tillbaka till sök

Schnüsch

Am Museumshafen 11, 25761 Büsum

öppettider är inte kända än

€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 13 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

APERO’S VORWEG
WINDSTILLEvegetarian
Daikon, Pear, Mustard and Horseradish — DAIKON | BIRNE | SENF | KREN
uppskattning≈ 85 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
LEICHTE BRISEvegetarian
Artichoke and Navette — ARTISCHOCKE | NAVETTE | FICHTE
uppskattning≈ 70 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
STARKER WINDvegetarian
Carrot, Saffron and Fennel — KAROTTE | SAFRAN | FENCHEL | VADOUVAN
uppskattning≈ 90 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
STÜRMISCHER WINDvegetarian
Mushroom and Wild Broccoli — PILZ | WILDER BROKKOLI | SESAM
uppskattning≈ 110 kcal9 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
STURMvegetarian
Sheep Milk Parfait with Honey and Olive — PARFAIT | SCHAFSMILCH aus Tetenbüll | HONIG | TAGGIASCA OLIVE
uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
ORKANvegetarian
Blueberry, Corn and Shiso — BLAUBEERE | MAIS | SHISO
uppskattning≈ 120 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
PETITS FOURS
uppskattning≈ 250 kcal30 g kolhydrater
6 Gang Menü
145.00
6-Course Tasting Menu
uppskattning≈ 2200 kcal180 g kolhydratertung 29
3 Gang Menü
109.00
3-Course Tasting Menu — Ohne leichte Brise, starker Wind & Sturm
uppskattning≈ 1400 kcal110 g kolhydratertung 31
APERO’S VORWEG
LEICHTE BRISE – „El DEKADENTE“pescatarian
Scallop, Artichoke and Caviar — JAKOBSMUSCHEL | ARTISCHOCKE | N25 MODERN KAVIAR
uppskattning≈ 160 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
6 Gang Menü
170.00
6-Course Tasting Menu
uppskattning≈ 2400 kcal190 g kolhydratertung 29
3-GANG & 6-GANGMENÜ
Menü
Tasting Menu
uppskattning≈ 2000 kcal160 g kolhydratertung 35
Vegetarisches Menüvegetarian
Vegetarian Tasting Menu
uppskattning≈ 1800 kcal210 g kolhydratertung 41
Apero Menü (12.09.-14.09.)
Apero Tasting Menu
uppskattning≈ 1600 kcal140 g kolhydratertung 35
APERO MENÜ
WOLFSBARSCH | BLANC DE NOIR | GURKEpescatarian
109.00
Perch with Cucumber — by Konstantin
uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
JAKOBSMUSCHEL | APFEL | KAVIAR BEURRE BLANC | LARDOpescatarian
Scallop, Apple and Caviar — by Florian
uppskattning≈ 380 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
SAIBLING | SPITZKOHL | SANDDORNpescatarian
Arctic Char with Cabbage — by Konstantin
uppskattning≈ 340 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
BOUILLABAISSE | FENCHEL | ROUILLE | SAFRANpescatarian
Bouillabaisse — by Florian
uppskattning≈ 420 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 84
RIND | POLENTA | TOMATE | ZUCCHINI
Beef with Polenta — by Konstantin
uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
KALB | AUBERGINE | HARISSA
Veal with Eggplant — by Florian
uppskattning≈ 480 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
MANGO | TOM KHA GAI | KOKOS | CURRY
Tom Kha Gai Curry — by Amelie
uppskattning≈ 250 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
BIENENSTICH | VANILLE | IVOIRE | MANDEL
Bee Sting Cake — by Amelie
uppskattning≈ 450 kcal45 g kolhydratertung 34
MAIS | BLAUBEERE | SHISOvegetarian
Corn, Blueberry and Shiso — by Amelie
uppskattning≈ 180 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Stämmer den här menyn fortfarande?

87veggie
scoreuppskattning

Alternativ för vegetarianer

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Restaurangen erbjuder en vegetarisk avsmakningsmeny. Det finns även små rätter med daikon eller blåbär.

8 vegetariska och 0 veganska rätter av 23

67dia
scoreuppskattning

Alternativ med få kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder små smakportioner med lågt glykemiskt index. Det finns flera proteinalternativ med grönsaker.

15 diabetesvänliga · 23 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Am Museumshafen 11, 25761 Büsum
Öppettider
inte känt än
Kontakt
+49483498420 schnuesch@hotel-lighthouse.de
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schnuesch.de
Post
fullständighet 67 %, tillförlitlighet 79 %

Äger du Schnüsch? Gör anspråk på din plats.