Restaurant La Tonkinoise
23 Rue des Chaussetiers, 63000 Clermont-Ferrand
öppettider är inte kända än
Vietnamese€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 16 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
Menu Midi 8,10
Menu Midi 8,10
8.10
Lunch Menu — Entrées au choix Salade chinoise au poulet ou Nem; Plats Princpaux au choix Poulet Ou Porc Ou boeuf sauce aux choix: Ananas, curry, piquante, caramel, gingembre poivrons accompagné de riz parfumé; Dessert au choix Beignets aux pommes Ou à l'ananas Ou coupe de fruits Ou confiserie(Nougat dur ou confit mou)
uppskattning≈ 850 kcal95 g kolhydraterbalanserat 65
ENTREES AU CHOIX - Notre Cuisine Vapeur
Bouchée Sio Mai de crevettes
Shrimp Sio Mai
uppskattning≈ 210 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Bouchée Sio Mai de Porcs
Pork Sio Mai
uppskattning≈ 240 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Petit chausson aux crevettes
Shrimp Dumpling
uppskattning≈ 180 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Assortiment des trois Banh Bao (Brioche à la vapeur)
Bao Bun Assortment
uppskattning≈ 450 kcal55 g kolhydraterbalanserat 65
Banh cuon(Blanche Neige)
Banh Cuon
uppskattning≈ 220 kcal35 g kolhydrater
ENTREES AU CHOIX - Nos Spécialités
Banh xeo (Crêpe Vietnamienne)
Banh Xeo
uppskattning≈ 380 kcal32 g kolhydrater
Nem traditionel
Traditional Nem
uppskattning≈ 280 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligt
Nem maison
House Nem
uppskattning≈ 280 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligt
Samoussa aux crevettes
Shrimp Samosa
uppskattning≈ 220 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
Bouchée de crevettes frites
Fried Shrimp Bites
uppskattning≈ 310 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Beignets aux crabes(Surimis)
Crab Beignets
uppskattning≈ 320 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Beignets aux crevettes
Shrimp Beignets
uppskattning≈ 320 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Beignet au poulet
Chicken Beignets
uppskattning≈ 310 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Rouleaux de printemps
Spring Rolls
uppskattning≈ 180 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
ENTREES AU CHOIX - Nos Salades
Salade de crevettes
Shrimp Salad
uppskattning≈ 210 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 76
Salade de poulet
Chicken Salad
uppskattning≈ 230 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 76
Salade aux Bambous de crevettes
Shrimp Bamboo Salad
uppskattning≈ 240 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 76
Salade aux Bambous de poulet
Chicken Bamboo Salad
uppskattning≈ 260 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 76
Salade de mandarin
Mandarin Salad
uppskattning≈ 280 kcal25 g kolhydrater
Bun bo (vermicelles au boeuf)
Bun Bo
uppskattning≈ 450 kcal55 g kolhydraterbalanserat 65
Bun nem (vermicelles aux nems)
Bun Nem
uppskattning≈ 520 kcal60 g kolhydrater
Bun saté (vermicelles au boeuf et saté)
Bun Sate
uppskattning≈ 480 kcal55 g kolhydrater
ENTREES AU CHOIX - Nos Soupes
Soupe d'asperge au crabe
Crab Asparagus Soup
uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82
Soupe de tonkinoise au boeuf
Tonkinese Beef Soup
uppskattning≈ 220 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Soupe saigonnaise au porc laqué
Saigonese Pork Soup
uppskattning≈ 280 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Soupe chinoise au porc laqué
Chinese Pork Soup
uppskattning≈ 260 kcal16 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Soupe de raviolis chinois (Hoanh thanh)
Wonton Soup
uppskattning≈ 250 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Soupe "Royale"
Royale Soup
uppskattning≈ 300 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Soupe "Orientale"
Orientale Soup
uppskattning≈ 280 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
PLATS PRINCIPAUX AU CHOIX - Canards
Canard laqué(Péking duck)
Peking Duck
uppskattning≈ 750 kcal30 g kolhydraterbalanserat 69
Canard au gingembre
Duck with Ginger
uppskattning≈ 620 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Canard au bambous
Duck with Bamboo
uppskattning≈ 580 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Canard aux champignons noirs
Duck with Black Mushrooms
uppskattning≈ 590 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Canard aux légumes
Duck with Vegetables
uppskattning≈ 550 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Canard à l'ananas
Duck with Pineapple
uppskattning≈ 640 kcal35 g kolhydraterbalanserat 65
PLATS PRINCIPAUX AU CHOIX - Poulets
Poulet aux Bambous
Chicken with Bamboo
uppskattning≈ 480 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Poulet au gingembre
Chicken with Ginger
uppskattning≈ 460 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Poulet au soja
Chicken with Soy
uppskattning≈ 470 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Poulet au saté
Chicken Sate
uppskattning≈ 520 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Poulet aux champignons noirs
Chicken with Black Mushrooms
uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Poulet au Chop-Suey
Chicken Chop Suey
uppskattning≈ 480 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Poulet à l'ananas
Chicken with Pineapple
uppskattning≈ 520 kcal30 g kolhydrater
Poulet aux amandes
Chicken with Almonds
uppskattning≈ 550 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Poulet à la sauce piquante
Spicy Chicken
uppskattning≈ 460 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
PLATS PRINCIPAUX AU CHOIX - Porcs
Porc à l'ananas
Pork with Pineapple
uppskattning≈ 540 kcal30 g kolhydrater
Porc laqué(Pekin pig)
Peking Pork
uppskattning≈ 600 kcal25 g kolhydraterbalanserat 66
Porc aux amandes
Pork with Almonds
uppskattning≈ 580 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Porc au caramel
Caramel Pork
uppskattning≈ 620 kcal35 g kolhydrater
Porc aux champignons noirs
Pork with Black Mushrooms
uppskattning≈ 480 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Porc aux cinq parfums
Five-spice pork
uppskattning≈ 520 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Beignet au porc à la sauce pékinoise
Pork fritters Peking sauce
uppskattning≈ 650 kcal35 g kolhydrater
Porc au saté
Pork satay
uppskattning≈ 580 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
PLATS PRINCIPAUX AU CHOIX - Boeufs
Boeuf aux Bambous
Beef with bamboo shoots
uppskattning≈ 420 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Boeuf aux oignons
Beef with onions
uppskattning≈ 440 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Boeuf au soja
Beef with soy
uppskattning≈ 430 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Boeuf à la citronnelle
Beef with lemongrass
uppskattning≈ 440 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Boeuf aux poivrons
Beef with bell peppers
uppskattning≈ 430 kcal16 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Boeuf à l'ananas
Beef with pineapple
uppskattning≈ 510 kcal30 g kolhydrater
Boeuf à la sauce piquante
Beef in spicy sauce
uppskattning≈ 460 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Boeuf au saté
Beef satay
uppskattning≈ 650 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
PLATS PRINCIPAUX AU CHOIX - Crevettes
Crevettes au caramel
Caramel shrimp
uppskattning≈ 720 kcal55 g kolhydrater
Crevettes à la sauce piquante
Shrimp in spicy sauce
uppskattning≈ 580 kcal30 g kolhydraterbalanserat 69
Crevettes aux surimis et à l'ananas
Shrimp with surimi and pineapple
uppskattning≈ 610 kcal45 g kolhydrater
Crevettes aux surimis et au gingembre
Shrimp with surimi and ginger
uppskattning≈ 560 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Crevettes à la sauce Pékinoise
Shrimp Peking sauce
uppskattning≈ 680 kcal48 g kolhydrater
Crevettes au saté
Shrimp satay
uppskattning≈ 620 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
PLATS PRINCIPAUX AU CHOIX - Spécialités
Fondue au saté
Satay fondue
uppskattning≈ 850 kcal35 g kolhydraterbalanserat 69
SPECIALITES MAISON - Seiches
Seiches aux légumes
Cuttlefish with vegetables
uppskattning≈ 520 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83
Seiches à l'ananas
Cuttlefish with pineapple
uppskattning≈ 580 kcal45 g kolhydrater
Seiches au saté
Cuttlefish satay
uppskattning≈ 610 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Seiches au caramel
Caramel cuttlefish
uppskattning≈ 650 kcal50 g kolhydrater
SPECIALITES MAISON - Cabillaud
Supreme de cabillaud à la sauce Pékinoise
Cod fillet Peking sauce
uppskattning≈ 640 kcal45 g kolhydrater
Cabillaud au caramel
Caramel cod
uppskattning≈ 680 kcal50 g kolhydrater
SPECIALITES MAISON - My Xao
My Xao aux légumes
Mi Xao with vegetables
uppskattning≈ 750 kcal85 g kolhydraterbalanserat 67
My Xao aux crevettes
Mi Xao with shrimp
uppskattning≈ 820 kcal80 g kolhydraterbalanserat 68
My Xao aux poulets
Mi Xao with chicken
uppskattning≈ 840 kcal80 g kolhydrater
My Xao aux seiches
Mi Xao with cuttlefish
uppskattning≈ 810 kcal80 g kolhydraterbalanserat 69
My Xao aux porcs
Mi Xao with pork
uppskattning≈ 860 kcal80 g kolhydrater
My Xao au boeuf
Mi Xao with beef
uppskattning≈ 880 kcal80 g kolhydrater
My Xao au crabe
Mi Xao with crab
uppskattning≈ 750 kcal85 g kolhydraterbalanserat 77
SPECIALITES MAISON - Nos sauces de curry
Seiches au curry
Cuttlefish curry
uppskattning≈ 550 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Crevettes au curry
Shrimp curry
uppskattning≈ 520 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Boeuf au curry
Beef curry
uppskattning≈ 620 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Porc au curry
Pork curry
uppskattning≈ 650 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Poulet au curry
Chicken curry
uppskattning≈ 580 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Canard au curry
Duck curry
uppskattning≈ 680 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
SPECIALITES MAISON - Autres choix
Fruits de mer flambés
Flambéed seafood
uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 80
Crabe farci
Stuffed crab
uppskattning≈ 500 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Nouilles sautées
Stir-fried noodles
uppskattning≈ 600 kcal80 g kolhydraterbalanserat 73
Omelette au crabe
Crab omelette
uppskattning≈ 480 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Omelette à la tonkoise
Vietnamese omelette
uppskattning≈ 420 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Porc grillé
Grilled pork
uppskattning≈ 550 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Boeuf grillé
Grilled beef
uppskattning≈ 500 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Gambas Grillées
Grilled prawns
uppskattning≈ 400 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 77
SPECIALITES MAISON - Nos riz
Bol Riz Cantonnais
Cantonese rice bowl
uppskattning≈ 650 kcal70 g kolhydrater
Bol Riz nature
Steamed rice bowl
uppskattning≈ 250 kcal55 g kolhydrater
Riz aux oeufs
Egg rice
uppskattning≈ 500 kcal50 g kolhydrater
Riz campagnard
Country rice
uppskattning≈ 600 kcal60 g kolhydraterbalanserat 71
Riz cantonnais
Cantonese rice
uppskattning≈ 400 kcal45 g kolhydrater
Riz naturevegan, vegetarian
steamed rice
uppskattning≈ 205 kcal45 g kolhydrater
DESSERTS AU CHOIX
Nougat Vietnamien
Vietnamese nougat
uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydratertung 42
Confit au Gingembrevegan, vegetarian
ginger preserve
uppskattning≈ 180 kcal40 g kolhydratertung 32
Confit au sésamevegan, vegetarian
sesame preserve
uppskattning≈ 210 kcal30 g kolhydrater
Gateau Vietnamien
Vietnamese cake
uppskattning≈ 280 kcal45 g kolhydratertung 39
Mélange Nougat
mixed nougat
uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydratertung 42
Fruits Exotiquesvegan, vegetarian
exotic fruits
uppskattning≈ 120 kcal30 g kolhydrater
Coupe de lychéesvegan, vegetarian
lychee cup
uppskattning≈ 90 kcal22 g kolhydrater
Coupe d'Arbousesvegan, vegetarian
strawberry guava cup
uppskattning≈ 100 kcal25 g kolhydrater
Coupe de Papayesvegan, vegetarian
papaya cup
uppskattning≈ 80 kcal20 g kolhydrater
Coupe d'ananasvegan, vegetarian
pineapple cup
uppskattning≈ 80 kcal20 g kolhydrater
Coupe Exotiquevegan, vegetarian
exotic fruit cup
uppskattning≈ 130 kcal32 g kolhydrater
Beignet d'Ananas sucrévegetarian
sweet pineapple fritter
uppskattning≈ 250 kcal35 g kolhydrater
Beignet de pommes sucrévegetarian
sweet apple fritter
uppskattning≈ 260 kcal38 g kolhydrater
Beignet de bananes sucrévegetarian
sweet banana fritter
uppskattning≈ 280 kcal40 g kolhydrater
Beignet d'Oranges sucrévegetarian
sweet orange fritter
uppskattning≈ 240 kcal32 g kolhydrater
Beignet d'Ananas Flambévegetarian
flambéed pineapple fritter
uppskattning≈ 300 kcal38 g kolhydrater
Beignet de pommes Flambévegetarian
flambéed apple fritter
uppskattning≈ 310 kcal42 g kolhydratertung 44
Beignet de bananes Flambévegetarian
flambéed banana fritter
uppskattning≈ 330 kcal45 g kolhydratertung 42
Beignet d'Oranges Flambévegetarian
flambéed orange fritter
uppskattning≈ 290 kcal35 g kolhydrater
Bananes Flambéesvegetarian
flambéed bananas
uppskattning≈ 320 kcal45 g kolhydratertung 42
Glace de fruits givréesvegan, vegetarian
fruit sorbet
uppskattning≈ 150 kcal35 g kolhydratertung 32
Glace aux parfums au choix(1 boule)vegetarian
ice cream (1 scoop)
uppskattning≈ 140 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Glace aux parfums au choix(3 boules)vegetarian
ice cream (3 scoops)
uppskattning≈ 420 kcal45 g kolhydratertung 40
Perle de Noix de cocovegetarian
coconut pearl
uppskattning≈ 280 kcal30 g kolhydrater
Stämmer den här menyn fortfarande?
85dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Vietnamesisk mat med låga kolhydrater
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Menyn erbjuder många proteinrika huvudrätter med låg kolhydrathalt. Salladerna och sopporna passar diabetiker.
63 diabetesvänliga · 125 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- 23 Rue des Chaussetiers, 63000 Clermont-Ferrand
- Öppettider
- inte känt än
- Kontakt
- +33473374770
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), resto.la.tonkinoise.free.fr