tillbaka till sök

Les Chais d'Haussmann

Av. du Baron Haussmann 61, 33610 Cestas

Stängt nu

French€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 10 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Entrées / Plats
Tartare de Thon Rougepescatarian
18.00
Tuna Tartare
uppskattning≈ 220 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Jambon Mangalica
20.00
Mangalica Ham — petite salade épicée, dentelle de pain
uppskattning≈ 350 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Tartare de langoustinepescatarian
30.00
Langoustine Tartare — au caviar Sturia
uppskattning≈ 180 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Foie Gras de canard
22.00
Duck Foie Gras — «Grand cru» (Cuit au merlot de Martillac)
uppskattning≈ 450 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Demi magret de canard
28.00
Duck Breast — grenailles rôties
uppskattning≈ 680 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Filet de Bëëf
28.00
Beef Fillet — Sauce café de Paris
uppskattning≈ 720 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Sole Meunièrepescatarian
28.00
Ou Sole aux Cèpes (23€)
uppskattning≈ 550 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Assiette de 4 fromagesvegetarian
13.00
Cheese Plate — De la Basco Béarnaise
uppskattning≈ 480 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Dessert
13.00
Dessert of the Day — Du Jour
uppskattning≈ 550 kcal60 g kolhydratertung 30
Glace ou Sorbet
10.00
Ice Cream or Sorbet
uppskattning≈ 200 kcal30 g kolhydratertung 39
Entrée du Jour
Starter of the Day
uppskattning≈ 250 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Viande ou Poisson du Jour
Meat or Fish of the Day
uppskattning≈ 650 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Dessert du Jour
Dessert of the Day
uppskattning≈ 550 kcal60 g kolhydratertung 30
Formule
Formule fromage et dessert
39.00
Cheese and Dessert Set Menu — 2 Entrées du Jour Au choix, Viande ou Poisson du jour Au choix, Assiette de fromages De la Basco Béarnaise, Dessert du Jour
uppskattning≈ 1800 kcal120 g kolhydratertung 25
MENUS ENFANT
Menu enfant 16€
16.00
Kids Menu 1 — Entrée - Plat - Dessert
uppskattning≈ 900 kcal80 g kolhydratertung 44
Menu Enfant 13€
13.00
Kids Menu 2 — Entrée - Plat ou Plat - Dessert
uppskattning≈ 700 kcal60 g kolhydrater
MENU SPÉCIAL FÊTE DES MÈRES
Foie gras pressé aux noisettes torréfiées
Foie Gras with Hazelnuts
uppskattning≈ 420 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
Pavé de maigre, crème de courgettepescatarian
Maigre Fillet
uppskattning≈ 350 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Filet de canette, aigre douce à la framboise
Duckling Fillet
uppskattning≈ 520 kcal20 g kolhydraterbalanserat 69
Poêlée de légumes de saisonvegetarian
Seasonal Vegetable Sauté
uppskattning≈ 180 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
La douceur des mamansvegetarian
Strawberry Dessert — Déclinaison de fraises du pays
uppskattning≈ 250 kcal35 g kolhydrater
Menu Spécial Fête des Mères
68.00
Mother's Day Special Menu
uppskattning≈ 1800 kcal150 g kolhydratertung 31

Stämmer den här menyn fortfarande?

43veggie
scoreuppskattning

Begränsade vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn har Assiette de 4 fromages och Poêlée de légumes de saison. Desserten är La douceur des mamans.

3 vegetariska och 0 veganska rätter av 22

74dia
scoreuppskattning

Fransk mat med låga kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har flera proteinrika huvudrätter. Filet de Bëëf och Sole Meunière innehåller få kolhydrater.

13 diabetesvänliga · 22 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Av. du Baron Haussmann 61, 33610 Cestas
Öppettider
månstängt
tisstängt
ons—
tor—
fre—
lör—
sön—
Ouvert le midi du mercredi au dimanche. Ouvert le soir du jeudi au samedi. Fermé le lundi et mardi toute la journée. Fermé le mercredi et dimanche soir
Kontakt
+33556215874
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chais-haussmann.com/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Les Chais d'Haussmann? Gör anspråk på din plats.