Ralfs Restaurant

Hummergrund 4 - 6, 25761 Büsum

öppettider är inte kända än

€€€€

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 13 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

VORSPEISEN

BÜSUMER KRABBENSUPPE

12.90

Büsum crab soup — FRISCHE NORDSEEKRABBEN UND SAHNE

uppskattning≈ 220 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt

TOMATENSUPPE

8.90

Tomato soup — SAUERRAHM UND BASILIKUMÖL

uppskattning≈ 180 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

BURRATA

15.90

KIRSCHTOMATEN, TOMATENMARMELADE, BASILIKUMÖL UND BAGUETTEBROT

uppskattning≈ 480 kcal35 g kolhydrater

RIESENGARNELEN

18.90

King prawns panko — KNUSPRIGE PANKO, HARISSA-MAYO

uppskattning≈ 380 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt

SALATE

KLEINER GEMISCHTER SALAT

6.90

Small mixed salad — KRÄUTER-SAHNE DRESSING ODER ESSIG-ÖL DRESSING

uppskattning≈ 150 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

GROßER GEMISCHTER SALAT

15.90

Large mixed salad — KRÄUTER-SAHNE DRESSING ODER ESSIG-ÖL DRESSING, MEDITERRANES GEMÜSE UND BAGUETTEBROT

uppskattning≈ 420 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

HAUSGEMACHTER GURKENSALAT

8.00

Cucumber salad

uppskattning≈ 110 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt

HÄHNCHENBRUSTFILET

6.90

Chicken breast salad

uppskattning≈ 350 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75

RIESENGARNELEN

12.00

King prawn salad

uppskattning≈ 320 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75

HAUSGEMACHTER KRAUTSALAT

6.90

Coleslaw

uppskattning≈ 210 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

NORDSEEKRABBEN

North Sea crab salad

uppskattning≈ 310 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

PASTA

TAGLIATELLE RIESENGARNELEN

26.90

Tagliatelle with king prawns — KIRSCHTOMATEN, BASILIKUMÖL UND LEICHT PIKANTE TOMATENSAUCE

uppskattning≈ 680 kcal75 g kolhydraterbalanserat 77

TAGLIATELLE BURRATA

22.90

Tagliatelle with burrata — MEDITERRANES GEMÜSE UND TOMATENSAUCE

uppskattning≈ 750 kcal72 g kolhydraterbalanserat 65

STEAKS – ARG. CAMPO

RUMPSTEAK 250 G.

32.90

Rump steak

uppskattning≈ 520 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

FILETSTEAK 200 G.

34.90

Fillet steak

uppskattning≈ 410 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

DRY AGED RUMPSTEAK 100 G.

19.90

Dry aged rump steak

uppskattning≈ 260 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

DRY AGED FILETSTEAK 100 G.

24.90

Dry aged fillet steak

uppskattning≈ 210 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

BEILAGEN | SAUCEN | DIPS

GURKENSALAT

6.90

Cucumber salad side

uppskattning≈ 110 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt

KARTOFFELSTAMPF

6.90

Mashed potatoes

uppskattning≈ 220 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligt

GEMISCHTER SALAT

6.90

Mixed salad side

uppskattning≈ 150 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

POMMES FRITES

6.90

French fries

uppskattning≈ 450 kcal50 g kolhydrater

KRAUTSALAT

6.90

Coleslaw side

uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

BRATKARTOFFELN MIT SPECK & ZWIEBELN

6.90

Fried potatoes with bacon

uppskattning≈ 380 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt

RAHMWIRSING

6.90

Creamed collard greens

uppskattning≈ 160 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

KRÄUTERBUTTER-KARTOFFELN

6.90

Herb butter potatoes

uppskattning≈ 280 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt

MEDITERRANES GEMÜSE

6.90

Mediterranean vegetables

uppskattning≈ 140 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

OFENKARTOFFEL MIT SAUERRAHM

9.00

Baked potato with sour cream

uppskattning≈ 320 kcal30 g kolhydrater

GEBRATENE PILZE

6.90

Fried mushrooms

uppskattning≈ 120 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt

ROSMARIN-DRILLINGE

6.90

Rosemary potatoes

uppskattning≈ 260 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt

KARTOFFELSPALTEN

6.90

Potato wedges

uppskattning≈ 350 kcal35 g kolhydrater

SAUERRAHM

2.90

Sour cream

uppskattning≈ 110 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligt

GRÜNE PFEFFERRAHMSAUCE

3.90

Green pepper cream sauce

uppskattning≈ 150 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt

TSATSIKI

2.90

Tzatziki

uppskattning≈ 120 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt

SAUCE HOLLANDAISE

3.90

Hollandaise sauce

uppskattning≈ 180 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligt

KNOBLAUCHSCHMAND

1.90

Garlic cream

uppskattning≈ 90 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligt

SENFRAHMSAUCE

3.90

Mustard cream sauce

uppskattning≈ 140 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt

REMOULADENSAUCE

1.90

Remoulade sauce

uppskattning≈ 110 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt

THYMIANJUS

3.90

Thyme jus

uppskattning≈ 60 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt

PIKANTE PAPRIKASALSA

1.90

Spicy paprika salsa

uppskattning≈ 50 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

KRÄUTERBUTTER

1.90

Herb butter

uppskattning≈ 100 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligt

HARISSA-MAYO

1.90

Harissa mayo

uppskattning≈ 100 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligt

AB 2 PERSONEN – FRISCH VOM GRILL

GOURMETFISCHPLATTE

120.00

Gourmet fish platter — VERSCHIEDENE FISCHFILETS VOM GRILL, MATJESFILETS, RIESENGARNELEN, JAKOBSMUSCHELN, FRISCHE NORDSEEKRABBEN, MEDITERRANES GEMÜSE, REMOULADENSAUCE UND KRÄUTERBUTTER

uppskattning≈ 2800 kcal60 g kolhydrater

DRY AGED TOMAHAWKSTEAK

80.00

Dry aged Tomahawk steak — CA. 1200G MIT KNOCHEN, MEDITERRANES GEMÜSE, PFEFFERRAHMSAUCE, KRÄUTERBUTTER-KARTOFFELN

uppskattning≈ 3200 kcal80 g kolhydratertung 39

GRILL-SPEZIALITÄTEN

LAMMKOTLETTS VOM GRILL

36.90

Grilled lamb chops — FRISCHE KRÄUTERSEITLINGE, RAHMWIRSING UND KARTOFFELSTAMPF

uppskattning≈ 750 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

GRILLTELLER

28.90

Grill platter — BLACK ANGUS RUMPSTEAK, CEVAPCICI, STEAK & FILET VOM LANDSCHWEIN, HÄHNCHENBRUSTFILET, TSATSIKI, PIKANTE PAPRIKASALSA, KRÄUTERBUTTER UND POMMES FRITES

uppskattning≈ 1100 kcal65 g kolhydrater

RALFS SPEZIAL

34.90

Ralf's special — BLACK ANGUS RUMPSTEAK, KABELJAUFILET, RIESENGARNELEN, MEDITERRANES GEMÜSE, HARISSA-MAYO, KRÄUTERBUTTER, UND POMMES FRITES

uppskattning≈ 950 kcal60 g kolhydrater

DRY AGED KARRÈE VOM DEUTSCHEN LANDSCHWEIN

27.90

Dry aged pork rack — THYMIANJUS, KARAMELISIERTE MÖHRCHEN UND KARTOFFELSTAMPF

uppskattning≈ 700 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

SURF & TURF SPIEß

34.90

Surf & Turf skewer — BLACK ANGUS RUMPSTEAK, RIESENGARNELEN, KNOBLAUCHSCHMAND, PIKANTE PAPRIKASALSA, FRISCHER GURKENSALAT, SALATBEILAGE UND BAGUETTEBROT

uppskattning≈ 850 kcal55 g kolhydraterbalanserat 69

WIENER SCHNITZEL VOM KALB

31.90

Veal Wiener Schnitzel — PREISELBEEREN UND POMMES FRITES

uppskattning≈ 900 kcal60 g kolhydrater

HAUSGEMACHTE CEVAPCICI

23.90

Homemade Cevapcici — PIKANTE PAPRIKASALSA, TSATSIKI, HARISSA-MAYO UND ROSMARIN-DRILLINGE

uppskattning≈ 700 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

HÄHNCHENBRUSTFILET

24.90

Grilled Chicken Breast — MEDITERRANES GEMÜSE, KRÄUTERBUTTER, UND POMMES FRITES

uppskattning≈ 800 kcal55 g kolhydrater

FRISCH AUS DEM MEER

BÜSUMER PANNFISCH

26.90

Büsum Pan-fried Fish — SEELACHS- UND KABELJAUFILET, FRISCHER GURKENSALAT, REMOULADENSAUCE UND BRATKARTOFFELN

uppskattning≈ 750 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

KNUSPRIGER PANKO SEELACHS

24.90

Crispy Panko Pollock — SENFRAHMSAUCE UND POMMES FRITES

uppskattning≈ 850 kcal65 g kolhydrater

NORWEGISCHER FJORDLACHS

27.90

Norwegian Fjord Salmon — BLATTSPINAT IN RAHM, KIRSCHTOMATEN UND ROSMARIN-DRILLINGE UND KARTOFFELRÖSTI

uppskattning≈ 700 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

ZANDERFILET VOM GRILL

34.90

Grilled Zander Fillet — GEGRILLTE RIESENGARNELEN, SAUCE HOLLANDAISE, MEDITERRANES GEMÜSE

uppskattning≈ 650 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

NORDSEE KUTTERSCHOLLE

26.90

North Sea Plaice — ZWIEBEL-SPECKSTIPPE, REMOULADENSAUCE UND KARTOFFELSTAMPF

uppskattning≈ 600 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

EDLER DREIER

34.90

Noble Trio Seafood — GEGRILLTE RIESENGARNELEN, KABELJAUFILET, FJORDLACHS, GRÜNE PFEFFERRAHMSAUCE UND KRÄUTERBUTTER-KARTOFFELN

uppskattning≈ 750 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

KLASSIKER

DREIERLEI MATJES

15.90

Three Types of Matjes — SYLTER (LIST), AALRAUCHMATJES UND SHERRYHERING, ROTE ZWIEBELN, SAUERRAHM

uppskattning≈ 400 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

GEBACKENE OFENKARTOFFELvegetarian

23.90

Baked Potato — MEDITERRANES GEMÜSE UND SAUERRAHM UND BRATKARTOFFELN

uppskattning≈ 600 kcal60 g kolhydraterbalanserat 74

HAUSGEMACHTES SAUERFLEISCH

21.90

Homemade Sauerfleisch — REMOULADENSAUCE, ROTE ZWIEBELN UND BRATKARTOFFELN

uppskattning≈ 700 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

HÄHNCHENBRUSTFILET

8.00

Chicken Breast — REMOULADENSAUCE, ROTE ZWIEBELN

uppskattning≈ 420 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE

KLEINES KALBSSCHNITZEL

15.90

Small Veal Schnitzel — POMMES FRITES

uppskattning≈ 780 kcal55 g kolhydrater

HÄHNCHEN NUGGETS

11.90

Chicken Nuggets — POMMES FRITES

uppskattning≈ 720 kcal52 g kolhydrater

KNUSPRIGER PANKO SEELACHS

13.90

Crispy Panko Pollock (Kids) — KARTOFFELSTAMPF

uppskattning≈ 580 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

PASTAvegetarian

8.90

Pasta with Tomato Sauce — TOMATENSAUCE

uppskattning≈ 450 kcal65 g kolhydrater

DESSERT

EIS AUS MELDORF VON DER EISMANUFAKTUR BOETHERN

3.50

Assorted Ice Cream — WEIßE SCHOKOLADE, PISTAZIE, MANGO SORBET, JOGHURT HIMBEER, VANILLE

uppskattning≈ 220 kcal28 g kolhydrater

Stämmer den här menyn fortfarande?

27veggie
scoreuppskattning

Begränsade vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns ugnsbakad potatis med medelhavsgrönsaker och gräddfil. För barn finns pasta med tomatsås.

2 vegetariska och 0 veganska rätter av 66

77dia
scoreuppskattning

Grillat kött och fisk

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder många proteinrika huvudrätter som steaks och grillad fisk. Det finns ett brett utbud av grönsakstillbehör.

47 diabetesvänliga · 66 rätter

Recensioner

Recensera

Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress: Hummergrund 4 - 6, 25761 Büsum
Öppettider: inte känt än
Kontakt: +49048348500 info@lagune-no1.de
Källor: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ralfs-restaurant.de/
Post: fullständighet 67 %, tillförlitlighet 94 %

Äger du Ralfs Restaurant? Gör anspråk på din plats.