tillbaka till sök

Miyu Sushi Bar and Fusion

Fürstenstraße 17, 09130 Chemnitz

Stängt nu · öppnar 17:30

Japanesesushi€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 13 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Suppen
Ramen Soup
14.90
48 Stunden gekochte Rinderbrühe, gegarte Rinderbrust, Ei, Enoki Pilze, Udon Nudeln, Koriander, Sesam
uppskattning≈ 750 kcal85 g kolhydraterbalanserat 77
Miso Soupvegan
6.90
Seidentofu, Seetang, Schnittlauch, Sesam
uppskattning≈ 80 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Tom Yam Soup mit Meeresfrüchten
14.90
Tom Yam Soup with Seafood — Garnelen, Muscheln, Pulpo, Flusskrebs, Cherry Tomate, Champignon, Koriander, dazu Reis
uppskattning≈ 550 kcal60 g kolhydraterbalanserat 77
Wan Tan Soup
12.90
Gemüsebrühe, Pak Choi, Koriander, Schnittlauch, Sesam, Chili, selbstgemachte Wan Tan, Enoki Pilze
uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydraterbalanserat 77
Highlights
SEABASS Carpacciopescatarian
Hauchdünnes Seabass-Carpaccio, Zitrusfilets und Kräuteröl — abgerundet mit Himbeer-Sorbet und frischem Dill.
uppskattning≈ 220 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Trüffelrisottovegetarian
Truffle Risotto — Getrüffeltes Risotto mit gebratenem Waldpilz-Ragout — verfeinert mit Parmesan und schwarzem Trüffel.
uppskattning≈ 680 kcal55 g kolhydraterbalanserat 69
Lammkarree mit Pastinakencreme und Sorbet
Rack of Lamb — Kräuterkrusten-Lammkarree, cremige Pastinakencreme und fruchtiges Sorbet — serviert mit dezenter Jus.
uppskattning≈ 620 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Chateaubriand
Rosa gebratenes Rinderfilet vom Grill, frischer Salat und knusprige Beilage — begleitet von reduzierter Bratensauce.
uppskattning≈ 720 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Vitello Tonato
Vitello Tonnato — Fein geschnittenes Kalbfleisch, Thunfischcreme und Kapern — ein Klassiker mit eleganter, moderner Präsentation.
uppskattning≈ 350 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Doradenfiletpescatarian
Sea Bream Fillet — Gebratenes Doradenfilet, Kräuteröl und essbare Blüten — leicht, präzise und fein komponiert.
uppskattning≈ 420 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Trüffelpastavegetarian
Truffle Pasta — Hausgemachte Pasta in Sahne-Trüffel-Sauce — getoppt mit frischem Trüffel und Parmesan.
uppskattning≈ 780 kcal65 g kolhydraterbalanserat 68
Porterhouse Steak
Porterhouse vom Grill mit kräftiger Röstaroma und saftiger Textur — serviert mit saisonalen Beilagen.
uppskattning≈ 850 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Schwarzer Kaviarpescatarian
Black Caviar — Oscietra-Kaviar auf Eis, Blinis und Butter — pur oder klassisch als luxuriöser Auftakt.
uppskattning≈ 310 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Tom Yam Suppe
Tom Yam Soup — Aromatische Tom-Yam-Brühe mit Garnelen, Muscheln und frischen Kräutern — feurig, säuerlich, intensiv.
uppskattning≈ 280 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82
Austernpescatarian
Oysters — Frische Austern auf Eis mit Zitrone, Limette und Rosmarin — der klassische Start ins Menü.
uppskattning≈ 150 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt

Stämmer den här menyn fortfarande?

69veggie
scoreuppskattning

Japansk mat med vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns tryffelrisotto och tryffelpasta. Veganer kan äta misosoppa.

3 vegetariska och 1 veganska rätter av 15

78dia
scoreuppskattning

Japansk och fusion mat

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har mycket protein och alternativ med få kolhydrater. Det finns fisk och kött.

10 diabetesvänliga · 15 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Fürstenstraße 17, 09130 Chemnitz
Öppettider
mån17:30–22:00
tisstängt
ons17:30–22:00
tor17:30–22:00
fre17:30–22:00
lör17:30–22:00
sön17:30–22:00
Kontakt
+4937169720725 miyu-sushibar@web.de
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), miyu-sushichemnitz.de/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 77 %

Äger du Miyu Sushi Bar and Fusion? Gör anspråk på din plats.