tillbaka till sök

Les Brigittines 'Aux Marches de la Chapelle'

Kapellemarkt 5 Place de la Chapelle, 1000 Brussels

Stängt nu · öppnar 12:00

French€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 6 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 7 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Voorgerecht
Gazpacho van komkommer, courgette, erwtjes en verse munt, langoustines
21.75
Cucumber and Zucchini Gazpacho with Langoustines
uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82
Gefileerde sardienen, licht gerookt en in olie, gefermenteerde groenten
24.75
Smoked Sardines with Fermented Vegetables
uppskattning≈ 280 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Hanenkammen, langoustines, waterkers
26.75
Cockscombs and Langoustines
uppskattning≈ 220 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Gebakken varkenssnuit, vinaigrette
21.75
Fried Pig Snout with Vinaigrette
uppskattning≈ 320 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Courgettebloem, ricotta, tuinbonenvegetarian
22.75
Zucchini Flower with Ricotta and Broad Beans
uppskattning≈ 210 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Grijze garnalen kroketten
27.75
Grey Shrimp Croquettes
uppskattning≈ 350 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Mousse van gerookte paling, Baskische buikspek, vinaigrette van kriek
26.75
Smoked Eel Mousse with Basque Pork Belly
uppskattning≈ 310 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Varkenspoot, zachtgekookt ei, kapertjes, augurken
19.75
Pig Trotter with Soft Boiled Egg
uppskattning≈ 290 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Scheermessen uit Normandië met verse aromaten
21.00
Normandy Razor Clams
uppskattning≈ 160 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Kalfshersentjes op de wijze van mijn grootmoeder
19.75
Calf Brains
uppskattning≈ 260 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Hoofdgerecht
Gestoomde Deense kabeljauw, mousselinesaus, grijze garnalen
37.50
Steamed Danish Cod with Grey Shrimp
uppskattning≈ 420 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Darne van roggevleugel, gesmolten boter met kappertjes
37.50
Skate Wing with Brown Butter
uppskattning≈ 480 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Gewoonweg gebakken roodbaars filet, gebraiseerde kropsla
36.00
Pan-fried Red Mullet with Braised Lettuce
uppskattning≈ 380 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Seizoen vol-au-vent
38.00
Seasonal Vol-au-Vent
uppskattning≈ 650 kcal45 g kolhydrater
Gebakken zeebaarsfilet, vierge saus
37.50
Pan-fried Sea Bass with Vierge Sauce
uppskattning≈ 410 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Gesmoorde kalfswang gedurende 4 uren in riesling
36.75
Braised Calf Cheek in Riesling
uppskattning≈ 520 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Paardenfilet met wulken en waterkers
38.00
Horse Fillet with Whelks
uppskattning≈ 440 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Oude Belgische vette koe (bleu geserveerd), frietjes en salade
48.00
Belgian Blue Beef with Fries and Salad
uppskattning≈ 850 kcal55 g kolhydrater
Mosselen natuur
28.75
Steamed Mussels
uppskattning≈ 320 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 81
Desserts
Tartelette met Tulakalum chocolade en kriek
13.75
Chocolate and Cherry Tartlet
uppskattning≈ 420 kcal38 g kolhydratertung 42
Crème brûlée met Tahiti vanilla
13.75
Vanilla Crème Brûlée
uppskattning≈ 320 kcal22 g kolhydratertung 42
Rijstpap, karamel met gezouten boter
12.75
Rice Pudding with Salted Butter Caramel
uppskattning≈ 410 kcal45 g kolhydratertung 39
Citroenroom, crumble
13.75
Lemon Cream with Crumble
uppskattning≈ 380 kcal35 g kolhydratertung 41
Gemarineerde aardbeien met verse koriander en Sichuan-pepervegan, vegetarian
13.75
Marinated Strawberries with Coriander and Sichuan Pepper
uppskattning≈ 120 kcal18 g kolhydrater
Sorbet van het momentvegan, vegetarian
12.00
Seasonal Sorbet
uppskattning≈ 150 kcal30 g kolhydratertung 39
Geaffineerde kaas van het moment (Vergezeld van een glaasje Cantillon geuze)vegetarian
15.75
Aged Cheese with Geuze
uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Avondmenu
Avondmenu - 68,75€
68.75
Evening Tasting Menu — Eerste voorgerecht: Rundstartaar met anjovis of Gazpacho van komkommer, courgette, erwtjes en verse munt, langoustines; Tweede voorgerecht: Gebakken zonnevis, bieslookboter; Hoofdgerecht: Gebraden kalfsfilet, natuur jus et gekonfijte citroen of Gewoonweg gebakken roodbaars filet, gebraiseerde kropsla; Dessert: Salade van groene appel, komkommer, gin, ijs van rauwemelk
uppskattning≈ 1800 kcal120 g kolhydratertung 33
Voorgerechten
Gesauteerde pijlinktvis met peterselie en tomaat
14.75
Sautéed Cuttlefish with Parsley and Tomato
uppskattning≈ 180 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Kalf hersentjes op wijze van mijn Grootmoeder
16.75
Calf Brains with Stewed Onions — gestoofde uien, azijn
uppskattning≈ 310 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Kroketten van grijze garnalen
16.75
Grey Shrimp Croquettes
uppskattning≈ 340 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Russisch ei (van hier en nu)
16.75
Russian Egg
uppskattning≈ 280 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
"Zenne pot"
16.75
Zenne Pot
uppskattning≈ 250 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Varkenspootje “souvenir uit Saint Chinian”
16.75
Pig Trotter Saint Chinian Style — met kappertjes, augurken, hardgekookt eitje, licht gebonden jus
uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Scheermessen uit Normandié met verse aromaten
17.75
Normandy Razor Clams
uppskattning≈ 160 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Terrine van haas, witloof, oesters
18.75
Hare Terrine with Endive and Oysters
uppskattning≈ 380 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Geschrokken buikspek van Baskische varken, tartaar van tonijn, limoen en gember
19.75
Basque Pork Belly and Tuna Tartare
uppskattning≈ 340 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Gebakken Sint Jakobsschelpen, romige linzen
28.00
Pan-fried Scallops with Creamy Lentils
uppskattning≈ 310 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Hoofdgerechten
Gestoomde Deense kabeljauw
32.00
Steamed Danish Cod with Grey Shrimp — mousseline saus, grijze garnalen
uppskattning≈ 420 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Handgesneden tartaar van rundsvlees (Galicia)
19.75
Beef Tartare Galicia Style — soja saus en verse koriander
uppskattning≈ 320 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
Stoofpot van ree
28.00
Venison Stew
uppskattning≈ 550 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Koninginnehapje met Jura wijn en morieljes
28.00
Vol-au-Vent with Jura Wine and Morels
uppskattning≈ 750 kcal45 g kolhydrater
Rundswang gesmoord gedurende 4 uur in Cantillon kriek, markt groenten
28.75
Beef Cheek Braised in Kriek
uppskattning≈ 550 kcal25 g kolhydraterbalanserat 78
Gebraden fazant op brabaantsewijze (2 personen)
32.00
Roast Pheasant Brabant Style
uppskattning≈ 1100 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligt
Gebraden hazenrug met jenever bessen, seizoen groenten (2 personen)
36.00
Roast Hare Saddle with Juniper Berries
uppskattning≈ 1000 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligt
Rundstussenribstuk uit Galicia
38.00
Galician Ribeye Steak with Fries — natuur jus, sla met frietjes
uppskattning≈ 1100 kcal55 g kolhydrater
Marktmenu
Salade van citrusvegan, vegetarian
Citrus Salad
uppskattning≈ 150 kcal20 g kolhydraterbalanserat 78
Marktmenu
55.00
Market Menu — 55€
uppskattning≈ 2200 kcal180 g kolhydratertung 29
Lunch & Specials
zakenlunch
35.00
Business Lunch 3-Course — 3 gang
uppskattning≈ 1400 kcal110 g kolhydratertung 31
Gezellig 6 gangen oude-wijze menu
75.00
Traditional 6-Course Menu
uppskattning≈ 2600 kcal220 g kolhydratertung 29

Stämmer den här menyn fortfarande?

35veggie
scoreuppskattning

Begränsade vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns bara en vegetarisk förrätt med squashblomma, ricotta och bondbönor. Till efterrätt finns marinerade jordgubbar med koriander och sorbet.

5 vegetariska och 3 veganska rätter av 49

84dia
scoreuppskattning

Fransk mat med låga kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder många proteinrika huvudrätter med lågt glykemiskt index. Det finns ett brett utbud av fisk och kött.

33 diabetesvänliga · 49 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Kapellemarkt 5 Place de la Chapelle, 1000 Brussels
Öppettider
mån12:00–14:00, 19:00–22:00
tis12:00–14:00, 19:00–22:00
ons12:00–14:00, 19:00–22:00
tor12:00–14:00, 19:00–22:00
fre12:00–14:00, 19:00–22:00
lörstängt
sönstängt
Fermé les jours fériés
Kontakt
+3225126891 info@lesbrigittines.com
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesbrigittines.com/

Äger du Les Brigittines 'Aux Marches de la Chapelle'? Gör anspråk på din plats.