Auberge du Mail
48 Pl. du Mail, 01150 Chazey-sur-Ain
öppettider är inte kända än
French€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 12 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
ENTREES
Œufs Pochés façon Cocotte
18.00
Poached Eggs Cocotte — Lamelles de Bacon, Sauce Cocotte, Croutons, Oignons frits
uppskattning≈ 480 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Grande Salade Fraîcheurvegetarian
18.00
Fresh Garden Salad — Salade, Oignons, Tomate, Légumes de Saison, Olive noir
uppskattning≈ 250 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Grande Salade AUBERGE
20.00
Auberge Salad with Chicken — Salade, Oignons, Tomate, Légumes frais de saison, Filet de poulet, Croutons
uppskattning≈ 420 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Terrine de L’auberge “façon grand mère”
20.00
Country Terrine — Condiments, petite salade
uppskattning≈ 380 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Foie Gras de Canard IGP SUD OUEST
24.00
Duck Foie Gras — Toast, Petite salade
uppskattning≈ 450 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
POISSONS
Grenouilles « 400g » Persillées
26.00
Parsley Frogs
uppskattning≈ 320 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Quenelle de Brochet (20 min)
Pike Quenelle
uppskattning≈ 550 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Velouté de Crustacés
23.00
Shellfish Velouté — Fabrication artisanale SAINT JEAN 01480 FRANS
uppskattning≈ 310 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligt
VIANDES
PIECE DE BÅEUF 400g
31.00
Beef Steak — Viande de Race française
uppskattning≈ 850 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
FILET DE POULET FERMIER
29.00
Chicken Fillet with Morel Mushrooms — Gratiné aux morilles
uppskattning≈ 520 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
BURGER
FROMAGE
26.00
Cheese Burger — DOUBLE STEAK HACHÉ (300G), BACON, FROMAGE DE SAVOIE, OIGNONS. PETITE SALADE, POMMES RATTE
uppskattning≈ 1350 kcal75 g kolhydrater
FAÇON ROSINI
29.00
Rossini Burger — DOUBLE STEAK HACHÉ (300G), BACON, OIGNONS, FOIE GRAS DE CANARD. PETITE SALADE, POMMES RATTE
uppskattning≈ 1550 kcal75 g kolhydratertung 40
FROMAGES
Faisselle de Fromage Blanc Mère Richardvegetarian
3.00
Fromage Blanc — Crème OU Coulis
uppskattning≈ 220 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Saint-Marcellin Entier IGP Mère Richardvegetarian
9.00
Saint-Marcellin Cheese
uppskattning≈ 320 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
DESSERTS
DESSERT DU MOMENT
6.00
Dessert of the Day
uppskattning≈ 450 kcal45 g kolhydratertung 34
2 Boules de glace
6.00
Ice Cream — Vanille, Chocolat, Fraise, Citron
uppskattning≈ 300 kcal35 g kolhydratertung 41
AFFOGATO
7.00
Glace vanille, expresso, Crème Fouettée
uppskattning≈ 350 kcal30 g kolhydratertung 42
« façon Irish Coffee » Affogato + whisky
11.00
Irish Coffee Affogato
uppskattning≈ 480 kcal32 g kolhydratertung 30
COLONEL
9.00
Colonel (Lemon Ice Cream with Vodka) — 2 Boules de Glace Citron + Vodka
uppskattning≈ 420 kcal30 g kolhydratertung 39
FORMULES
MENU ENFANT (jusqu'a 10 ans)
10.50
Kids Menu — ½ PIZZA TOMATE,JAMBON, FROMAGE OU STEACK HACHE GARNITURE, GLACE, BONBONS
uppskattning≈ 1100 kcal110 g kolhydratertung 42
LYONNAIS
28.00
Lyonnais Set Menu — Entrée au choix (Oeufs Pochés ou Foie Gras), Quenelle de Brochet / Velouté de Crustacés, Fromage ou Dessert
uppskattning≈ 1450 kcal45 g kolhydratertung 37
MENU GRATIN
29.00
Gratin Set Menu — Ravioles du Dauphiné 500gr, Courgettes, Sauce Tomate, Fromage de Savoie, Petite Salade, Fromage ou Dessert
uppskattning≈ 1600 kcal110 g kolhydratertung 40
CAMEMBERT
30.00
Camembert Set Menu — Camembert de Normandie roti Mère Richard, Charcuterie, Pommes de Terre, Petite Salade, Fromage ou Dessert
uppskattning≈ 1700 kcal60 g kolhydratertung 43
MENU GRENOUILLE
35.00
Frog Set Menu — Salade Fraîcheur ou Foie Gras, Grenouilles Persillées, Fromage ou Dessert
uppskattning≈ 1200 kcal30 g kolhydrater
MENU VIANDE
42.50
Meat Set Menu — Entrée au choix, Pièce de Boeuf 400g ou Filet de Poulet Fermier, Fromage ou Dessert
uppskattning≈ 1500 kcal40 g kolhydrater
VIANDES
PIECE DE BÊEUF 400g
33.00
Charolais Beef Steak — LABEL ROUGE CHAROLAIS TERROIR
uppskattning≈ 850 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
FILET DE POULET FERMIER DE L’AIN
30.00
Ain Chicken Fillet with Morels — Gratiné aux morilles
uppskattning≈ 650 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Stämmer den här menyn fortfarande?
84dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Fransk mat med låga kolhydrater
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Menyn erbjuder många proteinrika alternativ. Det finns kött och sallader med lågt glykemiskt index.
15 diabetesvänliga · 32 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- 48 Pl. du Mail, 01150 Chazey-sur-Ain
- Öppettider
- inte känt än
- Kontakt
- +33474610696
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedumail.com/