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Delice du Caire

Rue Jules Trefousse 43, 52000 Chaumont

Stängt nu · öppnar 12:00

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Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Les Préludes (Nos Entrées)
Nos (véritables) Falafels Maisonvegan
10.00
Falafel — Fallafels façon Délices du Caire mixés sur place servi avec roquette , sauce sésame et crudités avec des croûtons
uppskattning≈ 320 kcal28 g kolhydraterbalanserat 65
Artichaut Panévegetarian
10.00
Breaded Artichoke — Fond d'artichaut marinade à notre façon et pané servi avec salade , crudités , roquette et sauce sésame
uppskattning≈ 280 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Houmous Délices du Cairevegan
10.00
Hummus — Houmous maison avec sauce sésame , huile d'olive et le secret du chef servi avec roquette et croûtons
uppskattning≈ 350 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Aubergine avec sauce tomate (Frais)vegan
10.00
Eggplant with Tomato Sauce — Aubergine plongeont dans une sauce tomate aillé délicieuse garni avec pignon de pin et croûtons de galette
uppskattning≈ 260 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Féta au thym et pignon de pinvegetarian
10.00
Feta with Thyme and Pine Nuts — Fromage Fêta avec salade , crudités , roquette , thym , huile d'olive , pignon de pin et noix .
uppskattning≈ 310 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Les Héritages
Hawawshi
25.00
Galette farci avec viande bovine façon Hawawchi au four servi avec tomates aillé
uppskattning≈ 750 kcal65 g kolhydraterbalanserat 65
Poulet sauce Kishk
25.00
Chicken Kishk — poulet servi sur un lit de pomme de terre avec sauce traditionnelle Kishk préparé de véritable bouillon de poulet
uppskattning≈ 620 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Sauté d'entrecôte de veau
25.00
Veal Entrecôte Sauté — Entrecôte de veau coupé en morceau avec sauce Kamonya ( sauce au cumin ) avec carotte sur un lit de pomme de terre ou riz spécial
uppskattning≈ 680 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Moussakaa avec viande bovine
25.00
Moussaka with Beef — Aubergine coupé à la main avec viande bouchère au four avec sauce tomate traditionnelle servi avec du riz façon Délices du Caire
uppskattning≈ 650 kcal55 g kolhydraterbalanserat 76
Daoud Bacha (Meat Balls)
25.00
Daoud Bacha Meatballs — Boulettes de viande de bœuf supérieur avec le secret du chef avec une sauce traditionnelle tomates servi avec du riz
uppskattning≈ 640 kcal50 g kolhydraterbalanserat 71
Entrecôte de Veau façon (FATTA)
25.00
Veal Fatta — Plat authentique composé de couches de pain croustillant, de riz parfumé et Entrecôte de veau fondante mijotée , le tout nappé d'une savoureuse sauce tomate aillé et au vinaigre
uppskattning≈ 820 kcal75 g kolhydraterbalanserat 68
Les Braises
Entrecôte de Veau
25.00
Veal Entrecôte — Notre fameuse Entrecôte de veau avec sauce sésame , crudités à notre façon accompagné avec pomme de terre ou Riz Délices du Caire
uppskattning≈ 680 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Hampe de boeuf (Angus)
25.00
Angus Beef Steak — Steak Hampe de Boeuf supérieur Angus avec sauce sésame sur un lit de houmous ou Riz Basmati Délices du Caire ou Pomme de terre
uppskattning≈ 720 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Brochette XL de Boeuf
25.00
Beef Brochette — Brochette de viande bovine préparée à la main avec notre sauce sésame et riz Basmati Supérieur
uppskattning≈ 650 kcal48 g kolhydraterbalanserat 67
Le Véritable Shawerma Poulet
23.00
Chicken Shawarma
uppskattning≈ 580 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Les Signatures
Poulet rôti au Four avec sauce au Thym
23.00
Roasted Chicken with Thyme — Suprême de poulet ou Blanc de poulet selon l' arrivage avec sauce blanche au thym de maman servi avec pomme de terre
uppskattning≈ 550 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Canard Sauce Hibiscus
25.00
Duck with Hibiscus Sauce — Tournedos ou Magret de canard avec sauce Hibiscus signature avec des carottes et poivron vert accompagné avec pomme de terre
uppskattning≈ 620 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Fricasotto Poulet
25.00
Chicken Fricasotto — Concassé de blé façon Risotto avec sauce traditionnelle accompagné avec pomme de terre et galette
uppskattning≈ 680 kcal60 g kolhydraterbalanserat 84
Poulet au vermicelles
25.00
Chicken with Vermicelli — Blanc de poulet sur un lit de vermicelles avec oignon caramélisé , carottes , noix de cajou ,éffilées d'amandes
uppskattning≈ 610 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Les Rivages (poissons et crustacées)
Filet de Dorade Royale (Best seller)pescatarian
25.00
Royal Sea Bream Fillet — Filet de Dorade sans arrêtes à l'égyptienne servi avec sauce sésame , crudités et du riz marron
uppskattning≈ 520 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 85
Pavé de saumon façon Délicespescatarian
25.00
Salmon Fillet — Pavé de saumon à l'égyptienne avec sauce sésame et crudités servi avec du riz marron
uppskattning≈ 620 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 84
Gambas au four aux herbes aromatiquespescatarian
25.00
Baked Prawns with Herbs — Gambas décortiqués à la main avec sauce tomate aux herbes aromatiques au four servi avec du riz marron
uppskattning≈ 580 kcal48 g kolhydraterbalanserat 89
Hareng Fumé avec sauce magiquepescatarian
25.00
Smoked Herring — Hareng fumé coupé en morceau avec sauce blanche magique aux herbes aromatiques servi sur un lit de pomme de terre
uppskattning≈ 650 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Nos Desserts
Notre fameuse Baklawa
6.00
Baklawa — Feuilleté de Baklawa farci avec une crème signature à base de lait de vache servi chaud ou frais , parsemé de pistache
uppskattning≈ 420 kcal38 g kolhydratertung 42
Tiramisu à l'hibiscus
6.00
Hibiscus Tiramisu — Crème tiramisu à notre façon avec fleur d'hibiscus et effilées d'amandes
uppskattning≈ 380 kcal28 g kolhydratertung 41
Notre Riz au lait
6.00
Rice Pudding — Riz au lait long cuisson avec du lait de vache et crème avec notre touche secrète garni avec pistache
uppskattning≈ 350 kcal42 g kolhydrater
La Maman D'Ali
6.00
Pâte feuilletée trempée au lait avec un peu de noix de Coco , au four et garni avec des effilées d'amandes
uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydratertung 41
Cheveux d'Anges
6.00
Angel Hair Dessert — Crème signature Délices du Caire entre de couches croustillantes de cheveux d'anges , parsemé de pistache
uppskattning≈ 480 kcal40 g kolhydratertung 37
Crème d'Abricot au Noix et Noix de coco
6.00
Apricot Cream with Nuts — Crème d'Abricot à notre façon avec de noix et noix de coco
uppskattning≈ 320 kcal25 g kolhydrater

Stämmer den här menyn fortfarande?

46veggie
scoreuppskattning

Begränsade vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns endast vegetariska förrätter, såsom falafels, hummus och aubergine med tomatsås. Det saknas vegetariska huvudrätter. Övriga rätter innehåller kött eller fisk.

5 vegetariska och 3 veganska rätter av 29

68dia
scoreuppskattning

Afrikansk mat med få kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har många proteinrika huvudrätter. Det finns flera alternativ med lågt glykemiskt index.

15 diabetesvänliga · 29 rätter

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Praktiskt

Adress
Rue Jules Trefousse 43, 52000 Chaumont
Öppettider
månstängt
tisstängt
ons12:00–14:30, 19:00–22:00
tor12:00–14:30, 19:00–22:00
fre12:00–14:30, 19:00–22:00
lör12:00–14:30, 19:00–22:00
sön12:00–14:30
Kontakt
+33780507031
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), delicesducaire.fr/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

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