Kokoko Rotisserie
Halle de l’Albinque, 81100 Castres
Stängt nu · öppnar tis 07:00
steakhouse
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 14 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
Minis sandwichs verrines
grilled cheese coleslaw
Grilled cheese and coleslaw mini sandwich — Pain de mie toast, poulet roti fermier, ail, oignon, estragon, choux rouge, choux blanc, pousses d’épinard, mayonnaise maison oignon rouge
uppskattning≈ 280 kcal22 g kolhydrater
Poulet cacahuète
Peanut chicken mini sandwich — Pain hot-dog poulet rôti fermier, beurre de cacahuète, lait de coco, carotte, courgette, coriandre fraiche et cacahuète concassée
uppskattning≈ 310 kcal25 g kolhydrater
salade thaivegetarian
Thai salad mini sandwich — poivron grillé concassé Quinoa, avocat, grenade, tomate, carotte, cacahuète
uppskattning≈ 220 kcal28 g kolhydraterbalanserat 76
PULLED PORK
Pulled pork mini burger — Bun’s, sauce barbecue maison, porc effiloché, cheddar, pickles maison d’oignon rouge
uppskattning≈ 350 kcal26 g kolhydrater
salade health & Beautyvegan
Health & Beauty salad mini sandwich — carotte, celeri, raisin sec et graines de courges
uppskattning≈ 180 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
BÀNH MI
Banh mi — Pain baguette, échine de porc fermière ou poulet rôti fermier, mayonnaise Wasabi, pickles maison carotte et radis daikon
uppskattning≈ 320 kcal30 g kolhydrater
Brochettes de poulet mariné citron coriandre
Lemon coriander chicken skewers
uppskattning≈ 180 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
viandes
poulet rôti fermier
Roast chicken — possibilité de les commander découpés en 4
uppskattning≈ 650 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
S O U R I S D ’ A G N E A U
Honey and spice lamb shank — Souris d’agneau confite au miel et aux épices, 18h de cuisson. environ 350-400g/souris
uppskattning≈ 850 kcal25 g kolhydrater
TRAVERS DE PORC
Pork ribs — Sauce maison kokoko, travers entre 500g et 900g/pièce
uppskattning≈ 950 kcal30 g kolhydrater
G I G O T D ’ A G N E A U
Leg of lamb — Gigot d’agneau cuit à coeur, ail et romarin, 1,9kg-2,5kg/Gigot
uppskattning≈ 700 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
SAUCISSE FERMIÈRE
Farm sausages — saucisse de Toulouse nature, saucisse à l’ail, saucisse couteau persillée , saucisse fumée, saucisse de volaille
uppskattning≈ 550 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
B O U D I N
Blood and white sausages — Boudin noir à l’oignon, Minis boudins antillais, Boudin blanc, Boudin blanc chataigne et pomme, Boudin blanc champignons
uppskattning≈ 480 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
M A N C H O N S D E P O U L E T
Chicken wings — Marinés sauce maison Kokoko taille Wings à la rôtissoire, nature ou herbes
uppskattning≈ 600 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Jambon de volaille
Smoked poultry ham — Jambon de volaille 100% cuisse de volaille, fumé et cuit. Environ 2Kg/Jambon
uppskattning≈ 450 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
A C C O M P A G N E M E N T S
GRATIN DAUPHINOISvegetarian
Gratin dauphinois maison
uppskattning≈ 350 kcal30 g kolhydrater
BABY GRENAILLES
Baby potatoes — Petites pommes de terre cuites dans la rôtissoire dans le jus des poulets
uppskattning≈ 280 kcal35 g kolhydraterbalanserat 67
H A S S E L B A C Kvegetarian
Hasselback potatoes — Pomme de terre au four cuite avec un filet d’huile d’olive, du sel, thym, romarin et poivre
uppskattning≈ 220 kcal30 g kolhydraterbalanserat 77
l é g u m e s G R I L L É Svegan
Grilled vegetables — Carottes au gingembre et jus de carotte, patate douce rôtie, panais rôtis, poivrons grillés
uppskattning≈ 250 kcal28 g kolhydraterbalanserat 70
rose au lard frites maison
Potato rose with bacon and fries — Pommes de terre en forme de rose, cuite au four avec une tranche de lard fumé
uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydrater
Stämmer den här menyn fortfarande?
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- Halle de l’Albinque, 81100 Castres
- Öppettider
- mån—tis07:00–13:00ons07:00–13:00tor07:00–13:00fre07:00–13:00lör07:00–13:00sön07:00–13:00
- Kontakt
- +32953212822 castres@kokoko.fr
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kokoko.fr/
- Post
- fullständighet 67 %, tillförlitlighet 94 %