tillbaka till sök

Le Comptoir des Alpes

Avenue de l'Aiguille du Midi 151, 74400 Chamonix-Mont-Blanc

Stängt nu · öppnar 12:00

FrenchItalian€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Formules
3 courses
59.00
3 course menu — Starter, main course and desert à la carte
uppskattning≈ 1800 kcal150 g kolhydratertung 21
Midi en 3 plats
39.00
Lunch 3 course menu — Entrée du jour , plat du marché et dessert du jour.
uppskattning≈ 1400 kcal110 g kolhydratertung 23
Menu du Marché
31.00
Market menu — Entrée du jour / Plat du marché OU Plat du marché / Dessert du jour.
uppskattning≈ 1000 kcal80 g kolhydratertung 39
Plat du Marché
20.00
Market dish
uppskattning≈ 750 kcal45 g kolhydraterbalanserat 73
Menu enfant
25.00
Kids menu — Un plat et dessert du moment (jusqu'à 12 ans)
uppskattning≈ 800 kcal80 g kolhydrater
Plats
Noix de Saint-Jacques juste saisis butternut, crémeux de potimarron, mandarine et sauce au corail
Seared scallops with butternut
uppskattning≈ 550 kcal30 g kolhydraterbalanserat 78
Truite de Savoie confite, crémeux de choux-fleurs à la fève de tonka, sommités de choux rôtis, pickles et sauce de couteaux
Confit Savoie trout
uppskattning≈ 620 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Filet de canette, carotte glacée, purée de carotte au foie gras, ketchup de carotte et jus de viande réduit
Duck fillet with carrots
uppskattning≈ 720 kcal28 g kolhydraterbalanserat 78
Tournedos de bœuf, mousseline de pommes de terre oignons grelots glacés, et jus de viande réduit
Beef tournedos
uppskattning≈ 780 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
Desserts
Tartelette chocolat Shouka, sauce chocolat 70% servie chaude, glace à la peau de fève de cacao
Chocolate tartlet
uppskattning≈ 650 kcal60 g kolhydratertung 30
Mont-Blanc mascarpone, crème de marron d’Ardèche et glace au marron
Chestnut Mont-Blanc
uppskattning≈ 580 kcal55 g kolhydratertung 33
Tartelette yuzu, pamplemousse et sorbet pamplemousse
Yuzu tartlet
uppskattning≈ 420 kcal45 g kolhydratertung 35
Entremet vanille, caramel, spéculos et glace vanille
Vanilla caramel entremet
uppskattning≈ 680 kcal65 g kolhydratertung 25
Sélection de fromages de la maison Boujon maître fromager affineur depuis 1974vegetarian
Cheese selection
uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Entrées
Croustillant de farce fine D’omble chevalier, sabayon aux herbes, thym et citron confit
Crispy Arctic char farcie
uppskattning≈ 380 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
Pressé de foie gras marbré au vin rouge, coings et pain d’épices
Foie gras pressé
uppskattning≈ 420 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Velouté de courges, chapelure de noisettes, châtaignes et pain focaccia au lard d’Arnad
Squash velouté
uppskattning≈ 480 kcal40 g kolhydrater
Œuf parfait, fondue de poireaux, gingembre frit et émulsion au foin
Perfect egg with leeks
uppskattning≈ 320 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Stämmer den här menyn fortfarande?

20veggie
scoreuppskattning

Begränsade vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det enda vegetariska alternativet är ostbrickan från huset Boujon. Pumpasoppan innehåller lard.

1 vegetariska och 0 veganska rätter av 18

69dia
scoreuppskattning

Fransk och italiensk mat

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Det finns flera proteinrika huvudrätter med lågt glykemiskt index. Alternativen är diabetesvänliga.

6 diabetesvänliga · 18 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Avenue de l'Aiguille du Midi 151, 74400 Chamonix-Mont-Blanc
Öppettider
mån12:00–14:00, 19:00–21:30
tis12:00–14:00, 19:00–21:30
ons12:00–14:00, 19:00–21:30
tor12:00–14:00, 19:00–21:30
fre12:00–14:00, 19:00–21:30
lör12:00–14:00, 19:00–21:30
sön12:00–14:00, 19:00–21:30
7J/7 jusqu’au 28 février 2026. A partir du 1er mars 2026, le restaurant sera fermé les lundis et les mardis
Kontakt
+33450535764 info@comptoirdesalpes.fr
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), comptoir-des-alpes.com/fr/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Le Comptoir des Alpes? Gör anspråk på din plats.