Brasserie Marcel's
1717 Les Rouges Terres, 50470 Cherbourg-en-Cotentin
Stängt nu · öppnar 12:00
French€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 16 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 16 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
À Partager
Gourmandises de foie gras
16.00
Foie gras delicacies
uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Assortiment de charcuterie fine
12.00
Fine charcuterie assortment
uppskattning≈ 400 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Petit camembert rôti
11.50
Roasted camembert
uppskattning≈ 380 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Tartare de bœuf Italien
18.00
Italian beef tartare
uppskattning≈ 320 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Entrées
Foie gras mi-cuit framboise
16.00
Foie gras with raspberry
uppskattning≈ 310 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
Œuf mayonnaise : Les Mayos de Marcel
7.50
Egg mayonnaise
uppskattning≈ 280 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
La gourmandise de Foie gras
9.50
Foie gras delicacy
uppskattning≈ 250 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Poireau vinaigrette
8.00
Leek vinaigrette
uppskattning≈ 120 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Ceviche de poisson aux fraises
12.00
Fish ceviche with strawberries
uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Avocat crevettes
14.00
Avocado shrimp
uppskattning≈ 260 kcal9 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Œuf parfait aux asperges
9.00
Perfect egg with asparagus
uppskattning≈ 160 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Tomate mozzarella
11.50
Tomato mozzarella
uppskattning≈ 280 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Les 12 escargots persillés
17.00
Garlic snails
uppskattning≈ 220 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Viandes
Steak haché maison
13.50
Homemade beef patty
uppskattning≈ 550 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Foie de veau poêlé balsamique
18.00
Pan-seared calf liver with balsamic
uppskattning≈ 480 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Fricassée de rognons de veau à la moutarde à l’ancienne
17.00
Calf kidney fricassee with mustard
uppskattning≈ 510 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Magret de canard chimichurri
22.00
Duck breast chimichurri
uppskattning≈ 580 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Suprême de volaille farcie, crème de petits pois
18.50
Stuffed poultry supreme with pea cream
uppskattning≈ 520 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Noisettes d’agneau
22.00
Lamb noisettes
uppskattning≈ 600 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Filet de bœuf grillé sauce au poivre
27.00
Grilled beef fillet with pepper sauce
uppskattning≈ 560 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Entrecôte grillée beurre Maître d’hôtel
27.00
Grilled entrecote with Maître d'hôtel butter
uppskattning≈ 750 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Tartare de bœuf cru ou juste poêlé
14.50
Beef tartare
uppskattning≈ 320 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Burgers
Burger Maison
16.50
House burger — Galette de pommes de terre, viande hachée, salade, oignons rouges crus, tomates confites, parmesan, sauce cocktail
uppskattning≈ 850 kcal60 g kolhydrater
Burger Marcel
15.00
Marcel burger — Buns céréales, viande hachée, cheddar, moutarde, ketchup, compotée d’oignons
uppskattning≈ 780 kcal55 g kolhydrater
Burger No fish, No meat (végétarien)vegetarian
14.00
Vegetarian burger — Buns céréales, crudités, steak de légumes de saison, pesto, mozzarella, salade
uppskattning≈ 620 kcal50 g kolhydraterbalanserat 74
Burger Italien
19.50
Italian burger — Buns céréales, pesto, tomates, viande hachée façon tartare Italien en aller-retour, mozzarella
uppskattning≈ 720 kcal45 g kolhydrater
Salades & Risotto
Salade César classique ou version végétarienne
14.00
Caesar salad — Salade romaine, tomates-cerises, blancs de poulet panés, œuf, parmesan, croûtons natures, poitrine fumée, filets anchois, sauce César
uppskattning≈ 680 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Salade Marguerite
16.00
Marguerite salad — Salade, chèvre chaud sur toasts et camembert frit, dés de pommes, crudités, bâtonnets amandes grillées
uppskattning≈ 710 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Bowl fruits rouges
16.50
Red fruit bowl — Base céréales type boulgour/Quinoa, romaine, avocat, crevettes, poulet, concombre, radis, pomme, herbes, fruits de saison, sauce yaourt
uppskattning≈ 580 kcal42 g kolhydraterbalanserat 87
Risotto de volaille
13.00
Poultry risotto
uppskattning≈ 520 kcal65 g kolhydraterbalanserat 73
Risotto de langoustines
19.00
Langoustine risotto
uppskattning≈ 550 kcal65 g kolhydraterbalanserat 73
Risotto fregola sarda, poêlée de légumes de saison
12.00
Fregola sarda risotto with vegetables
uppskattning≈ 480 kcal60 g kolhydraterbalanserat 86
Poissons
Fish & chips de cabillaud
21.00
Cod fish and chips — Filet d’églefin, crème d’asperges
uppskattning≈ 820 kcal65 g kolhydrater
Filet de bar aux coques
21.00
Sea bass fillet with cockles
uppskattning≈ 420 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Escalope de saumon chimichurri
19.00
Salmon fillet chimichurri
uppskattning≈ 480 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Dos de cabillaud crème de petits pois
20.00
Cod loin with pea cream
uppskattning≈ 380 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Joue de lotte, lait de coco, citron vert
22.00
Monkfish cheek with coconut milk
uppskattning≈ 410 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Thon pop corn
19.00
Popcorn tuna
uppskattning≈ 520 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Légumes
Club sandwich au poulet ou version végétarienne
11.00
Chicken club sandwich — Pain de mie toasté, blancs de poulet, salade, œuf, lard grillé, mayonnaise
uppskattning≈ 650 kcal45 g kolhydrater
Desserts
Tarte fine aux pommes coulis caramel, glace crème fraîche d’Isigny
8.00
Apple tart with caramel
uppskattning≈ 550 kcal65 g kolhydratertung 36
Mille-feuille framboise basilic
8.50
Raspberry basil mille-feuille
uppskattning≈ 450 kcal42 g kolhydratertung 34
Moelleux au chocolat et son sorbet framboise
8.50
Chocolate moelleux with raspberry sorbet
uppskattning≈ 520 kcal48 g kolhydratertung 31
Île flottante
7.00
Floating island
uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydrater
Riz au lait rhubarbe
7.00
Rice pudding with rhubarb
uppskattning≈ 380 kcal55 g kolhydrater
Fraises, Framboises Melba
8.50
Strawberries and Raspberries Melba
uppskattning≈ 350 kcal45 g kolhydrater
Crème brûlée vanille
8.00
Vanilla crème brûlée
uppskattning≈ 420 kcal28 g kolhydratertung 39
Tartelette fraises
9.00
Strawberry tartlet
uppskattning≈ 380 kcal40 g kolhydratertung 44
Tiramisu
8.50
uppskattning≈ 480 kcal35 g kolhydratertung 30
Carpaccio de fruits de saison
8.50
Seasonal fruit carpaccio
uppskattning≈ 120 kcal25 g kolhydrater
Crêpe beurre sucre
4.50
Butter and sugar crepe
uppskattning≈ 320 kcal40 g kolhydrater
Crêpe au caramel beurre salé ou Nutella
5.50
Caramel or Nutella Crepe
uppskattning≈ 550 kcal60 g kolhydratertung 27
Café gourmand
9.00
uppskattning≈ 400 kcal45 g kolhydratertung 39
Thé gourmand
10.00
uppskattning≈ 420 kcal48 g kolhydratertung 38
La boule de glace
2.80
Ice Cream Scoop — Café - Chocolat - Vanille - Caramel fleur de sel de Guérande - Crème Fraîche d’Isigny
uppskattning≈ 150 kcal18 g kolhydrater
La boule de sorbetvegan
2.80
Sorbet Scoop — Mangue - Fraise Mara des bois - Citron - Pomme - Fruits de la passion - Framboise
uppskattning≈ 110 kcal25 g kolhydratertung 39
Véritable chocolat liégeois ou café liégeois
9.00
Chocolate or Coffee Liégeois
uppskattning≈ 580 kcal55 g kolhydratertung 26
Lucienne
9.00
Lucienne Dessert
uppskattning≈ 450 kcal40 g kolhydratertung 31
La Dame blanche
9.00
Dame Blanche
uppskattning≈ 520 kcal45 g kolhydratertung 28
Eugénie
9.00
Eugénie Dessert — Glace caramel beurre salé, chocolat chaud, éclats de nougatine, chantilly
uppskattning≈ 650 kcal60 g kolhydratertung 23
Menu P’tit Marcel
Menu P’tit Marcel
P'tit Marcel Menu — Plat + dessert + sirop à l’eau
uppskattning≈ 1200 kcal120 g kolhydratertung 43
Stämmer den här menyn fortfarande?
29veggie
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Begränsade vegetariska alternativ
Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.
Menyn har Burger No fish, No meat och Risotto fregola sarda med säsongens grönsaker. De flesta rätter innehåller kött eller fisk.
2 vegetariska och 1 veganska rätter av 60
74dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Fransk mat med få kolhydrater
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Menyn erbjuder många proteinalternativ från kött- och fiskrätterna. Dessa rätter är naturligt kolhydratsnåla.
29 diabetesvänliga · 60 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- 1717 Les Rouges Terres, 50470 Cherbourg-en-Cotentin
- Öppettider
- mån12:00–22:00tis12:00–22:00ons12:00–22:00tor12:00–22:00fre12:00–22:00lör12:00–22:00sön—
- Kontakt
- +33231845050 info@cafemarcelcaen.fr
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cafemarcelcaen.fr/
- Post
- fullständighet 83 %, tillförlitlighet 94 %