Gasthaus Grüner Baum - Chemnitz, Annaberger Str

Annaberger Str. 353, 09125 Chemnitz

öppettider är inte kända än

€€€€

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 16 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 16 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Saison

Melonensalatvegetarian

Melon Salad with Feta — Wasser- und Honigmelone auf grünen Salat mit Hirtenkäse und Balsamico

uppskattning≈ 220 kcal22 g kolhydraterbalanserat 72

kalte Gurkensuppepescatarian

Cold Cucumber Soup with Smoked Salmon — mit Räucherlachsstreifen und Croutons

uppskattning≈ 280 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

3 Rösti`s mit hausgemachtem Zazikivegetarian

Rösti with Tzatziki — und gemischtem Salat

uppskattning≈ 450 kcal42 g kolhydrater

frische Pfifferlinge garniert mit Kräuterrahm

Pork Steak with Chanterelles — mit Schweinesteak und Bratkartoffeln

uppskattning≈ 780 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 68

frische Pfifferlinge in Sahnenudeln

Pork Medallions with Creamy Mushroom Pasta — mit gegrillten Schweinemedaillons

uppskattning≈ 850 kcal65 g kolhydrater

Vorspeisen

panierte Zwiebelringe gebackenvegetarian

Baked Onion Rings — mit Knoblauchdip

uppskattning≈ 320 kcal28 g kolhydrater

Würzfleisch mit Käse1 überbacken dazu Toast

Baked Seasoned Meat with Cheese

uppskattning≈ 480 kcal25 g kolhydrater

Räucherlachs auf Kartoffelpuffer mit Preiselbeer-Sahnemeerrettichpescatarian

Smoked Salmon on Potato Pancake

uppskattning≈ 380 kcal30 g kolhydrater

Fischgerichte

3 Matjesfilets mit Remoulade5 und Bratkartoffelnpescatarian

Matjes Fillets with Remoulade

uppskattning≈ 620 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

3 Matjesfilets mit Curry-Nuß -Soße, Pflaumenmus und Remouladepescatarian

Matjes Fillets with Curry Nut Sauce — dazu Bratkartoffeln und grüner Salat mit Balsamico

uppskattning≈ 680 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Regenbogenforelle (ohne Mittelgräte) gebackenpescatarian

Baked Rainbow Trout — mit zerlassener Butter dazu Salzkartoffeln und Rotkraut

uppskattning≈ 580 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79

panierte Schollenfilets gebackenpescatarian

Fried Plaice Fillets — mit Bratkartoffeln auf Dijon-Senfsoße und grüner Salat mit Balsamico

uppskattning≈ 650 kcal45 g kolhydraterbalanserat 65

Vegetarische Gerichte

Bratkartoffeln mit 2 Setzeiern und gemischten Salatvegetarian

Fried Potatoes with Poached Eggs

uppskattning≈ 520 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Nudelpfanne mit mediterranen Gemüse(vegan)vegan, vegetarian

Vegan Vegetable Pasta Pan — mit Paprika, Zucchini, Tomate, Knoblauch, Zwiebel

uppskattning≈ 550 kcal75 g kolhydraterbalanserat 78

Gemüseschnitzel paniert und gebacken (vegan)vegan, vegetarian

Vegan Vegetable Schnitzel — dazu Kartoffelrösti‘s und gemischter Salat

uppskattning≈ 620 kcal60 g kolhydrater

panierte Schweineschnitzel

„Grüner Baum“

14.90

Pork Schnitzel with Seasoned Meat and Cheese — überbacken mit Würzfleisch und Käse

uppskattning≈ 850 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

„Wiener Art“

14.90

Wiener Schnitzel — extra groß, doppelt paniert, mit Zitrone

uppskattning≈ 720 kcal40 g kolhydrater

„Cordon bleu“

14.90

Cordon Bleu — gefüllt mit Schinken und Käse

uppskattning≈ 820 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

„Ungarische Art“

14.90

Hungarian Style Schnitzel — gefüllt mit rohen Schinken und Meerrettich

uppskattning≈ 780 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 68

„Hawaii Schnitzel“

14.90

Hawaii Schnitzel — überbacken mit Ananas und Käse

uppskattning≈ 880 kcal45 g kolhydrater

„Rahmschnitzel“

14.90

Creamy Mushroom Schnitzel — mit Rahmchampignons

uppskattning≈ 850 kcal35 g kolhydrater

„Balkanschnitzel“

14.90

Balkan Schnitzel — überbacken mit Paprika und Balkankäse

uppskattning≈ 920 kcal38 g kolhydrater

„Madagaskar“

14.90

Madagascar Schnitzel — (scharf) mit Pfefferrahmsoße

uppskattning≈ 880 kcal36 g kolhydrater

„Schweizer Art“

14.90

Swiss Style Schnitzel — überbacken mit Schinken und Käse

uppskattning≈ 950 kcal38 g kolhydrater

„Spinatschnitzel“

14.90

Spinach Schnitzel — gefüllt mit Blattspinat und Balkankäse

uppskattning≈ 890 kcal37 g kolhydrater

„Zigeuner Art“

14.90

Zigeuner Style Schnitzel — (leicht scharf) die Jagdwurst-Letscho-Legende

uppskattning≈ 860 kcal40 g kolhydrater

"Diavolo"

14.90

Diavolo Schnitzel — (sehr scharf) überbacken mit Pfefferoni, Knoblauch & Käse

uppskattning≈ 910 kcal38 g kolhydrater

"Griechische Art"

14.90

Greek Style Schnitzel — überbacken, mit Olive, Zucchini, Tomate, Zwiebel, Knoblauch und Hirtenkäse dazu Zaziki

uppskattning≈ 940 kcal42 g kolhydrater

„Schwarzwälder“

14.90

Black Forest Schnitzel — überbacken mit Schwarzwälder-Schinken und Käse

uppskattning≈ 960 kcal38 g kolhydrater

„Mailänder Art“

14.90

Milanese Style Schnitzel — überbacken mit getrockneter Tomate, Paprika, Kräutern und Parmaggio-Käse

uppskattning≈ 880 kcal39 g kolhydrater

„Französische Art“

14.90

French Style Schnitzel with Camembert — überbacken mit Camembert, dazu Preiselbeeren

uppskattning≈ 980 kcal45 g kolhydrater

panierte Hähnchenschnitzel

„Hähnchenschnitzel“

14.90

Chicken Schnitzel — mit Zitrone

uppskattning≈ 720 kcal32 g kolhydrater

Extras

Bratensoße

1.00

Gravy

uppskattning≈ 60 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt

Pfefferrahmsoße

3.00

Pepper Cream Sauce

uppskattning≈ 120 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt

Zigeuner

4.00

Zigeuner Sauce

uppskattning≈ 110 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt

Gemüsevegan, vegetarian

3.50

Vegetables

uppskattning≈ 80 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72

2 Setzeiervegetarian

2.40

Poached Eggs (2)

uppskattning≈ 140 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligt

1Setzeivegetarian

1.30

Poached Egg (1)

uppskattning≈ 70 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligt

gemischter Salatvegetarian

2.00

Mixed Salad — anstelle der Kartoffelbeilage

uppskattning≈ 120 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

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Praktiskt

Adress: Annaberger Str. 353, 09125 Chemnitz
Öppettider: inte känt än
Kontakt: +493715204805
Källor: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gruener-baum-chemnitz.de/

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