tillbaka till sök

Brasserie Drusius - Bussum, Nassaulaan

Nassaulaan 41, 1404 CM Bussum

Öppet nu · till 17:00

€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 7 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 8 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Amuses
Carpaccio mettruffelmayonaise
4.50
Beef carpaccio with truffle mayonnaise
uppskattning≈ 180 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligt
Rode biet carpaccio met geitenkaasvegetarian
3.50
Beetroot carpaccio with goat cheese
uppskattning≈ 140 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Zalmtompouce met avocadomoussepescatarian
4.50
Salmon tompouce with avocado mousse
uppskattning≈ 160 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
Glaasje geitenkaas, appel en Pata negra
3.50
Goat cheese, apple and Pata Negra
uppskattning≈ 150 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Bospaddenstoelen-truffelsoepjevegetarian
2.50
Wild mushroom truffle soup
uppskattning≈ 90 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Vitello tonato
4.50
Vitello Tonnato
uppskattning≈ 170 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligt
Hollandse garnalencocktailpescatarian
5.50
Dutch shrimp cocktail
uppskattning≈ 130 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Glaasje Caprésevegetarian
2.50
Caprese
uppskattning≈ 110 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligt
Mediterraanse salade in glaasjevegetarian
2.50
Mediterranean salad
uppskattning≈ 120 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Gehaktballetjes in satésaus
2.50
Meatballs in satay sauce
uppskattning≈ 160 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligt
Gehaktballetjes in tomatensaus met chorizo
2.50
Meatballs in tomato sauce with chorizo
uppskattning≈ 150 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Miniquiche vegetarischvegetarian
3.00
Mini vegetable quiche
uppskattning≈ 140 kcal11 g kolhydraterdiabetesvänligt
Miniquiche Lorraine
3.50
Mini Quiche Lorraine
uppskattning≈ 160 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
Thaise viskoekjes met yoghurtdillepescatarian
3.50
Thai fish cakes with yogurt dill
uppskattning≈ 130 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Spiesje van gemarineerde champignons met Gorgonzola en chorizo
3.00
Marinated mushroom skewer with Gorgonzola and chorizo
uppskattning≈ 170 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
Bruschetta met Pastrami, mosterd mayonaise een cornichon
2.50
Bruschetta with Pastrami
uppskattning≈ 160 kcal15 g kolhydrater
Fazanten paté met vossenbessen
3.50
Pheasant pâté with cranberries
uppskattning≈ 150 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligt
Pittige garnalenspiespescatarian
4.50
Spicy shrimp skewer
uppskattning≈ 110 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
Sushi gefrituurde kip
2.50
Fried chicken sushi
uppskattning≈ 120 kcal12 g kolhydrater
Sushi zalmpescatarian
2.50
Salmon sushi
uppskattning≈ 80 kcal10 g kolhydrater
Sushi tonijnpescatarian
2.50
Tuna sushi
uppskattning≈ 60 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Sushi vegetarischvegetarian
2.00
Vegetarian sushi
uppskattning≈ 50 kcal9 g kolhydraterdiabetesvänligt
Lekker lunchen
Arrangement Lekker lunchen
27.50
Lunch Arrangement — Soep naar keuze, Griekse salade of mozzarella salade, Diverse luxe kleine broodjes, Wrap kip, vegetarisch en zalm, Kipsaté, Brood met aioli, Pokébowl zalm, vega of kip, Etagère van zoete lekkernij
uppskattning≈ 1800 kcal210 g kolhydratertung 33
Lekker dineren
Arrangement Lekker dineren
34.50
Dinner Arrangement — Soep naar keuze, Griekse salade of mozzarella salade, Salade niçoise, Nasi, Kipsaté, Gehaktballetjes in tomatensaus, Pastapesto met citroen-kip, Brood met aioli, Pokébowl zalm, vega of kip, Etagère van zoete lekkernij
uppskattning≈ 2200 kcal240 g kolhydratertung 33
High Tea
High tea deluxe
25.00
incl glas prosecco
uppskattning≈ 1500 kcal160 g kolhydratertung 27
high tea van Drusius
25.00
Drusius High Tea — uitgebreide keuze aan zowel zoete als hartige lekkernijen. Denk hierbij aan tortilla wraps, sandwiches, seizoen soepje, kleine broodjes, Griekse yoghurt met fruit, scones, macarons, huisgemaakte taart en onbeperkt luxe thee
uppskattning≈ 1400 kcal150 g kolhydratertung 29

Stämmer den här menyn fortfarande?

49veggie
scoreuppskattning

Begränsade vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn erbjuder främst små rätter som Caprese-sallad och svampsoppa. Det finns även vegetariska miniquiches och sushi.

6 vegetariska och 0 veganska rätter av 24

49dia
scoreuppskattning

Alternativ med låga kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har många små förrätter med lågt glykemiskt index. De stora lunch- och middagsmenyerna samt High Tea innehåller mycket kolhydrater.

19 diabetesvänliga · 26 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Nassaulaan 41, 1404 CM Bussum
Öppettider
mån12:00–17:00
tis09:00–17:00
ons09:00–17:00
tor09:00–17:00
fre09:00–17:00
lör09:00–17:00
sön12:00–17:00
niet mogelijk om op zaterdag te reserveren voor High Tea
Kontakt
+31356934006 info@brasseriedrusius.nl
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriedrusius.nl/

Äger du Brasserie Drusius - Bussum, Nassaulaan? Gör anspråk på din plats.