Gozen
32 Rue de la Légion d'Honneur 32, 46000 Cahors
Öppet nu · till 14:00
Japanesesushi€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 16 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
APERO SUSHIS
Chips Wasabi nori 100gr
3.00
Wasabi Nori Chips
uppskattning≈ 520 kcal45 g kolhydrater
Cacahuètes au wasabi 130gr
2.50
Wasabi Peanuts
uppskattning≈ 750 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Rice cracker 100gr
2.50
Rice Crackers
uppskattning≈ 480 kcal70 g kolhydrater
ACCOMPAGNEMENTS
Riz nature
2.20
Steamed Rice
uppskattning≈ 200 kcal45 g kolhydrater
Riz vinaigré
2.70
Vinegared Rice
uppskattning≈ 230 kcal50 g kolhydrater
Soupe Miso
3.00
Miso Soup
uppskattning≈ 45 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Edamamé Végétariennevegetarian
3.20
Edamame
uppskattning≈ 120 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82
Salade d’algues
3.20
Seaweed Salad
uppskattning≈ 80 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Salade de saison
3.20
Seasonal Salad
uppskattning≈ 70 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Salade de chou
3.20
Cabbage Salad
uppskattning≈ 60 kcal9 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Onigiri thon ou saumon
3.00
Onigiri (Tuna or Salmon)
uppskattning≈ 180 kcal35 g kolhydrater
NIGIRI
Saumon
4.40
Salmon Nigiri
uppskattning≈ 60 kcal10 g kolhydrater
Thon
4.70
Tuna Nigiri
uppskattning≈ 55 kcal10 g kolhydrater
Daurade
5.10
Sea Bream Nigiri
uppskattning≈ 55 kcal10 g kolhydrater
Crevette
4.70
Shrimp Nigiri
uppskattning≈ 60 kcal10 g kolhydratertung 42
Anguille
5.10
Eel Nigiri
uppskattning≈ 80 kcal10 g kolhydrater
Inari (tofu)vegetarian
4.00
Inari Nigiri
uppskattning≈ 80 kcal15 g kolhydrater
CALIFORNIA
Saumon avocat
5.70
Salmon Avocado California Roll
uppskattning≈ 90 kcal12 g kolhydrater
Thon avocat
6.30
Tuna Avocado California Roll
uppskattning≈ 85 kcal12 g kolhydrater
Saumon, Thon cuit, Concombre, Carpaccio bœuf fromage concombre
6.00
Mixed Fish and Beef California Roll
uppskattning≈ 100 kcal12 g kolhydrater
Avocat, saladevegetarian
5.70
Avocado and Salad California Roll
uppskattning≈ 320 kcal42 g kolhydrater
Fromage, pestovegetarian
5.70
Cheese and Pesto California Roll
uppskattning≈ 380 kcal40 g kolhydrater
Carpaccio bœuf fromage pesto
7.20
Beef, Cheese and Pesto California Roll
uppskattning≈ 410 kcal40 g kolhydrater
MAKI
Saumon
4.70
Salmon Maki
uppskattning≈ 280 kcal38 g kolhydrater
Thon
5.20
Tuna Maki
uppskattning≈ 270 kcal38 g kolhydratertung 42
Thon cuit
5.00
Cooked Tuna Maki
uppskattning≈ 290 kcal38 g kolhydrater
Avocatvegetarian
4.20
Avocado Maki
uppskattning≈ 260 kcal38 g kolhydrater
Concombrevegetarian
4.20
Cucumber Maki
uppskattning≈ 240 kcal38 g kolhydrater
Fromage ciboulevegetarian
4.70
Cheese and Chive Maki
uppskattning≈ 310 kcal38 g kolhydrater
SASHIMI
Saumon
6.80
Salmon Sashimi
uppskattning≈ 180 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Thon
7.20
Tuna Sashimi
uppskattning≈ 160 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
PLATS
Kara-agë 唐揚げ
8.60
Karaage (Fried Chicken) — poulet mariné frits
uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Agé-tofu 揚げ豆腐vegetarian
8.60
Agedofu (Fried Tofu) — tofu frits, sauce miso
uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Ebi-fry 海老フライ
8.90
Ebi-fry (Fried Prawns) — gambas frits (6 pièces)
uppskattning≈ 380 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
Shoyu Ramen 醤油ラーメン
11.00
Shoyu Ramen — bouillon de soja, pâte & porc
uppskattning≈ 650 kcal85 g kolhydraterbalanserat 73
PLATEAU SUSHI
SAKURA 桜
16.90
Sakura Sushi Platter — Nigiri : 2 saumon, 1creve(cid:425)e, 1 inari; Maki : 6 thon; California : 6 saumon fromage
uppskattning≈ 950 kcal110 g kolhydrater
UMÊ 梅
38.20
Ume Sushi Platter — Nigiri : 4 saumon, 2 thon, 2 daurade; Maki : 6 saumon, 6 concombre; California : 6 thon avocat, 6 saumon fromage
uppskattning≈ 1800 kcal210 g kolhydratertung 40
TAKE 竹
58.90
Take Sushi Platter — Nigiri : 3 saumon, 3 thon , 3 daurade, 3 creve(cid:425)e; Sashimi : 3 saumon, 3 thon; Maki : 6 saumon, 6 avocat; California : 6 saumon fromage, 6 thon avocat, 6 thon cuit concombre
uppskattning≈ 2500 kcal280 g kolhydratertung 33
MASTU 松
84.40
Matsu Sushi Platter — Nigiri : 4 saumon, 4 thon, 4 daurade, 4 creve(cid:425)e, 4 anguille, 4 inari; Sashimi : 4 saumon; Maki : 6 saumon, 6 thon, 6 concombre; California : 6 thon avocat, 6 saumon avocat, 6 carpaccio bœuf fromage pesto
uppskattning≈ 3200 kcal350 g kolhydratertung 33
CHIRASHI
Saumon
14.90
Salmon Chirashi Bowl — Poisson cru sur bol de riz vinaigré
uppskattning≈ 550 kcal75 g kolhydraterbalanserat 65
Assor(cid:415)ment de poissons
15.90
Assorted Fish Chirashi Bowl — Poisson cru sur bol de riz vinaigré
uppskattning≈ 550 kcal65 g kolhydraterbalanserat 73
Thon
15.90
Tuna Chirashi Bowl — Poisson cru sur bol de riz vinaigré
uppskattning≈ 520 kcal65 g kolhydraterbalanserat 73
FORMULES
MENU ENFANTS
9.80
Kids Menu — 6 Maki saumon ou 4 Kara-agë + 1 Taiyaki au choix + Cocktail mul(cid:415)fruit BIO ou évian
uppskattning≈ 750 kcal85 g kolhydrater
MENU BENTO
16.90
Bento Menu — Servi avec du riz, 2 salades du jour, 1 soupe miso, 1 friture ci-dessous (Kara-agë, Agé-tofu ou Ebi-fry)
uppskattning≈ 700 kcal70 g kolhydraterbalanserat 90
MENU PIQUE-NIQUE
9.80
Picnic Menu — 2 Onigiris au choix (thon cuit mayo, saumon cuit sésame) + 1 Taiyaki au choix (haricot rouge, crème pâ(cid:415)ssière choco) + 1 cane(cid:425)e de thé froide 30cl au choix (thé jasmin, oolong, litchi) ou 1 évian 50cl ou 1 perrier 33cl
uppskattning≈ 850 kcal110 g kolhydratertung 39
DESSERTS
Daifuku mochi unité
3.00
Daifuku Mochi — sésame / yomogi
uppskattning≈ 180 kcal35 g kolhydrater
Mochi glacé 2 pièces au choix
4.50
Ice Cream Mochi — thé vert / chocolat coco / Framboise / yuzu / litchi / fruit de la passion
uppskattning≈ 240 kcal32 g kolhydrater
Taiyaki unité (farine de riz)
3.00
Taiyaki — haricot rouge / crème pâ(cid:415)ssière & chocolat noir
uppskattning≈ 220 kcal38 g kolhydratertung 42
Dessert du moment
3.50
Dessert of the Day
uppskattning≈ 300 kcal40 g kolhydrater
Salade de fruits de saisonvegan, vegetarian
3.50
Seasonal Fruit Salad
uppskattning≈ 80 kcal18 g kolhydrater
Smoothie fraise & banane
3.50
Strawberry Banana Smoothie
uppskattning≈ 200 kcal30 g kolhydrater
Stämmer den här menyn fortfarande?
53dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Japansk mat med sashimi
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Menyn har alternativ med låga kolhydrater som sashimi på lax och tonfisk. De flesta huvudrätter innehåller mycket ris.
11 diabetesvänliga · 50 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- 32 Rue de la Légion d'Honneur 32, 46000 Cahors
- Öppettider
- månstängttis11:30–14:00, 17:00–20:00ons11:30–14:00, 17:00–20:00tor11:30–14:00, 17:00–20:00fre11:30–14:00, 17:00–20:00lör11:30–14:00, 17:00–20:00sönstängtLe dernier samedi du mois fermé
- Kontakt
- +33565351508
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gozen.site/