tillbaka till sök

Le Bistrot de la Pastière

Place Pastière 5, 84470 Châteauneuf-de-Gadagne

Stängt nu · öppnar 12:00

Italian€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Entrées
Calamars frits
8.00
Fried Calamari — tartare d’estragon
uppskattning≈ 320 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Bruschettavegetarian
13.00
Légumes de saison tout en fraicheur confits et marinés pesto basilic, roquette, copeaux de parmesan, pulpe de tomate
uppskattning≈ 380 kcal35 g kolhydrater
Salade César
7.50
Caesar Salad — la classique
uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Planche de fromagesvegetarian
15.00
Cheese Board — Italiens affinés (5 pièces)
uppskattning≈ 600 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Gambas black tiger au brasero
9.50
Black Tiger Prawns — au brasero en robe de scamorza et pancetta, pesto de tomates confites acidulé
uppskattning≈ 350 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Foccacia
7.50
Focaccia with Ham — Jambon blanc truffé grand biscoto Rovagnati, copeaux de parmesan et roquette
uppskattning≈ 420 kcal30 g kolhydrater
Plats & Garnitures
Filet de dorade sebastepescatarian
27.00
Sea Bream Fillet — snacké au brasero, rondellis citron-basilic, lié tomates confites et persillades, jus d'arêtes émulsionné
uppskattning≈ 550 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Pressé de joue de bæuf
37.00
Pressed Beef Cheek Rossini — confite (France), comme un Rossini, escalope de foie gras poîlée, compotée d'oignons au balsamique et thym sur toast de foccacia et jus de bæuf au madère
uppskattning≈ 850 kcal35 g kolhydraterbalanserat 65
Tentacules d'encornetpescatarian
27.50
Squid Tentacles with Nero Risotto — au feu de bois, risotto nero, condiment spianata, roquette et copeaux de parmesan
uppskattning≈ 680 kcal55 g kolhydraterbalanserat 67
Araignées de veau
25.00
Veal Sweetbreads — France
uppskattning≈ 600 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Magret de canard
29.90
Duck Breast — entier origine France
uppskattning≈ 700 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Assiette végétariennevegetarian
20.50
Vegetarian Plate — risotto nero au parmesan, légumes de saison confits, pulpe de tomate basilic, roquette
uppskattning≈ 620 kcal60 g kolhydrater
Desserts
Tiramisu
9.00
Du Bistrot Café Marsala
uppskattning≈ 500 kcal45 g kolhydratertung 29
Profiteroles
10.50
Au chocolat Valrhona
uppskattning≈ 600 kcal50 g kolhydratertung 28
Le chou chantilly
9.00
Chou Chantilly
uppskattning≈ 350 kcal30 g kolhydratertung 42
Tarte citron meringuée
8.50
Lemon Meringue Tart
uppskattning≈ 450 kcal40 g kolhydratertung 38
Baba au rhum
9.50
uppskattning≈ 400 kcal50 g kolhydratertung 37
Tarte du moment
7.50
Tart of the Day — Valrhona
uppskattning≈ 450 kcal40 g kolhydratertung 38
Pinsa
Margheritavegetarian
15.50
Margherita Pinsa — fior di latte, sauce tomate de la maison, basilic frais tomates cherry confites, râpé de grana padano
uppskattning≈ 750 kcal70 g kolhydraterbalanserat 71
Reale
17.00
Reale Pinsa — fior di latte, sauce tomate de la maison, jambon blanc italien et funghi en persillade, râpé de grana padano
uppskattning≈ 850 kcal75 g kolhydraterbalanserat 67
Mortadelle
19.50
Mortadella Pinsa — fior di latte, pistou de pistache, stracciatella, oignons rouges confits, mortadelle rovagnati, pistaches torréfiées, roquette râpé de grana padano
uppskattning≈ 1150 kcal85 g kolhydrater
Prosciutto
18.00
Prosciutto Pinsa — sauce tomate de la maison, jambon cru rovagnati 24 mois, fior di latte, roquette, râpé de grana padano
uppskattning≈ 950 kcal80 g kolhydrater
Entrée
Cannelloni végétal gratinés au four à bois pecorino truffévegetarian
Vegetable Cannelloni — Tombée de mâche, émulsion truffée, Râpé de truffe melanosporum à l’envoi
uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydraterbalanserat 65
Plat
Suprême de volaille truffé cuit en 2 façons
Truffled Chicken Supreme — Petit épeautre de Sault lié à la crème de parmesan truffé, sauce suprême au prosecco, Râpé de truffe melanosporum à l’envoi
uppskattning≈ 780 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 77
Dessert
Sablé cacao, crémeux chocolat Valrhona, confit de poire, éclats de chocolat, Mandoline de truffe
Chocolate Pear Dessert
uppskattning≈ 620 kcal55 g kolhydratertung 27
Formules
Menu complet
59.00
Full Menu
uppskattning≈ 2100 kcal180 g kolhydratertung 25
2 Plats Entrée/Plat ou Plat/Dessert
49.00
Two Course Menu
uppskattning≈ 1400 kcal120 g kolhydratertung 29

Stämmer den här menyn fortfarande?

56veggie
scoreuppskattning

Italiensk mat med alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns vegetariska cannelloni och en tallrik med risotto nero. Menyn innehåller även bruschetta och pinsa margherita.

5 vegetariska och 0 veganska rätter av 27

67dia
scoreuppskattning

Italiensk mat med få kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har flera proteinrika huvudrätter. Magret de canard och Filet de dorade sebaste har lågt glykemiskt index.

8 diabetesvänliga · 27 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Place Pastière 5, 84470 Châteauneuf-de-Gadagne
Öppettider
mån—
tis—
ons12:00–14:00, 19:00–00:30
tor12:00–14:00, 19:00–00:30
fre12:00–14:00, 19:00–00:30
lör12:00–14:00, 19:00–00:30
sön12:00–14:00, 19:00–00:30
Du Mer au Dim de 9h00 à 22h00
Kontakt
+33490224095
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrot-pastiere.fr/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Le Bistrot de la Pastière? Gör anspråk på din plats.