La Buissonnière - Calais, 10 Rue Neuve

Rue Neuve 10, 62100 Calais

Stängt nu · öppnar sön 12:00

French

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 12 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Entrées

Croque Feuilleté au Jambon et Cheddar

Ham and Cheddar Croque

uppskattning≈ 550 kcal35 g kolhydrater

Bun’n’Roll aux Oeufs Brouillés, Copeaux de Parmesan (Végé)vegetarian

Scrambled Egg Bun with Parmesan

uppskattning≈ 480 kcal32 g kolhydrater

Os à la Moelle, Risotto D’Epeautre

Bone Marrow with Spelt Risotto

uppskattning≈ 420 kcal28 g kolhydrater

Hot Dog Hivernal de Canard Confit, Chutney et Cheddar

Duck Confit Hot Dog

uppskattning≈ 520 kcal38 g kolhydrater

Macarons Gourmands au Foie Gras

Foie Gras Macarons

uppskattning≈ 320 kcal22 g kolhydratertung 42

Gambas à l'Ail et Champignons

Garlic Prawns and Mushrooms

uppskattning≈ 280 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Ravioles Chinoises D’Escargots, Mousse de Volaille, Ail

Snail Dumplings with Poultry Mousse

uppskattning≈ 350 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt

Bricks de Magret de Canard Fumé aux Pruneaux

Smoked Duck Breast Bricks

uppskattning≈ 380 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt

Foie-Gras Cœur de Saumon-Fumé en Bricks et Macaron

Foie Gras and Smoked Salmon Bricks

uppskattning≈ 450 kcal25 g kolhydrater

Saint-Jacques , Crème Epinard Poires, Sabayon Pomme

Scallops with Spinach and Apple Sabayon

uppskattning≈ 260 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

12 Escargots de Bourgogne

Burgundy Snails

uppskattning≈ 220 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Soupe de Poisson Maison, sa Rouille et ses Croûtons

Homemade Fish Soup

uppskattning≈ 240 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Baltique de Saumon Fumé en Chemise

Smoked Salmon Baltic

uppskattning≈ 310 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Escalope de Foie-Gras Poîlée et Tarte Tatin

Seared Foie Gras and Tarte Tatin

uppskattning≈ 480 kcal30 g kolhydrater

12 Huîtra Fines de Claires ou par 6pescatarian

Fine de Claire Oysters

uppskattning≈ 120 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75

Danseuses des Prairies aux Epices Tandoori

Tandoori Spiced Prawns

uppskattning≈ 260 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Boulettes de Crevettes Roses en Habit D’Hiver

Pink Shrimp Balls

uppskattning≈ 320 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt

Buisson de Crevettes Bouquets, Gaufre, Chantilly

Shrimp Bouquet with Waffle

uppskattning≈ 580 kcal45 g kolhydratertung 40

Cheese-Cake au Saumon

Salmon Cheesecake

uppskattning≈ 380 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt

Carpaccio de Saint-Jacques et Perles de Citronpescatarian

Scallop Carpaccio

uppskattning≈ 180 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Nos Poissons & Crustacés

Turbot Vapeur ou Poîlé, Sauce Hollandaisepescatarian

Steamed or Pan-fried Turbot

uppskattning≈ 420 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Cabillaud en Croête Citron, Purée P.Doucepescatarian

Cod with Lemon Crust

uppskattning≈ 510 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 85

Croquettes de Crevettes Grises (2Pièces)

Grey Shrimp Croquettes

uppskattning≈ 380 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligt

Saumon, Epinard/Poire, Sabayon Pommepescatarian

Salmon with Spinach and Apple Sabayon

uppskattning≈ 480 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Colombo Antillais de Poissons aux Crevettespescatarian

Caribbean Fish and Shrimp Colombo

uppskattning≈ 550 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Noix de Saint-Jacques et Foie Gras Poîlé

Scallops and Seared Foie Gras

uppskattning≈ 410 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Sole de Tradition Meunièrepescatarian

Sole Meunière

uppskattning≈ 460 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Roulés de Filet de Sole aux Crevettespescatarian

Sole Fillet Rolls with Shrimp

uppskattning≈ 430 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 77

Saint-Jacques, Crème de Boudin, Polenta, F de la Passion

Scallops with Blood Sausage Cream

uppskattning≈ 580 kcal42 g kolhydraterbalanserat 69

Nos Viandes en Sauce

Tournedos Rossini

uppskattning≈ 720 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Filet de Bëëf au Bleu d’Auvergne ou au Poivre

Beef Fillet with Blue Cheese or Pepper

uppskattning≈ 540 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Tournedos à la Moelle Sauce Bourguignonne

Tournedos with Bone Marrow

uppskattning≈ 680 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Filet de Canette Dorée, Polenta, Sauce aux Griottes

Duck Fillet with Cherry Sauce

uppskattning≈ 520 kcal32 g kolhydraterbalanserat 65

Hot Dog de Canard Confit, Chutney, Cheddar, Frites

Duck Confit Hot Dog with Fries

uppskattning≈ 950 kcal85 g kolhydrater

Pluma Ibérique, Risotto d’Épeautre et Crème de Chorizo

Iberian Pluma with Spelt Risotto

uppskattning≈ 610 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83

Filet d'Agneau, Crème de Sobrassada, Risotto Blé

Lamb Fillet with Sobrassada

uppskattning≈ 590 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83

Filet d'Agneau Wellington (en croête et Champignons)

Lamb Wellington

uppskattning≈ 750 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Émincés de Rognons de Veau au Porto

Veal Kidneys with Porto

uppskattning≈ 480 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Roulade de Volaille et Lard aux Pruneaux et Abricots

Poultry and Bacon Roulade

uppskattning≈ 560 kcal22 g kolhydraterbalanserat 66

Mitonnée de Ris de Veau au Sabayon de Jus de Pomme

Veal Sweetbreads with Apple Sabayon

uppskattning≈ 510 kcal20 g kolhydraterbalanserat 71

Burger Végétarien Tempeh/Patate Douce, Chips Assortisvegetarian

Tempeh and Sweet Potato Veggie Burger

uppskattning≈ 750 kcal65 g kolhydraterbalanserat 74

Confit de Canard, Ravioles de Pomme de Terre, Salade

Duck Confit with Potato Ravioli

uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Boulettes Tofu Fumé, Champignons Colombo Antillaisvegan, vegetarian

Smoked Tofu Balls Caribbean Style

uppskattning≈ 550 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83

Nos Fromages et Desserts

Fromages du Coin et Quelques Autresvegetarian

Local Cheese Board

uppskattning≈ 600 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

La Pastilla au Bleu D’Auvergne et Poiresvegetarian

Blue Cheese and Pear Pastilla

uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydratertung 41

Crème Brûlée au Jack Daniel’s

Jack Daniel's Crème Brûlée

uppskattning≈ 420 kcal30 g kolhydratertung 39

Pain D’Epices Autrement

Gingerbread Cake

uppskattning≈ 380 kcal45 g kolhydratertung 43

Soufflé Glacé des Pères Chartreux

Chartreuse Frozen Soufflé

uppskattning≈ 350 kcal35 g kolhydratertung 35

Fondant Tiède au Chocolat

Warm Chocolate Fondant

uppskattning≈ 520 kcal40 g kolhydratertung 31

She’s Cake Pistaches/Framboise

Pistachio and Raspberry Cake

uppskattning≈ 480 kcal42 g kolhydratertung 33

Panna-Cotta, Coulis de Cerises Noires au Kirschvegetarian

Panna Cotta with Black Cherry Coulis

uppskattning≈ 320 kcal30 g kolhydratertung 42

Roulé Moelleux Framboise, Crème Citronvegetarian

Raspberry Roll with Lemon Cream

uppskattning≈ 410 kcal40 g kolhydratertung 33

Omelette Norvégienne Flambée au Grand Marniervegetarian

Baked Alaska

uppskattning≈ 650 kcal60 g kolhydratertung 23

Brownie Chocolat, Coulis aux Cerises Façon Forêt Noirevegetarian

Chocolate Brownie with Cherry Coulis

uppskattning≈ 580 kcal50 g kolhydratertung 29

Crème Citron Parfumée au Basilic, Framboisevegetarian

Lemon Cream with Basil and Raspberry

uppskattning≈ 340 kcal32 g kolhydratertung 35

Nougat Glacévegetarian

Iced Nougat

uppskattning≈ 380 kcal35 g kolhydratertung 34

Semi-Freddo Habit de Pain D’Epices, Ananas, Cocovegetarian

Semi-Freddo with Gingerbread, Pineapple and Coconut

uppskattning≈ 440 kcal45 g kolhydratertung 34

Valse de Sorbetsvegan, vegetarian

Sorbet Assortment

uppskattning≈ 220 kcal45 g kolhydratertung 35

Les Caprices de Caroline

uppskattning≈ 400 kcal35 g kolhydratertung 40

Expresso ou Thé Gourmand

Gourmet Espresso or Tea

uppskattning≈ 550 kcal60 g kolhydratertung 36

Gaufre Caramélisée à la Crème Brulée ou Citron-basilicvegetarian

Caramelized Waffle with Crème Brûlée or Lemon-Basil

uppskattning≈ 650 kcal75 g kolhydratertung 29

Irish Coffee Gourmandvegetarian

Gourmet Irish Coffee

uppskattning≈ 320 kcal25 g kolhydratertung 35

Crêpes Suzette Flambées au Grand Marniervegetarian

Crêpes Suzette

uppskattning≈ 780 kcal85 g kolhydratertung 21

Sabayon au Champagne Gratinévegetarian

Champagne Sabayon

uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydrater

Stämmer den här menyn fortfarande?

67veggie
scoreuppskattning

Fransk mat med alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn har en tempehburgare med sötpotatis eller rökta tofu-bollar med svamp. De flesta vegetariska alternativen är desserter som chokladfondant.

17 vegetariska och 2 veganska rätter av 64

81dia
scoreuppskattning

Fransk mat med låga kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder många proteinbaserade huvudrätter. Det finns flera alternativ med lågt glykemiskt index.

30 diabetesvänliga · 63 rätter

Recensioner

Recensera

Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress: Rue Neuve 10, 62100 Calais
Öppettider: mån12:00–15:00, 18:00–22:00
tis12:00–15:00, 18:00–22:00
ons12:00–15:00, 18:00–22:00
tor12:00–15:00, 18:00–22:00
fre12:00–15:00, 18:00–22:00
lör12:00–15:00, 18:00–22:00
sön12:00–15:00, 18:00–22:00
Kontakt: +33321962232
Källor: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-calais.com
Post: fullständighet 67 %, tillförlitlighet 79 %

Äger du La Buissonnière - Calais, 10 Rue Neuve? Gör anspråk på din plats.