Maison Demarcq
2 Rue Saint-Pol, 59400 Cambrai
öppettider är inte kända än
French€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 16 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
Cocktail dinatoire
10 pièces par personne
33.00
Cocktail dinner selection
uppskattning≈ 1500 kcal80 g kolhydratertung 29
Foie gras de canard maison du moment
1.30
Homemade duck foie gras
uppskattning≈ 120 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligt
Les gambas aux légumes du soleil
1.30
King prawns with summer vegetables
uppskattning≈ 60 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Le pain bretzel volaille curry
1.30
Curry chicken pretzel bread
uppskattning≈ 110 kcal14 g kolhydrater
Oeuf en gelée au jambon de pays
1.30
Egg in jelly with country ham
uppskattning≈ 80 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligt
Le petit pâté en croute maison aux truffes
1.30
Homemade truffle pâté en croûte
uppskattning≈ 130 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Les saint jacques sautées à la thaï
1.30
Thai-style sautéed scallops
uppskattning≈ 70 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Le veau confit en tajine
1.30
Veal confit tajine
uppskattning≈ 90 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Le Parmentier de canard
1.30
Duck Parmentier
uppskattning≈ 140 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
La charlotte chocolat
1.30
Chocolate charlotte
uppskattning≈ 150 kcal18 g kolhydrater
La forêt noire
1.30
Black Forest cake
uppskattning≈ 160 kcal16 g kolhydrater
Le tartare de saumon fumé maisonpescatarian
1.30
Homemade smoked salmon tartare
uppskattning≈ 70 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligt
Le hamburger de foie gras
1.30
Foie gras burger
uppskattning≈ 180 kcal15 g kolhydrater
La gelée de tomates au tapioca , légèrement piquantevegan, vegetarian
1.30
Spicy tomato and tapioca jelly
uppskattning≈ 50 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
La gambas au parfum de gingembre
1.30
Ginger scented king prawn
uppskattning≈ 60 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Le club sandwich guacamole , jambon de montagne
1.30
Guacamole and mountain ham club sandwich
uppskattning≈ 160 kcal16 g kolhydraterdiabetesvänligt
La blini au tarama et œufs de saumonpescatarian
1.30
Blini with tarama and salmon roe
uppskattning≈ 90 kcal9 g kolhydrater
L’œuf en geléevegetarian
1.30
Egg in jelly
uppskattning≈ 70 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligt
La crème de céleri ravevegetarian
1.30
Celeriac cream soup
uppskattning≈ 60 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Le petit pâté en croute chaud
1.30
Warm small pâté en croûte
uppskattning≈ 130 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Le samoussa de volaille au curry
1.30
Chicken curry samosa
uppskattning≈ 120 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
La st jacques « comme Maman »pescatarian
1.30
Scallops 'like Mom's'
uppskattning≈ 80 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
La goyère au maroillesvegetarian
1.30
Maroilles cheese goyère
uppskattning≈ 150 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
Le croque monsieur au parfum de truffes
1.30
Truffle croque monsieur
uppskattning≈ 180 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligt
Le baba au rhum
1.30
Rum baba
uppskattning≈ 160 kcal22 g kolhydrater
Le sablé breton au citronvegetarian
1.30
Lemon Breton shortbread
uppskattning≈ 140 kcal16 g kolhydrater
Le Pavlovka à la pistachevegetarian
1.30
Pistachio Pavlova
uppskattning≈ 130 kcal18 g kolhydrater
La mousse au chocolatvegetarian
1.30
Chocolate mousse
uppskattning≈ 150 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Menu de marque
Menu « de marque » (sans boissons, ni service)
40.00
Signature Menu — 1 entrée, 1 plat, fromage chaud, 1 dessert
uppskattning≈ 1600 kcal120 g kolhydratertung 33
Menu « de marque » (service boissons et service 4h)
47.00
Signature Menu with drinks — 1 entrée, 1 plat, fromage chaud, 1 dessert
uppskattning≈ 1900 kcal150 g kolhydratertung 33
Menu « de marque » (avec vin et service 4h)
60.00
Signature Menu with wine — 1 entrée, 1 plat, fromage chaud, 1 dessert
uppskattning≈ 2200 kcal180 g kolhydratertung 33
Pièce montée supplémentvegetarian
3.50
Croquembouche supplement
uppskattning≈ 250 kcal30 g kolhydrater
Menu gala
Entrée, plat, fromages ou dessert
51.00
Gala Menu (Option 1)
uppskattning≈ 1500 kcal100 g kolhydratertung 40
Entrée , plat , fromages et dessert
56.00
Gala Menu (Option 2)
uppskattning≈ 1800 kcal130 g kolhydratertung 33
2 entrées, plat, fromages ou dessert
58.00
Gala Menu (Option 3)
uppskattning≈ 1700 kcal110 g kolhydratertung 40
2 entrées, plat, fromages et dessert
63.00
Gala Menu (Option 4)
uppskattning≈ 2000 kcal140 g kolhydratertung 33
Menu Cocktail & Plat
Cocktail 10 pièces, plat, fromages ou dessert
55.00
Cocktail & Main Menu (Option 1)
uppskattning≈ 2100 kcal160 g kolhydratertung 33
Cocktail 10 pièces, plat, fromages et dessert
62.00
Cocktail & Main Menu (Option 2)
uppskattning≈ 2400 kcal190 g kolhydratertung 33
Le buffet de mignardises (3 par personne) supplément
2.50
Mini dessert buffet supplement
uppskattning≈ 300 kcal40 g kolhydrater
Brunch
Brunch
15.00
Brunch Platter — 2 viennoiseries, Brioche, beurre, confiture, pâte à tartiner, Fruits frais, Fromage blanc / yaourt, Fromages, Charcuteries, Oeufs, Crème de céleri + croque
uppskattning≈ 1400 kcal110 g kolhydratertung 29
Formule buffet
Buffet
29.00
Cold Buffet Selection — Terrine de lapin aux pruneaux, Jambon d’Auvergne en marquise, Les petites tomates farcies, La merine aux herbes fraiches, La salade de haricots verts, La planche de cochonnailles, Le rôti de porc délicochon froid, Le moulé de macédoine, Les trois crudités, Salade de pâtes piquantes et salade de riz
uppskattning≈ 650 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Formule 9€pescatarian
9.00
Buffet Formula 9€ — Guacamole moulé au jambon séché, Les avocats au crabe, La terrine de saumon aux petits légumes, taboulé
uppskattning≈ 420 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Formule 8€
8.00
Buffet Formula 8€ — Ci dessus + Chaud froid de volaille, Rôti de boeuf en croute, Pâté de ris de veau en croûte
uppskattning≈ 580 kcal35 g kolhydrater
Le plat chaud envoyé de cuisine
13.00
Hot Main Course Selection — Le suprême de poulet fermier farci au foie gras ou Le magret de canard en pot au feu
uppskattning≈ 720 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Le buffet de fromages ( 15 sortes) et ses saladesvegetarian
5.00
Cheese Buffet
uppskattning≈ 450 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Le buffet de dessertsvegetarian
3.50
Dessert Buffet — Fruits frais, Mousses chocolat, mousses de fruits rouges, mini religieuses, mini millefeuilles, quenelles choco- menthe, Crème anglaise, chocolat chaud
uppskattning≈ 600 kcal75 g kolhydratertung 34
Stämmer den här menyn fortfarande?
74dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Franska snacks och buffé
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Menyn har många proteinrika cocktailalternativ. Snacks och ostbuffén passar bra för kolhydratmedvetna.
23 diabetesvänliga · 46 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- 2 Rue Saint-Pol, 59400 Cambrai
- Öppettider
- inte känt än
- Kontakt
- +33327377778
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maisondemarcq.com/