Villa Al Taglio
Quai de Juillet 43, 14000 Caen
Stängt nu · öppnar 12:00
Italian€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 13 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
MOZZA & BURRATA Selection
BURRATA CLASSICOvegetarian
8.90
Creamy burrata, confit & sun-dried tomatoes, basil
uppskattning≈ 320 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
BURRATA ALLA CREMA DI TARTUFFOvegetarian
10.40
Burrata with Truffle Cream — Burrata on a fine summer truffle cream, golden croutons
uppskattning≈ 410 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
MOZZARELLA FRITTAvegetarian
9.40
Fried Mozzarella — Fried mozzarella, San Mattéo tomato coulis, pesto
uppskattning≈ 380 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
PASTA FRESCA E RAVIOLI
POMODORO E CUORE DE BURRATAvegetarian
14.90
Fettucine Pomodoro and Burrata — Fettucine, San Mattéo tomatoes, burrata heart, basil pesto
uppskattning≈ 780 kcal85 g kolhydraterbalanserat 76
MELANZANA E CUORE FILANTE DI MOZZAvegetarian
14.90
Eggplant and Mozzarella Gratin — Veggie gratin with confit aubergines, San Mattéo tomatoes, mozzarella, grana padano, basil
uppskattning≈ 620 kcal35 g kolhydraterbalanserat 79
TAGLIATELLE AL RAGU CON TRE CARNI
15.10
Tagliatelle Bolognese — Tagliatelle & incredible three-meat bolognese sauce
uppskattning≈ 820 kcal75 g kolhydraterbalanserat 68
PAPPARDELLE E AGNELLO
17.50
Pappardelle with Lamb — Mint & parsley confit lamb, melting aubergines, San Mattéo tomatoes, ricotta
uppskattning≈ 740 kcal68 g kolhydraterbalanserat 71
TAGLIATELLE ALLA CARBONARA
15.70
Tagliatelle Carbonara — Bacon, pancetta, egg yolk, provolone, grana padano, black pepper, red onions
uppskattning≈ 880 kcal65 g kolhydrater
CASARECCE DOLCEvegetarian
16.90
Twisted pasta, Grana Padano sauce, cold vegetable caponata, lemon & toasted almonds
uppskattning≈ 710 kcal72 g kolhydraterbalanserat 72
RAVIOLI DI MELANZANA E SALMONE
18.40
Eggplant and Salmon Ravioli — Aubergine ravioli with ricotta, tomato, burrata heart & herb-marinated salmon
uppskattning≈ 690 kcal58 g kolhydraterbalanserat 65
LASAGNA AL RAGÙ
15.50
Lasagna Bolognese — Three-meat bolognese lasagne — il classico e basta
uppskattning≈ 850 kcal70 g kolhydrater
I BUONI PIATI
BIGCHEF'S SUGGESTION
15.70
Chef's Suggestion — ask us or see the board
uppskattning≈ 650 kcal50 g kolhydraterbalanserat 73
DORADA ALLA PLANCHA E SCAMPIpescatarian
20.50
Sea Bream and Scampi — Sea bream fillet, peeled prawns, roasted vegetables, lemon crushed potatoes & salsa verde
uppskattning≈ 580 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 84
FISH & CHIPS ALL'ITALIANApescatarian
17.50
Fish and Chips Italian Style — Crispy lemon & herb haddock, Italian salsa & chips
uppskattning≈ 820 kcal65 g kolhydrater
BIG BURGER SAPORI ITALIANI
18.90
Italian Style Burger — Minced beef, focaccia, melting mozza, grilled pancetta, mortadella, tomatoes, salad, ricotta, basil & baby potatoes
uppskattning≈ 1100 kcal85 g kolhydrater
TARTARE DI MANZO E TARTUFO
19.70
Beef Tartare with Truffle — Beef tartare with summer truffle, confit tomatoes, capers, olives, red onions, rocket & grana padano, baby potatoes
uppskattning≈ 520 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
TARTUFO E PROSCIUTTO COTTO
19.90
Truffle and Ham Cream — mascarpone, mushroom & summer truffle cream, herb-cooked ham chiffonade
uppskattning≈ 610 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
FRANCK LE BØEUF
21.70
Beef Tagliata — Plancha beef tagliata, rosemary, truffle oil, grana shavings, confit tomatoes, baby potatoes, rocket
uppskattning≈ 680 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
ANTIPASTI
ANTIPASTI DELLA VILLA
13.00
Villa Antipasti Platter — Creamy burratina with olive oil · Sicilian caponata · Gravlax salmon · Mini margherita calzone
uppskattning≈ 650 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
PIATTO MISTI
15.90
Mixed Charcuterie and Cheese — The finest Italian charcuterie & cheeses
uppskattning≈ 550 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
PIATTO DI SALUMI
14.90
Charcuterie Platter — The finest Italian charcuterie
uppskattning≈ 450 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
PIATTO DI FORMAGGIvegetarian
12.90
Cheese Platter — Selected Italian cheeses
uppskattning≈ 420 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
SALADS
ITALIAN CAESAR SALAD
14.70
Romaine & mesclun, bacon, marinated chicken, sun-dried & cherry tomatoes, croutons, mozza, grana shavings, basil, grilled vegetables, Caesar dressing
uppskattning≈ 680 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
DOLCE VITA SALADvegetarian
13.90
Burrata, romaine & mesclun, tomato mix, grilled vegetables, sweet potato & cheese croquettes, watermelon & toasted almonds
uppskattning≈ 620 kcal32 g kolhydraterbalanserat 69
PIZZA AL TAGLIO
MAMMA'GHERITAvegetarian
4.90
Margherita Pizza — Mozzarella, San Mattéo tomato sauce, tomatoes, basil
uppskattning≈ 550 kcal62 g kolhydraterbalanserat 69
REE'GIN'AAH
6.90
Ham and Mushroom Pizza — San Mattéo tomatoes, herb-cooked ham, mozzarella, mushrooms, tomatoes
uppskattning≈ 610 kcal65 g kolhydraterbalanserat 73
MISS VEGGIE HALLOUMIvegetarian
7.40
Veggie Halloumi Pizza — Mozzarella, tomatoes, colourful vegetable mix, grilled halloumi
uppskattning≈ 680 kcal60 g kolhydraterbalanserat 71
PARMA & RUCOLA
7.50
Parma Ham and Rocket Pizza — Mozzarella, tomato sauce, pesto · Fresh from oven: rocket & Parma ham
uppskattning≈ 640 kcal62 g kolhydraterbalanserat 67
SALMONE & GARFUNKELpescatarian
7.90
Salmon and Potato Pizza — Ricotta cream, potatoes, roasted peppers · Fresh from oven: rocket, gravlax salmon, lemon oil
uppskattning≈ 690 kcal68 g kolhydrater
EMIL'…GORGONZOLAvegetarian
6.40
Gorgonzola Pizza — Mozzarella, gorgonzola, white cream, pumpkin seeds, cherry tomatoes
uppskattning≈ 620 kcal58 g kolhydrater
CAPRA'…MENT BON
7.50
Meatball and Sausage Pizza — Mozzarella, pepper-tomato chakchouka, warm goat cheese, beef meatballs, spicy sausage
uppskattning≈ 750 kcal65 g kolhydraterbalanserat 71
CHICKEN RUN
6.50
Chicken and Mushroom Pizza — Mozzarella, ricotta cream, chicken, oyster mushrooms, sweet & sour mushrooms, marinated chicken carpaccio
uppskattning≈ 660 kcal60 g kolhydraterbalanserat 67
STARTERS
Minestronevegetarian
7.50
Italian vegetable soup & ricotta croquettes
uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydraterbalanserat 71
Salade Capresevegetarian
7.50
Caprese Salad — tomato mix, mozzarella, watermelon, pesto & balsamic
uppskattning≈ 310 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Houmousvegan
7.50
Hummus — truffle oil & grilled vegetables
uppskattning≈ 280 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
MAINS
Duo de pizzavegetarian
10.60
Pizza Duo — Mamma'gherita & gorgonzola
uppskattning≈ 1100 kcal120 g kolhydrater
Pasta al forno fruits de merpescatarian
14.50
Seafood Pasta Gratin — pasta gratin with Neapolitan sauce
uppskattning≈ 720 kcal75 g kolhydraterbalanserat 77
DESSERTS
Tiramisu Classico
7.80
il classico e basta
uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydratertung 38
Dessert du moment
8.50
Dessert of the Day — fait maison
uppskattning≈ 400 kcal40 g kolhydratertung 36
Mousse au Cioccolatovegetarian
8.30
Chocolate Mousse — Dark chocolate mousse, praline & caramelised peanuts, whipped cream
uppskattning≈ 580 kcal35 g kolhydratertung 29
Profiterole Napolitaine Stracciatella & Cioccolatovegetarian
8.90
Profiterole Napolitaine — Giant profiterole, stracciatella ice cream, hot dark chocolate sauce
uppskattning≈ 620 kcal65 g kolhydratertung 27
Torta di Prugnevegetarian
8.30
Plum Tart — Crunchy plum tart, yuzu cream and black ice cream
uppskattning≈ 480 kcal55 g kolhydratertung 33
Panna Cotta Meringata al Limone e Lamponevegetarian
8.30
Lemon and Raspberry Panna Cotta — Set cream, lemon curd, raspberry puré & meringues
uppskattning≈ 410 kcal42 g kolhydratertung 36
Pistacchiovegetarian
8.30
Pistachio Financier — Pistachio financier, amarena cherries & strawberries, pistachio cream
uppskattning≈ 520 kcal48 g kolhydratertung 31
Affogato al Caffèvegetarian
7.80
Glace vanille noyée dans un café expresso, biscuit laqué au chocolat
uppskattning≈ 310 kcal32 g kolhydratertung 42
Moelleux au Chocolatvegetarian
13.00
Chocolate Fondant — Warm chocolate fondant, maraschino cherry heart, white chocolate ganache & vanilla ice cream
uppskattning≈ 750 kcal68 g kolhydratertung 26
Glace Dame-Blanche / Chocolat Liégeoisvegetarian
8.50
Dame Blanche / Chocolate Liégeois
uppskattning≈ 550 kcal58 g kolhydratertung 27
Macedonia di Fruta Frescavegetarian
8.00
Fresh Fruit Salad — Beautiful fresh fruit salad and mini madeleine
uppskattning≈ 280 kcal45 g kolhydratertung 39
Prosecco Gourmand
12.50
Prosecco glass 12cl and small desserts of the day
uppskattning≈ 450 kcal40 g kolhydratertung 31
Café Gourmand / Thé Gourmand
8.50
Café Gourmand — Espresso or tea with small desserts of the day
uppskattning≈ 380 kcal35 g kolhydratertung 34
Sorbetto e Gelato
3.50
Sorbet and Gelato — with cream
uppskattning≈ 220 kcal28 g kolhydrater
I CONTORNI
Potato cake
7.50
uppskattning≈ 280 kcal35 g kolhydrater
Potato cake with shrimp and fresh tomato coulis
7.50
Potato Cake with Shrimp
uppskattning≈ 350 kcal38 g kolhydraterbalanserat 67
Homemade tagliatelle and veal polpette
15.10
Tagliatelle with Veal Meatballs — with veal meatballs and sage butter sauce
uppskattning≈ 720 kcal65 g kolhydrater
Pasta al forno alla Coppa
14.50
baked pasta with eggplant caviar and coppa
uppskattning≈ 610 kcal52 g kolhydraterbalanserat 65
DESSERTS
Warm chocolate fondant
8.30
Chocolate Fondant — maraschino cherry heart, white chocolate ganache & vanilla ice cream
uppskattning≈ 620 kcal55 g kolhydratertung 27
FORMAGGIO
Assiette de Fromagevegetarian
7.80
Cheese Plate — Gorgonzola, Taleggio, Pecorino
uppskattning≈ 420 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Stämmer den här menyn fortfarande?
82veggie
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Italiensk mat med många alternativ
Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.
Det finns rätter som Casarecce Dolce och pizzan Miss Veggie Halloumi. Menyn innehåller även Burrata Classico och salladen Dolce Vita.
25 vegetariska och 1 veganska rätter av 60
62dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Rikt utbud av kött och ostar
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Menyn erbjuder många proteinrika alternativ. Kötträtter och ostar har låg kolhydrathalt.
16 diabetesvänliga · 60 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- Quai de Juillet 43, 14000 Caen
- Öppettider
- månstängttis12:00–14:00, 18:45–22:00ons12:00–14:00, 18:45–22:00tor12:00–14:00, 18:45–22:00fre12:00–14:00, 18:45–22:00lör12:00–14:00, 18:45–22:00sönstängt
- Kontakt
- +33231348989 contact@villaaltaglio.fr
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), villaaltaglio.fr/
- Post
- fullständighet 83 %, tillförlitlighet 79 %