Gusti Italiani - Cannes, 3 Bd Carnot
bd Carnot 3, 06400 CANNES
Stängt nu · öppnar mån 12:00
Italian€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 12 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
LES ENTRÉES
JAMBON DE PARME à l’os DOP 24 mois
14.00
Parma ham — Fondant en bouche
uppskattning≈ 180 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
JAMBON SAN DANIELE À L’OS DOP 24 MOIS
15.00
San Daniele ham — Prestigieux jambon cru originaire du Frioul au gõut doux et délicat
uppskattning≈ 180 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
JAMBON CUIT TRUFFÉ
15.00
Truffled cooked ham — Cœur du jambon cuit et sa truffe noire
uppskattning≈ 210 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
MORTADELLE TRUFFÉE
14.00
Truffled mortadella — Savoureuse et parfumée avec de la truffe
uppskattning≈ 320 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
SAUCISSON FELINO DE PARME
12.00
Felino salami — Doux de caractère, poivre noir
uppskattning≈ 240 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligt
ARTICHAUTS CONFITS À L’HUILE D’OLIVEvegan, vegetarian
12.00
Confit artichokes
uppskattning≈ 150 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
POIVRONS FARÇIS THON & FROMAGE DE CHÈVRE
14.00
Stuffed peppers with tuna and goat cheese
uppskattning≈ 220 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
SANGUINS À L’HUILE
12.00
Sanguins in oil
uppskattning≈ 160 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
SALADE DE POULPE ET POMME DE TERREpescatarian
17.00
Octopus and potato salad — Poulpe frais, pommes de terre, olives de la Ligure
uppskattning≈ 310 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
CARPACCIO DEL TRENTINO
17.00
Beef carpaccio Trentino — Carpaccio de bœuf, artichauts confits, parmesan, roquette
uppskattning≈ 280 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
CARPACCIO DELLA VALTELLINA
18.00
Bresaola carpaccio Valtellina — Carpaccio de bresaola, artichauts confits, parmesan, roquette et cœur de burrata crémeuse des Pouilles
uppskattning≈ 420 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligt
SOTTOFESA ALL’INGLESE TONNATO
18.00
Vitello Tonnato — Viande de bœuf aromatisée et cuite à la vapeur, sauce thon et câpres
uppskattning≈ 260 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
PLANCHE DE CHARCUTERIE ET FROMAGE
28.00
Charcuterie and cheese board — Planche à partager avec assortiment de charcuterie et fromages italiens
uppskattning≈ 850 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
TRIO DI SALUMI
28.00
Cured meat trio — Assiette à partager avec assortiment de 3 charcuteries italiennes
uppskattning≈ 620 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
FORMAGGIvegetarian
18.00
Italian cheese assortment — Assortiment de fromages italiens
uppskattning≈ 450 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
PATA NEGRA BELLOTA
26.00
Pata Negra Iberico ham — Réserve 100% ibérique, l’excellence du jambon Espagnol, 80g
uppskattning≈ 230 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
BURRATAvegetarian
14.00
Burrata with cherry tomatoes — Burrata des Pouilles et tomates cerises confites
uppskattning≈ 340 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
BURRATA À LA TRUFFEvegetarian
18.00
Truffle burrata — Burrata des Pouilles, artichauts confits et truffe d’Alba
uppskattning≈ 380 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
MOZZARELLA DI BUFALAvegetarian
14.00
Buffalo mozzarella — Au lait cru de bufflonne DOP
uppskattning≈ 280 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
SALADES
SALADE AU THONpescatarian
22.00
Tuna salad — Filets de thon, anchois, salade verte, tomates cerises, œufs bio, poivrons, olives, artichauts confits, câpres
uppskattning≈ 410 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
SALADE GUSTI
22.00
Gusti salad — Salade verte, œufs bio, copeaux de parmesan reggiano, tomates cerises, croútons et une charcuterie au choix
uppskattning≈ 650 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
CAPRESEvegetarian
22.00
Caprese salad — Tomates et mozzarella de bufala DOP
uppskattning≈ 420 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
SALADE DE POULPE ET POMMES DE TERREpescatarian
32.00
Octopus and potato salad — Poulpe frais, pommes de terre, olives de la Ligure
uppskattning≈ 480 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
SALADE MIXTEvegan, vegetarian
7.00
Mixed salad
uppskattning≈ 120 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
PÂTES ET RAVIOLIS
LA VERITABLE CARBONARA
22.00
Carbonara — Recette traditionnelle, pecorino romano, guanciale, œufs bio et poivre noir
uppskattning≈ 850 kcal65 g kolhydrater
TAGLIOLINI DOUBLE TRUFFEvegetarian
25.00
Truffle tagliolini — Nos fameuses Tagliolini fraîches aux œufs, crème de truffe et truffe fraîche de saison
uppskattning≈ 780 kcal60 g kolhydrater
RAVIOLI DELLA NONNA
22.00
Meat ravioli with gorgonzola — Ravioli viande ou daube selon arrivage, sauce crémeuse au gorgonzola
uppskattning≈ 820 kcal55 g kolhydrater
GNOCCHI BURRATA CRÉMEUSEvegetarian
22.00
Burrata gnocchi — Gnocchi de pommes de terre, sauce tomates cerises datterino
uppskattning≈ 720 kcal75 g kolhydraterbalanserat 67
LASAGNE BOLOGNAISE
20.00
Lasagna Bolognese — Pâtes fraîches aux œufs, bolognaise, mozzarella et parmesan reggiano
uppskattning≈ 880 kcal60 g kolhydrater
TARTUFO
20.00
Truffle pasta with burrata — Jambon cuit truffé, burrata et truffe fraîche d’Alba
uppskattning≈ 750 kcal55 g kolhydrater
RAVIOLI DU CHEF
22.00
Ricotta and vegetable ravioli — Ravioli à la ricotta et légume, selon arrivage, sauce crémeuse parmesan et charcuterie du jour
uppskattning≈ 780 kcal58 g kolhydrater
GNOCCHI À LA TRUFFE BLANCHE D’ALBA pour 2 Personnesvegetarian
28.00
White truffle gnocchi — Sauce crémeuse avec 15g d’écrasé de truffe blanche d’Alba (tuber magnatum pico) et truffe noire d’Alba fraîche
uppskattning≈ 1600 kcal140 g kolhydratertung 36
SORRENTINAvegetarian
22.00
Pasta alla Sorrentina — Pâtes artisanales, tomates cerises, mozzarella de bufala DOP fondante, Parmigiano Reggiano DOP, basilic, ail
uppskattning≈ 740 kcal68 g kolhydraterbalanserat 65
LASAGNE A LA TRUFFE D’ALBA
25.00
Truffle lasagna — Pâtes fraîches aux œufs, béchamel, truffe d’Alba et jambon cuit à la truffe
uppskattning≈ 850 kcal62 g kolhydrater
SUGGESTION DU JOUR
22.00
Pasta suggestion of the day — Suggestions de pâtes ou raviolis selon arrivage
uppskattning≈ 750 kcal60 g kolhydrater
SUGGESTION SPÉCIALE DU JOUR
24.00
Special pasta suggestion — Suggestions de pâtes ou raviolis selon arrivage
uppskattning≈ 780 kcal60 g kolhydrater
VIANDES
CARPACCIO DEL TRENTINO
22.00
Beef carpaccio Trentino — Carpaccio de bœuf, artichauts confits, parmesan, roquette
uppskattning≈ 380 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
CARPACCIO DELLA VALTELLINA
22.00
Bresaola carpaccio Valtellina — Carpaccio de bresaola, artichauts confits, parmesan, roquette
uppskattning≈ 320 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
VITELLO TONNATO REVISITÉ
26.00
Vitello Tonnato — Viande de bœuf aromatisée cuite vapeur, sauce thon, câpres
uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
TARTARE ITALIEN A LA TRUFFE
27.00
Truffle beef tartare — Viande de bœuf découpée au couteau, truffes fraîches d’Alba 80g et pommes de terre truffées
uppskattning≈ 620 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
ROASTBEEF DE BOEUF BLACK ANGUS
27.00
Black Angus roast beef — Viande froide de bœuf black angus, tomates cerises, roquette
uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
FARCIS MAISONvegetarian
22.00
Homemade stuffed vegetables — 2 farcis au choix (poivron, aubergine ou courgette) avec salade
uppskattning≈ 380 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
DESSERTS
TIRAMISÙ TRADITIONNEL
12.00
Tiramisu — Recette traditionnelle, Biscuits Savoiardi, amaretto Disaronno, café espresso, crème de mascarpone
uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydratertung 27
PANNA COTTA FRUITS ROUGESvegetarian
10.00
Red fruit panna cotta — Sans gélatine animale
uppskattning≈ 320 kcal28 g kolhydratertung 42
PANNA COTTA CARAMEL BEURRE SALÉ ET SPÉCULOSvegetarian
10.00
Caramel speculoos panna cotta — Sans gélatine animale
uppskattning≈ 480 kcal42 g kolhydratertung 33
DESSERT DU CHEF
10.00
Chef's dessert
uppskattning≈ 400 kcal35 g kolhydratertung 40
POIRE AU CHOCOLATvegetarian
14.00
Poached pear with chocolate — Poire pochée bio et chocolat chaud du Piemont
uppskattning≈ 350 kcal38 g kolhydrater
BABA AU RHUM OU LIMONCELLOvegetarian
10.00
Baba au rhum or limoncello
uppskattning≈ 420 kcal55 g kolhydratertung 36
IL FAMOSO AFFOGATOvegetarian
8.00
Affogato — Café espresso 100% arabica, amaretti et crème de Tiramisu
uppskattning≈ 280 kcal24 g kolhydratertung 42
Stämmer den här menyn fortfarande?
83veggie
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Italiensk mat med vegetariska alternativ
Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.
Det finns Tagliolini med tryffel och Gnocchi med burrata. Menyn innehåller även Caprese-sallad och Panna Cotta utan animalisk gelatin. För köttätare finns alternativ som Jambon de Parme.
17 vegetariska och 2 veganska rätter av 49
70dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Italienska val med låga kolhydrater
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Menyn har ett brett utbud av proteinrika förrätter och kött rätter. Salladerna och charkuterierna är lämpliga för diabetiker.
30 diabetesvänliga · 49 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- bd Carnot 3, 06400 CANNES
- Öppettider
- mån12:00–14:00tis12:00–14:00ons12:00–14:00tor12:00–14:00fre12:00–14:00lör—sönstängtservice midi uniquement. Fermé le soir et le week-end
- Kontakt
- +33493994782 info@gustiitaliani.com
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gustiitaliani.com/
- Post
- fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %
Äger du Gusti Italiani - Cannes, 3 Bd Carnot? Gör anspråk på din plats.