppskattning≈ 310 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Croquettes aux Crevettes Grises
15.00
Grey Shrimp Croquettes
uppskattning≈ 380 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Croquettes au Fromage, Sirop de Liège
11.00
Cheese Croquettes
uppskattning≈ 450 kcal32 g kolhydrater
Duo de Croquettes
25.00
Croquette Duo
uppskattning≈ 415 kcal28 g kolhydrater
Saint-Jacques Snackées sur Fondue de Poireaux Rôti, Beurre Blanc Émulsionné d’Herbes Citronné
26.00
Seared Scallops with Leek Fondue
uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Tartare aux Deux Saumons, Pommes et Noisettes Torréfiées, Vinaigrette d’Agrumes, Espuma Passion
26.00
Two-Salmon Tartare
uppskattning≈ 340 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
PLATS
Aile de Raie au Beurre Noisette, Purée de Petits Pois, Salade de Petits Pois et Pamplemousse Rose, Pdt Grenaille
39.00
Skate Wing with Brown Butter
uppskattning≈ 680 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Crevettes Nobashi Cuites à la Plancha, Risotto aux Pleurotes et Fèves des Marais
34.00
Nobashi Shrimp with Mushroom Risotto
uppskattning≈ 720 kcal55 g kolhydraterbalanserat 73
Feuilleté de Vol-au-vent de Volaille, Frites
29.00
Chicken Vol-au-vent
uppskattning≈ 950 kcal75 g kolhydrater
Feuilleté de Vol-au-vent et Ris de Veau Rôti, Espuma de Morilles, Frites
39.00
Veal Sweetbread Vol-au-vent
uppskattning≈ 1050 kcal72 g kolhydrater
Bëæf Rossini, Escalope Foie Gras Snacké, sur Pain d’Épices Toasté, Sauce Brune au Porto Rouge et Poudre de Truffes
42.00
Beef Rossini
uppskattning≈ 850 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Côte à l’Os Mirandesa (Portugal) Grillée au Feu de Bois, Sauce au Choix, Frites
95.00
Mirandesa Bone-in Rib
uppskattning≈ 1200 kcal60 g kolhydrater
Côte à l’Os Reposée Rubia Gallega (Espagne) Grillée au Feu de Bois, Sauce au Choix, Frites
135.00
Rubia Gallega Bone-in Rib
uppskattning≈ 1250 kcal60 g kolhydrater
Ribeye de Bëæf Irlandais Grillé au Feu de Bois et ses Accompagnements, Sauce au Choix, Frites
39.00
Irish Ribeye
uppskattning≈ 980 kcal55 g kolhydrater
Jambonneau Rôti au Miel des Sapins, Sauce Moutarde de Meaux, Purée de Pdt, Chicons Caramélisés, Graines de Moutarde Jaunes
38.00
Roasted Pork Knuckle
uppskattning≈ 890 kcal45 g kolhydrater
Suppléments
Frites Maison Cuites à la Graisse de Bëæf
6.00
Beef Tallow Fries
uppskattning≈ 450 kcal42 g kolhydrater
Pommes Grenaille Rissolées aux Jeunes Oignons
6.00
Sautéed New Potatoes
uppskattning≈ 320 kcal28 g kolhydrater
Gratin Dauphinois
7.00
uppskattning≈ 380 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Salade Mixte
6.00
Mixed Salad
uppskattning≈ 80 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Légumes du Jour
8.00
Vegetables of the Day
uppskattning≈ 120 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
SAUCES
Sauce Béarnaise
4.50
Béarnaise Sauce
uppskattning≈ 250 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligt
Sauce Choron
4.50
Choron Sauce
uppskattning≈ 260 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligt
Sauce Poivre Vert
4.50
Green Peppercorn Sauce
uppskattning≈ 180 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt
Sauce Roquefort
4.50
Roquefort Sauce
uppskattning≈ 220 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
Sauce aux Echalotes et Vin Rouge
4.50
Shallot and Red Wine Sauce
uppskattning≈ 110 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
DESSERTS
Pain Perdu Brioché, Fraîcheur de Vanille, Caramel Confiture de Lait
14.00
Brioche French Toast
uppskattning≈ 750 kcal85 g kolhydratertung 22
Crêpes Suzette
17.00
uppskattning≈ 650 kcal70 g kolhydratertung 23
Dame Blanche, Chantilly, Chocolat Chaud
14.00
Dame Blanche
uppskattning≈ 800 kcal80 g kolhydratertung 20
Crème Brûlée aux Arômes de Caramel Beurre Salé
12.00
Salted Caramel Crème Brûlée
uppskattning≈ 450 kcal30 g kolhydratertung 38
Tartelette Citron Meringuée « Maison », Gel de Yuzu
14.00
Lemon Meringue Tartlet
uppskattning≈ 400 kcal45 g kolhydratertung 39
Chou Glacé Vanille aux Éclats de Madagascar
21.00
Vanilla Ice Cream Chou
uppskattning≈ 500 kcal40 g kolhydratertung 29
Coupe Colonel
12.00
uppskattning≈ 350 kcal40 g kolhydrater

Stämmer den här menyn fortfarande?

3veggie
scoreuppskattning

Mycket begränsat vegetariskt utbud

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn har endast Croquettes au Fromage och tillbehör som Salade Mixte. Pommes frites är stekta i nötfett.

0 vegetariska och 0 veganska rätter av 34

68dia
scoreuppskattning

Fransk mat med proteinalternativ

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder flera rätter med skaldjur och kött. Det finns grönsaker som tillbehör.

16 diabetesvänliga · 34 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Rue des Minimes 51, 1000 Bruxelles
Öppettider
månstängt
tis19:00–23:00
ons19:00–23:00
tor19:00–23:00
fre19:00–23:00
lör19:00–23:00
sönstängt
2 services le soir : le 1er service à 19h et le 2ème service à partir de 21h30. La cuisine est ouverture jusqu’à 23h00
Kontakt
+3227055995 info@lecorbier.be
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecorbier.be/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Le Corbier? Gör anspråk på din plats.