Restaurant LE FER A CHEVAL - Chamonix-Mont-Blanc, 25 Pl. du Poilu
Pl. du Poilu 25, 74400 Chamonix-Mont-Blanc
öppettider är inte kända än
French€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 12 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
Menu plaisir
Menu plaisir
42.00
Pleasure Menu — 6 escargots ou Petit carpaccio ou Assiette de charcuterie, Pavé grillé et beurre aromatisé du moment ou Brochette de Poulet ou Côtes d’agneau grillées aux herbes ou Filets de perches meunière, Dessert
uppskattning≈ 1100 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligt
Menu gourmand
Menu gourmand
58.00
Gourmet Menu — 12 escargots ou Saumon Gravelax ou Assiette de charcuterie, Pavé aux morilles ou Brochette de Poulet ou Côtes d’agneau grillées aux herbes ou Filets de perches meunière, Dessert
uppskattning≈ 1300 kcal50 g kolhydrater
Menu du jour
Menu complet
25.00
Daily Menu — Entrée du jour + Plat du Jour + Dessert du jour
uppskattning≈ 1600 kcal110 g kolhydratertung 25
Entrée du jour + Plat du Jour OU Plat du jour + Dessert du jour
20.00
Daily Menu (2 courses)
uppskattning≈ 1100 kcal70 g kolhydrater
Plat du Jour
15.00
Daily Main Course
uppskattning≈ 750 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Petit Montagnard
14.00
Little Mountaineer Menu — Steack haché frites ou Pêla du petit grimpeur (petite tartiflette) ou Jambon frites
uppskattning≈ 900 kcal65 g kolhydrater
Desserts Maison
Tiramisù
11.00
Tiramisu
uppskattning≈ 550 kcal40 g kolhydratertung 27
Créme Caramel
9.00
Crème Caramel
uppskattning≈ 320 kcal30 g kolhydratertung 42
Tarte Tatin
12.00
uppskattning≈ 450 kcal55 g kolhydratertung 34
Mousse au chocolat
11.00
Chocolate Mousse
uppskattning≈ 400 kcal25 g kolhydratertung 40
Coupe Mont Blanc
12.00
Mont Blanc Ice Cream — glace vanille et noix, créme de marron et chantilly
uppskattning≈ 600 kcal50 g kolhydratertung 28
Créme brulée
11.00
Crème Brûlée
uppskattning≈ 380 kcal28 g kolhydratertung 41
Café Gourmand
12.00
uppskattning≈ 450 kcal40 g kolhydratertung 31
Glaces
7.00
Ice Cream (2 scoops) — 2 boules
uppskattning≈ 300 kcal35 g kolhydrater
Glaces
10.00
Ice Cream (3 scoops) — 3 boules
uppskattning≈ 450 kcal50 g kolhydratertung 37
Glaces
13.00
Ice Cream with Alcohol — 2 boules + Alcool
uppskattning≈ 450 kcal40 g kolhydratertung 31
Entrées
Petit carpaccio de Bœuf
16.00
Beef Carpaccio
uppskattning≈ 250 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Assiette de charcuteries
18.00
Charcuterie Plate
uppskattning≈ 450 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt
Les escargots
12.00
Escargots — 6 - 12
uppskattning≈ 300 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
Assiette charcuteries & fromages
24.00
Charcuterie and Cheese Plate
uppskattning≈ 600 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Raviolesvegetarian
18.00
Cheese Ravioli — Ravioli stuffed with cheese
uppskattning≈ 420 kcal32 g kolhydrater
Saumon gravelax en entreé
18.00
Salmon Gravlax
uppskattning≈ 210 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Foie-gras poélés, pommes fruit
27.00
Seared Foie Gras
uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Charcuteries
Bresaola de bœuf
21.00
Beef Bresaola
uppskattning≈ 180 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Salades
Salade de jeunes poussesvegetarian
8.00
Young Leaf Salad
uppskattning≈ 120 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Salade mixtevegetarian
16.00
Mixed Salad — salade, tomate, crudités, oeuf
uppskattning≈ 310 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Salade des Aravis
17.00
Aravis Salad — salade, tomate, jambon cru, croustillant reblochon, oeuf
uppskattning≈ 480 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Salade alpages
17.00
Alpages Salad — salade, tomate, jambon cru, Abondance , oeuf
uppskattning≈ 460 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Salade du Bergervegetarian
17.00
Shepherd's Salad — salade, tomate, crudités, chèvre chaud
uppskattning≈ 410 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 68
Nos croûtes savoyardes
Croûte du Fer à Cheval
22.00
pain, jambon, fromage, champignons, oeuf
uppskattning≈ 850 kcal65 g kolhydrater
Croûte aux morilles
32.00
Mushroom Croûte — pain, jambon, fromage, sauce aux morilles
uppskattning≈ 920 kcal60 g kolhydrater
Poissons
Saumon «Bømlo» gravelax en plat
32.00
Salmon Gravlax Main
uppskattning≈ 450 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Filets de perches meunière
33.00
Perch Meunière
uppskattning≈ 580 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Viandes
Andouillette grillées
22.00
Grilled Andouillette
uppskattning≈ 420 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Brochette de Poulet
25.00
Chicken Skewer
uppskattning≈ 380 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Côtes d’agneau grillées aux herbes
32.00
Grilled Lamb Chops
uppskattning≈ 620 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Tartare de boeuf au couteau
27.00
Beef Tartare
uppskattning≈ 350 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Grand carpaccio
26.00
Large Beef Carpaccio
uppskattning≈ 320 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Pavé de boeuf (min. 200gr)
28.00
Beef Steak — Avec beurre aromatisé du moment
uppskattning≈ 650 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Filet (min. 180gr)
38.00
Beef Fillet — Avec beurre aromatisé du moment
uppskattning≈ 580 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Pierrade de Boeuf (min. 250gr), avec frites
32.00
Beef Pierrade
uppskattning≈ 950 kcal55 g kolhydrater
Tartiflette
Pêlavegetarian
23.00
Tartiflette — la tartiflette au reblochon AOP, salade verte
uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Pêla du montagnard
32.00
Mountaineer Tartiflette — tartiflette, salade verte et charcuterie
uppskattning≈ 1100 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligt
Plateaux
Reblochon AOP Fondu
32.00
Melted Reblochon Platter — Specialités de fromages fondus, salade verte, charcuteries et pommes vapeurs
uppskattning≈ 1050 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Berthoudvegetarian
32.00
Berthoud (Melted Abondance) — Fromage d’ Abondance AOP fondu
uppskattning≈ 800 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Naturevegetarian
25.00
Cheese Platter (Nature)
uppskattning≈ 600 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Tomate Champagne et Truffesvegetarian
28.00
Tomato Champagne and Truffle Platter
uppskattning≈ 700 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Champagnevegetarian
28.00
Champagne Platter
uppskattning≈ 650 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Champagne & trufflesvegetarian
31.00
Champagne and Truffle Platter
uppskattning≈ 750 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Stämmer den här menyn fortfarande?
76dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Fransk mat med mycket protein
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Menyn erbjuder många alternativ av kötträtter och sallader. Kötträtterna och fisken har låga kolhydratvärden.
31 diabetesvänliga · 49 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- Pl. du Poilu 25, 74400 Chamonix-Mont-Blanc
- Öppettider
- inte känt än
- Kontakt
- +33450538020
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), facheval.fr/
- Post
- fullständighet 67 %, tillförlitlighet 79 %
Äger du Restaurant LE FER A CHEVAL - Chamonix-Mont-Blanc, 25 Pl. du Poilu? Gör anspråk på din plats.