tillbaka till sök

Silex Restaurant

Place de l'église 15, 72340 Chahaignes

Stängt nu · öppnar 12:00

French€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

ENTRÉES
THON ROUGE DE LIGNEpescatarian
12.00
Seared Tuna with Pistachio Crust — Snackée et en croûte de pistache, sauce ponzu, mayo miso, concombres à la coriandre vietnamienne
uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
LÉGUMES DU MOMENTvegetarian
12.00
Seasonal Vegetable Tartlet — En tartelette, purée d’artichaut, espuma burrata et roquette
uppskattning≈ 380 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
AUBERGINESvegetarian
12.00
Eggplant Caponata — En caponata, brindilles croustillantes à la Spianata Picante, coulis de piquillos au citron
uppskattning≈ 310 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
PLATS
POISSON DU MOMENTpescatarian
29.00
Fish of the Day — (selon arrivage) Fenouil, riz noir et framboise, fumet crémé et safrané
uppskattning≈ 580 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 85
QUASI DE VEAU
28.00
Slow-cooked Veal Quasi — Cuit à basse température, matafan de pommes de terre, courgettes et shiitakés, jus de veau et café
uppskattning≈ 650 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
CHOU POINTUvegetarian
25.00
Grilled Pointed Cabbage — Grillé, lentilles corail, céleri rave, condiment datte medjool, mayo Sriracha et graines toastées, crème de sauge
uppskattning≈ 480 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
DESSERTS
RHUBARBEvegetarian
11.00
Poached Rhubarb — Pochée, mousse faisselle, sablé croustillant, gel rhubarbe- badiane
uppskattning≈ 340 kcal38 g kolhydrater
AMANDEvegetarian
11.00
Almond Pastilla — En différentes textures et caramélisées, pastilla à la fleur d’oranger
uppskattning≈ 450 kcal48 g kolhydratertung 38
FRAISEvegetarian
11.00
Strawberry Dessert — Ciflorettes en marmelade et fraîches, ganache montée au miel, sorbet bourgeon de sapin et éclats meringués
uppskattning≈ 310 kcal35 g kolhydrater
MENU ENFANT
MENU ENFANT
11.00
Kids Menu — Selon l'inspiration des Chefs (JUSQU’À 11 ANS)
uppskattning≈ 500 kcal55 g kolhydraterbalanserat 73
FORMULES
ENTRÉE - PLAT - DESSERT
44.00
3-Course Set Menu
uppskattning≈ 1300 kcal95 g kolhydratertung 35
ENTRÉE - PLAT - FROMAGE- DESSERT
49.00
4-Course Set Menu
uppskattning≈ 1500 kcal100 g kolhydratertung 29

Stämmer den här menyn fortfarande?

78veggie
scoreuppskattning

Fransk mat med vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn har förrätter som grönsakstartelette och auberginecaponata. Som huvudrätt finns grillkål med röda linser.

6 vegetariska och 0 veganska rätter av 12

68dia
scoreuppskattning

Fransk mat med alternativ

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder proteinrika rätter med måttliga kolhydrater. Tonfisken har 12 g kolhydrater.

6 diabetesvänliga · 12 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Place de l'église 15, 72340 Chahaignes
Öppettider
mån—
tis—
ons12:00–14:00, 19:30–21:00
tor12:00–14:00, 19:30–21:00
fre12:00–14:00, 19:30–21:00
lör12:00–14:00, 19:30–21:00
sön12:00–14:00
Kontakt
+33243446262 contact@silex-restaurant.fr
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), silex-restaurant.fr/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Silex Restaurant? Gör anspråk på din plats.