La Table des Bouchers
Rte de Sérézin de Latour, 38110 Cessieu
öppettider är inte kända än
French€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
Les Amuse-Bouches
Assiette de cochonnailles Saucisson /Speck/Jambon blanc
6.40
Pork platter — 2 personnes
uppskattning≈ 450 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Assiette de cochonnailles Saucisson /Speck/Jambon blanc
8.50
Pork platter — 3 personnes
uppskattning≈ 675 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Assiette apéro Tapas & Cochonailles
8.20
Tapas and pork platter — 2 personnes
uppskattning≈ 550 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Echafaud de cochonnailles assortiment de charcuteries
21.00
Charcuterie assortment — à partir de 6 personnes
uppskattning≈ 1300 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligttung 43
Echafaud Apéro: assortiment de charcuteries et tapas
26.90
Charcuterie and tapas assortment — à partir de 6 personnes
uppskattning≈ 1500 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligttung 40
Ardoise de foie gras Maison (110gr) et son chutney
16.90
Foie gras with chutney
uppskattning≈ 420 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Nos salades
Été (figues/croûtons/fêta/tomates/speck)
12.90
Summer salad — petite
uppskattning≈ 380 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Été (figues/croûtons/fêta/tomates/speck)
16.90
Summer salad — grande
uppskattning≈ 520 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Verte et mozzarella (tomates/croûtons/mozzarella Buffala/émincé de jambon blanc)
12.90
Green salad with mozzarella — petite
uppskattning≈ 410 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Verte et mozzarella (tomates/croûtons/mozzarella Buffala/émincé de jambon blanc)
16.90
Green salad with mozzarella — grande
uppskattning≈ 560 kcal21 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Table des bouchers (tomates/croûtons/viande à tartare coupée au couteau/jaune d’œuf cru)
12.90
Butcher's salad with beef tartare — petite
uppskattning≈ 350 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Table des bouchers (tomates/croûtons/viande à tartare coupée au couteau/jaune d’œuf cru)
16.90
Butcher's salad with beef tartare — grande
uppskattning≈ 480 kcal16 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Périgourdine (magret de canard et gésier de poulet/tomates/croûtons/foie gras maison poêlé)
14.90
Périgourdine salad — petite
uppskattning≈ 510 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Périgourdine (magret de canard et gésier de poulet/tomates/croûtons/foie gras maison poêlé)
18.90
Périgourdine salad — grande
uppskattning≈ 680 kcal16 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Nordique (tomates/croûtons/saumon fumé/miettes de surimi)
14.90
Nordic salad — petite
uppskattning≈ 320 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Nordique (tomates/croûtons/saumon fumé/miettes de surimi)
18.90
Nordic salad — grande
uppskattning≈ 430 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Lyonnaise (Lardons/foie de volaille/croûtons/œuf dur/tomates)
12.90
Lyonnaise salad — petite
uppskattning≈ 440 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligt
Lyonnaise (Lardons/foie de volaille/croûtons/œuf dur/tomates)
16.90
Lyonnaise salad — grande
uppskattning≈ 590 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Grenobloise (Lardons/croûtons/tomates/œuf dur/noix/fromage bleu)
12.90
Grenobloise salad — petite
uppskattning≈ 480 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Grenobloise (Lardons/croûtons/tomates/œuf dur/noix/fromage bleu)
16.90
Grenobloise salad — grande
uppskattning≈ 640 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Éclats de noisettes (tomates/croûtons/fromage de chèvre/éclats de noisettes)
12.90
Hazelnut salad — petite
uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Éclats de noisettes (tomates/croûtons/fromage de chèvre/éclats de noisettes)
16.90
Hazelnut salad — grande
uppskattning≈ 510 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
A la carte
Filet de bœuf (250gr)
25.90
Beef fillet
uppskattning≈ 580 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Filet de bœuf Rossini (250gr - 60gr de foie gras Maison poêlé)
31.90
Beef Rossini
uppskattning≈ 920 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
Côte de bœuf (800gr: 1 personne)
36.90
Rib of beef
uppskattning≈ 1650 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligttung 41
Côte de bœuf maturée par nos soins (800g)
75.00
Aged rib of beef
uppskattning≈ 1650 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligttung 41
Planche du boucher, assortiment de viande (600gr: entrecôte/onglet, rumsteak, agneau, canard) avec frites et salade
34.90
Butcher's mixed grill
uppskattning≈ 1850 kcal65 g kolhydratertung 35
Entrecôte (300gr)
21.90
Entrecôte
uppskattning≈ 720 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Onglet (300gr)
21.90
Hanger steak
uppskattning≈ 630 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Tronchon (onglet 300gr avec foie gras Maison poêlé 60gr)
27.90
Hanger steak with foie gras
uppskattning≈ 980 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
Onglet Angus (300gr)
28.90
Angus hanger steak
uppskattning≈ 650 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Angus Royal (Onglet 300gr avec foie gras Maison poêlé 60gr)
34.90
Angus Royal
uppskattning≈ 1010 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
Ris de veau sauce morilles (180g)
29.90
Veal sweetbreads with morels
uppskattning≈ 520 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Steak haché géant (300gr)
15.90
Giant ground beef steak
uppskattning≈ 680 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Burger du Boucher (Viande hachée 200gr/Tomate/salade/ketchup/oignon/cheddar)
16.90
Butcher's burger
uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydrater
Burger à la chèvre (Viande hachée 200gr/Tomate/salade/ketchup/oignon/fromage de chèvre)
17.90
Goat cheese burger
uppskattning≈ 880 kcal45 g kolhydrater
Burger au foie gras (Viande hachée 200gr/Tomate/salade/chutney de mangue/foie gras poêlé)
22.90
Foie gras burger
uppskattning≈ 980 kcal52 g kolhydrater
Filet de canard (250gr)
22.90
Duck fillet
uppskattning≈ 620 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Picanha Angus (300gr)
32.90
Angus Picanha
uppskattning≈ 780 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Steak tartare coupé au couteau (300gr)
22.90
Beef tartare
uppskattning≈ 540 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Gigot d'Agneau (2 tranches-300gr)
19.90
Leg of lamb
uppskattning≈ 750 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Carpaccio de bëf (pesto maison/parmesan/pignons de pin (200gr)
22.90
Beef carpaccio
uppskattning≈ 420 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Véritable andouillette (SA) (180gr)
18.90
Andouillette — du 1er octobre au 31 mars
uppskattning≈ 450 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Andouillette Bobosse (min 500gr: 1 personne)
28.90
Bobosse andouillette
uppskattning≈ 950 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Big Burger (1,200kg:1pers ) garniture au choix
34.90
Big burger
uppskattning≈ 2800 kcal220 g kolhydratertung 32
Tartare de saumon coupé au couteau (250gr)
22.90
Salmon tartare
uppskattning≈ 480 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt
Steak de thon (320gr)
22.90
Tuna steak
uppskattning≈ 520 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 77
Les Formules
Formule du Jour
16.90
Daily set menu — Entrée, Plat, Dessert, Café
uppskattning≈ 1200 kcal110 g kolhydrater
Formule Express
19.90
Express menu — Pièce du boucher de 250g, Frites, Salade, Café
uppskattning≈ 1100 kcal65 g kolhydrater
Formule Express avec café gourmand
25.90
Express menu with gourmet coffee
uppskattning≈ 1400 kcal90 g kolhydratertung 24
Formule du Boucher
32.90
Butcher's Set Menu — Salade composée, Entrecôte ou Onglet ou Steack de Thon (300gr), 1 sauce, Accompagnements, Fromage, Dessert, Café
uppskattning≈ 1600 kcal80 g kolhydratertung 25
Formule du Boucher
37.90
Butcher's Set Menu — Salade composée, Entrecôte ou Onglet ou Steack de Thon (300gr), 1 sauce, Accompagnements, Fromage, Dessert, Café
uppskattning≈ 1600 kcal80 g kolhydratertung 25
Formule des Carnivores
45.90
Carnivore's Set Menu — Salade composée, Côte de bëf (800gr), 1 sauce, Accompagnements, Fromage, Dessert, Café
uppskattning≈ 2400 kcal90 g kolhydratertung 25
Formule des Carnivores
48.90
Carnivore's Set Menu — Salade composée, Côte de bëf (800gr), 1 sauce, Accompagnements, Fromage, Dessert, Café
uppskattning≈ 2400 kcal90 g kolhydratertung 25
Nos accompagnements
Accompagnement seul
9.90
Side Dish
uppskattning≈ 300 kcal30 g kolhydrater
Petite assiette de frites seule ou gratin dauphinois
5.90
Fries or Gratin Dauphinois
uppskattning≈ 400 kcal40 g kolhydrater
Petite salade verte avec tomates et croütonsvegetarian
5.90
Green Salad with Tomatoes and Croutons
uppskattning≈ 150 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Côté abats
Tête de veau et langue de bëf à la plancha (600gr)
24.90
Calf's Head and Beef Tongue — Du 1er octobre au 31 mars
uppskattning≈ 1100 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
Pieds de cochon désossé au fois gras (200gr)
27.90
Pig's Trotters with Foie Gras — Du 1er octobre au 31 mars
uppskattning≈ 650 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Rognons de veau persillés (250gr)
21.90
Parsleyed Calf's Kidneys — Du 1er octobre au 31 mars
uppskattning≈ 350 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Menu Enfant
Menu Enfant - jusqu'à 10 ans
9.90
Kids Menu — Burger ou steak haché ou petit onglet de boeuf (120gr), Frites ou Légume, Boule de glace Smarties ou brownies Maison
uppskattning≈ 850 kcal75 g kolhydrater
Nos desserts
Fromage blanc (à la crème ou au coulis)vegetarian
4.00
Fromage Blanc
uppskattning≈ 220 kcal18 g kolhydrater
Assiette de fromages affinésvegetarian
6.50
Cheese Plate
uppskattning≈ 450 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
Crème brûléevegetarian
6.00
uppskattning≈ 380 kcal25 g kolhydratertung 41
Entremets choco-croustillantvegetarian
6.00
Chocolate Crunchy Dessert
uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydratertung 38
Mousse au chocolatvegetarian
6.00
Chocolate Mousse
uppskattning≈ 320 kcal20 g kolhydrater
Gourmandise du moment
6.00
Dessert of the Day
uppskattning≈ 400 kcal30 g kolhydratertung 40
Tartelette pralinevegetarian
6.00
Praline Tartlet
uppskattning≈ 420 kcal35 g kolhydratertung 39
Tartelette noix et caramelvegetarian
6.00
Nut and Caramel Tartlet
uppskattning≈ 450 kcal38 g kolhydratertung 38
Tiramisu au cafévegetarian
6.00
Coffee Tiramisu
uppskattning≈ 380 kcal30 g kolhydratertung 41
Salade de fruits de saisonvegan, vegetarian
6.00
Seasonal Fruit Salad
uppskattning≈ 120 kcal25 g kolhydrater
Crumble et sa boule de glace vanillevegetarian
6.00
Crumble with Vanilla Ice Cream
uppskattning≈ 520 kcal55 g kolhydratertung 35
Le Café Gourmand (Assortiment de mini-desserts, café ou thé)
8.50
Café Gourmand
uppskattning≈ 450 kcal40 g kolhydratertung 38
Le Café Gourmand Remorque (Assortiment de mini-desserts,café ou thé,et de 2cl de liqueur:Get27,Chartreuse ou Génépi)
10.90
Café Gourmand Remorque
uppskattning≈ 550 kcal48 g kolhydratertung 27
Les glaces
Liégeois ( Glace Chocolat , vanille, sauce chocolat et crème fouettée)vegetarian
7.90
Liégeois
uppskattning≈ 480 kcal45 g kolhydratertung 30
Banana Split (Glace chocolat, vanille, sorbet fraise, banane (fruit), sauce chocolat et crème fouettée)vegetarian
7.90
Banana Split
uppskattning≈ 550 kcal60 g kolhydratertung 30
Pêche Melba (Glace vanille, pêche, pêche (fruit) et crème fouettée)vegetarian
7.90
Peach Melba
uppskattning≈ 420 kcal45 g kolhydratertung 41
Poire Belle Hélène (Glace vanille sorbet poire, poire (fruit) et sauce chocolat)vegetarian
7.90
Poire Belle Hélène
uppskattning≈ 400 kcal42 g kolhydratertung 36
Ardéchoise ( Glace crème de marrons, vanille , crème de marron et crème fouettée)vegetarian
7.90
Ardéchoise Ice Cream
uppskattning≈ 500 kcal48 g kolhydratertung 32
Les glaces alcoolisées
Colonel (Citron vert, citron fondant, Vodka)vegetarian
8.20
Colonel
uppskattning≈ 300 kcal25 g kolhydratertung 42
La Coupe du verger ( Sorbet pomme, poire, pêche, alcool de poire et chantilly)vegetarian
8.20
Orchard Cup
uppskattning≈ 320 kcal45 g kolhydratertung 42
La Coupe des Chartreux (glace Chartreuse, citron et liqueur de chartreuse)vegetarian
8.20
Chartreux Cup
uppskattning≈ 350 kcal42 g kolhydratertung 41
La Coupe des Bouchers ( Menthe, citron, Get 27 et crème fouettée)vegetarian
8.20
Butcher's Cup
uppskattning≈ 340 kcal40 g kolhydratertung 41
Composez votre coupe
1 boulevegetarian
2.50
Ice Cream (1 scoop)
uppskattning≈ 130 kcal15 g kolhydrater
2 boulesvegetarian
4.00
Ice Cream (2 scoops)
uppskattning≈ 260 kcal30 g kolhydratertung 42
3 boulesvegetarian
6.00
Ice Cream (3 scoops)
uppskattning≈ 390 kcal45 g kolhydratertung 33
Stämmer den här menyn fortfarande?
46veggie
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Begränsade vegetariska alternativ
Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.
Menyn erbjuder sallad med getost och hasselnötter. Det finns desserter som tiramisu, fruktsallad och en ostbricka. De flesta rätterna är köttbaserade.
23 vegetariska och 1 veganska rätter av 86
90dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Alternativ med få kolhydrater
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Menyn erbjuder ett brett utbud av kött och fisk. De flesta huvudrätterna har mycket få kolhydrater.
47 diabetesvänliga · 86 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- Rte de Sérézin de Latour, 38110 Cessieu
- Öppettider
- inte känt än
- Kontakt
- +33437031195
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latabledesbouchers.fr/
- Post
- fullständighet 67 %, tillförlitlighet 80 %