Les saveurs du Saint-Honoré

27 Rue Michael Faraday, 37170 Chambray-lès-Tours

öppettider är inte kända än

French€€€€

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 15 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Cocktails, les créations salées - Cocktail Froids

Tartare tomate, mozzarellavegetarian

Tomato and mozzarella tartare

uppskattning≈ 180 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt

Tzatziki de concombre, saumon mi-cuit aux épicespescatarian

Cucumber tzatziki with spiced semi-cooked salmon

uppskattning≈ 160 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt

Tartare d’écrevisse aux herbes fraîchespescatarian

Crayfish tartare with fresh herbs

uppskattning≈ 120 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Rouget, tapenade de poivronpescatarian

Red mullet with pepper tapenade

uppskattning≈ 150 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt

Mousse de betterave, feta au curryvegetarian

Beetroot mousse with curry feta

uppskattning≈ 140 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt

Mousse de Sainte-Maure, jambon de pays

Sainte-Maure goat cheese mousse with country ham

uppskattning≈ 210 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt

Guacande, crevette de piment d’Espelettepescatarian

Guacamole with Espelette pepper shrimp

uppskattning≈ 170 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Gaspacho Andalou à la paillevegan, vegetarian

Andalusian gazpacho

uppskattning≈ 90 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Caviard’aubergine, crème de Valençay, basiliquevegetarian

Eggplant caviar with Valençay cream and basil

uppskattning≈ 160 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Crevettes marinées et ananas au thympescatarian

Marinated shrimp and pineapple with thyme

uppskattning≈ 130 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75

Mozzarella, tomate cerises, œuf de caillevegetarian

Mozzarella, cherry tomatoes and quail egg

uppskattning≈ 190 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt

Courgette, fromage frais et saumon fumépescatarian

Zucchini with fresh cheese and smoked salmon

uppskattning≈ 140 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt

Sucette chèvre et noixvegetarian

Goat cheese and walnut lollipop

uppskattning≈ 160 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt

Pain surprise varié

Assorted surprise bread

uppskattning≈ 350 kcal30 g kolhydrater

Mini navette variée

Assorted mini navette sandwiches

uppskattning≈ 320 kcal28 g kolhydrater

Club sandwich varié

Assorted club sandwiches

uppskattning≈ 380 kcal32 g kolhydrater

Assortiment de wraps

Assorted wraps

uppskattning≈ 340 kcal35 g kolhydrater

Sushipescatarian

uppskattning≈ 220 kcal28 g kolhydrater

Panier de légumes d’été (sauce tartare et cocktail)vegetarian

Summer vegetable basket with tartare and cocktail sauce

uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Cornet croustillant fantaisie

Fancy crispy cones

uppskattning≈ 200 kcal18 g kolhydrater

Crème brûlée foie gras

Foie gras crème brûlée

uppskattning≈ 280 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt

Cocktails chauds

Feuilletévegetarian

Puff pastry

uppskattning≈ 180 kcal15 g kolhydrater

Mini croque-Monsieur

uppskattning≈ 220 kcal14 g kolhydrater

Accraspescatarian

uppskattning≈ 150 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt

Raviole aux truffesvegetarian

Truffle ravioli

uppskattning≈ 190 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt

Pomme de terre grenaille foie gras

New potato with foie gras

uppskattning≈ 210 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt

Mini cheeseburger (x2)

Mini cheeseburgers

uppskattning≈ 350 kcal24 g kolhydrater

Rillons cocktail, champignons, confiture d’oignon

Rillons with mushrooms and onion jam

uppskattning≈ 260 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt

Wok de volaille curry, gingembrehalal

Chicken curry wok with ginger

uppskattning≈ 180 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Wok de crevettes, coco, citronpescatarian

Shrimp wok with coconut and lemon

uppskattning≈ 160 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Escargots en persillade, croûtons

Snails with garlic and croutons

uppskattning≈ 220 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt

Mini burger de foie gras poêlé fleur de sel

1.00

Mini foie gras burger

uppskattning≈ 310 kcal18 g kolhydrater

Saumon Gravlax, chantilly à la vodkapescatarian

Salmon Gravlax with vodka whipped cream

uppskattning≈ 170 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt

Plancha de Saint-Jacques snacké, chutney de manguepescatarian

1.50

Seared scallops with mango chutney

uppskattning≈ 150 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Plancha de canard, pruneaux, tomates

1.50

Duck plancha with prunes and tomatoes

uppskattning≈ 210 kcal11 g kolhydraterdiabetesvänligt

Plancha de bœuf, sauce teriyaki, soja

1.50

Beef plancha with teriyaki sauce

uppskattning≈ 180 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 68

Plancha de poulet, mariné lait de cocohalal

1.50

Chicken plancha with coconut milk

uppskattning≈ 170 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Plancha de gambas, jus de yuzupescatarian

1.50

Prawn plancha with yuzu juice

uppskattning≈ 140 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Plancha de Saint-Jacques, citron vertpescatarian

1.50

Scallop plancha with lime

uppskattning≈ 130 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt

Formules apéritif - Cocktail froid

Planche de charcuterie

50.00

Charcuterie board — Rillons de Tours, rillettes de Tours, andouillettes au Vouvray, saucissons…

uppskattning≈ 850 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt

Planche de fromages affinésvegetarian

50.00

Aged cheese board — Sainte-maure, Valençay, Selle sur Cher, camembert fermier, compter, brie

uppskattning≈ 1200 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt

Planche campagnarde

100.00

Country board (charcuterie and cheese) — Charcuterie et fromage

uppskattning≈ 1800 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligttung 37

Cocktail prestige

Cocktail prestigepescatarian

75.00

Prestige cocktail assortment — Verrine (guacamole d’avocat, crevettes et piment d’Espelette), Mini assiette (tartare de légumes et mozzarella), Brochette (Tomate cerises, comté et œuf de caille), Crumble foie gras et spéculoos, Cuillère (Tapenade de poivrons et rouget)

uppskattning≈ 650 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Mignardisesvegetarian

70.00

Assorted sweet mignardises — variées et sucrées (Framboise, opéra, passion, citron)

uppskattning≈ 900 kcal110 g kolhydratertung 30

Animation Plancha

Plancha de bëë, sauce teriyaki, soja

1.50

Beef Teriyaki Plancha

uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Les pôles ludiques

Playful Poles