tillbaka till sök

Les Terrasses de Clairefontaine

Rue de Rambouillet 1, 78120 Clairefontaine-en-Yvelines

Stängt nu · öppnar 12:00

French€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

LES FORMULES « DES TERRASSES »
MENU AFFAIRE
55.00
Business Menu — Amuses-bouche, une entrée et plat ou un plat et un dessert
uppskattning≈ 1200 kcal60 g kolhydrater
MENU DES TERRASSES
75.00
Terraces Menu — Amuses-bouche, une entrée, un plat,un fromage, un dessert,mignardises
uppskattning≈ 1800 kcal90 g kolhydratertung 33
MENU DE LA RABETTE
95.00
La Rabette Menu — Amuses-bouche, deux entrées, trou du milieu, un plat, un fromage,un dessert, mignardises
uppskattning≈ 2200 kcal120 g kolhydratertung 33
MENU DÉGUSTATION MONTJOIE
105.00
Montjoie Tasting Menu — Amuses-bouche, deux entrées, trou du milieu, un poisson, une viande, un fromage, un dessert, mignardises
uppskattning≈ 2500 kcal130 g kolhydratertung 33
MENU ENFANT
22.00
Kids Menu — Jusqu’à 11 ans: entrée, plat (viande ou poisson adapté aux enfants), dessert au chocolat
uppskattning≈ 800 kcal70 g kolhydrater
ENTRÉES
Veau, tartare, caviar, algues
Veal Tartare with Caviar
uppskattning≈ 250 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Huitres Gillardeau, camembert, truffe de Bourgogne (servies chaudes)
Warm Oysters with Camembert
uppskattning≈ 350 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Œuf d’Orcemont poché, tomate de plein champ, hysope
Poached Egg with Tomato
uppskattning≈ 180 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Courgette fleur, mousseline de carpe, bisque de homard
Zucchini Flower with Carp and Lobster Bisque
uppskattning≈ 220 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
TROU DU MILLIEU
Sorbet raisin, retour de vendange, ratafia
Grape Sorbet
uppskattning≈ 120 kcal25 g kolhydratertung 39
PLATS PRINCIPAUX
Pièce de bœuf, oseille, meurette
Beef with Sorrel
uppskattning≈ 650 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Cœur de ris de veau, aronia, girolles
Veal Sweetbreads with Mushrooms
uppskattning≈ 580 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Pintade fermière, tournedos, trois maïs
Guinea Fowl
uppskattning≈ 620 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Truite de la pisciculture Vasseur, lentilles vertes, cresson de Méréville
Trout with Green Lentils
uppskattning≈ 520 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 89
Option végétarienne : Tian de légumesvegetarian
Vegetable Tian
uppskattning≈ 350 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
FROMAGES DE NOS PRODUCTEURS
Brie de la ferme de la Tremblaye, truffé et affiné par nos soinsvegetarian
Truffled Brie
uppskattning≈ 300 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Bûche de chèvre cendrée de la ferme de la Nouevegetarian
Ash-coated Goat Cheese
uppskattning≈ 220 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt
DESSERTS
Macaron glacé, framboises remontantes
Raspberry Ice Cream Macaron
uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydrater
Figue, chocolat, noisette
Fig and Chocolate Dessert
uppskattning≈ 450 kcal40 g kolhydratertung 38
Potimarron, baie de sureau, miel de Bonnelles, tuile de praline rose
Pumpkin and Honey Dessert
uppskattning≈ 380 kcal45 g kolhydratertung 43

Stämmer den här menyn fortfarande?

39veggie
scoreuppskattning

Begränsade vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Den enda vegetariska huvudrätten är tian de légumes. Det finns även ostar som Brie från gården Tremblaye och getost från gården la Noue.

3 vegetariska och 0 veganska rätter av 20

74dia
scoreuppskattning

Fransk mat med lågt glykemiskt index

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har flera proteinrika huvudrätter av hög kvalitet. Tillbehör som linser och grönsaker har lågt glykemiskt index.

11 diabetesvänliga · 20 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Rue de Rambouillet 1, 78120 Clairefontaine-en-Yvelines
Öppettider
månstängt
tisstängt
ons12:00–13:30, 19:30–21:00
tor12:00–13:30, 19:30–21:00
fre12:00–13:30, 19:30–21:00
lör12:00–14:00, 19:30–21:00
sön12:00–14:00
Kontakt
+33130591919
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesterrassesdeclairefontaine.com/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Les Terrasses de Clairefontaine? Gör anspråk på din plats.