tillbaka till sök

Chaga restaurant

Avenue Marnix 21, 1000 Bruxelles

Stängt nu · öppnar 19:00

€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

ENTRÉES
Bar de ligne Breton
48.00
Breton line sea bass — mousse à l’anguille fumée, vinaigrette au riz noir, caviar osciètre
uppskattning≈ 220 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Tarte au king crab
68.00
King crab tart — moules, pomme de terre, caviar osciètre 20g
uppskattning≈ 310 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Chou kale confit au jus de légumesvegan, vegetarian
29.00
Confit kale — gel de raisins, sauce au verjus, herbes fraiches
uppskattning≈ 180 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Homard bleu
48.00
Blue lobster — cerises, shiso rouge
uppskattning≈ 210 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Coquille Saint-Jacques de plongée
42.00
Dived scallops — crémeux de panais, sauce aux moules crues, émulsion au vin jaune, huile de laurier
uppskattning≈ 280 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Artichautsvegetarian
36.00
Artichokes — pêche, basilic, amandes fraîches
uppskattning≈ 240 kcal16 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
PLATS
Ecrasé de maïs doux grillésvegetarian
48.00
Grilled sweet corn mash — champignons des bois fumés, ricotta salée, concentration de légumes, huile de ciboulette
uppskattning≈ 420 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Langoustine Danoise au robata
82.00
Robata Danish langoustine — huile de ciboulette, crémeux de chou-fleur, sauce au saké
uppskattning≈ 380 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Canard sauvage cuit sur coffre
72.00
Wild duck — trompette de la mort, betterave rouge parfumée à la braise, cassis fermentés
uppskattning≈ 520 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Coquelet au shio-koji
69.00
Shio-koji cockerel — aubergines, miso blanc
uppskattning≈ 450 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Ecrasé de maïs doux grillésvegetarian
89.00
Grilled sweet corn mash — champignons des bois fumés, légumes estivaux
uppskattning≈ 390 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
MENU 5 SERVICES
160.00
5-course tasting menu — Omnivore 160 / Végétarien 130
uppskattning≈ 1800 kcal150 g kolhydratertung 35
MENU 7 SERVICES
195.00
7-course tasting menu — Omnivore 195 / Végétarien 150
uppskattning≈ 2400 kcal200 g kolhydratertung 41
DESSERTS
Riz au lait safrané
22.00
Saffron rice pudding — croustillant de riz soufflé, sorbet à la clémentine, gâteau au miel, citron caviar
uppskattning≈ 450 kcal65 g kolhydratertung 38
Parfait de chocolat au lait et fruit de la passion
24.00
Milk chocolate and passion fruit parfait — gel de mangue et coriandre, glace à la fleur de café
uppskattning≈ 520 kcal45 g kolhydratertung 31
Fromage du mois en plusieurs préparationsvegetarian
21.00
Cheese board — Bleu de Scailton, Bergerie d’Acremont, Belgique
uppskattning≈ 400 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Cigare signature
26.00
Signature cigar — cacahouètes, mousse fumée
uppskattning≈ 480 kcal35 g kolhydratertung 40
Dame blanche
24.00
vanille de Madagascar
uppskattning≈ 550 kcal50 g kolhydratertung 27

Stämmer den här menyn fortfarande?

85veggie
scoreuppskattning

Alternativ för vegetarianer

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns vegetariska avsmakningsmeny i fem och sju rätter. Menyn innehåller konfiterad grönkål och artisjocka med persika.

7 vegetariska och 1 veganska rätter av 18 · 2 uppskattning

86dia
scoreuppskattning

Många kolhydratsnåla alternativ

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder flera proteinrika huvudrätter med få kolhydrater. Vildanka och ung tupp är bra val.

12 diabetesvänliga · 18 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Avenue Marnix 21, 1000 Bruxelles
Öppettider
mån—
tis19:00–20:30
ons19:00–20:30
tor19:00–20:30
fre19:00–20:30
lör19:00–20:30
sön—
Arrival time: Tuesday – Saturday 7:00 p.m.-8:30 p.m.
Kontakt
+3226154050 welcome@chagarestaurant.com
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chagarestaurant.com/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 79 %

Äger du Chaga restaurant? Gör anspråk på din plats.