tillbaka till sök

la Table du Puy

rue Abbé Girard 8, 63000 CLERMONT-FERRAND

Stängt nu · öppnar 12:00

French€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Desserts
LE TERROIR - TRIO D’AOP D’AUVERGNEvegetarian
7.00
Auvergne Cheese Trio — Saint Nectaire fermier, Cantal entre-deux et Bleu d’Auvergne accompagné d’un chutney de figues
uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
LE VERGER - CHARLOTTE AUX POIRESvegetarian
8.00
Pear Charlotte — Biscuits cuillère, mousse au Speculoos et poires pochées à la verveine
uppskattning≈ 520 kcal55 g kolhydratertung 31
LE GOURMAND - FONDANT AU CHOCOLATvegetarian
9.00
Chocolate Fondant — Au chocolat extra-bitter 64% et ganache montée à la crème de marrons
uppskattning≈ 610 kcal48 g kolhydratertung 28
LE SIGNATURE - BABA AU RHUMvegetarian
10.00
Rum Baba — Pâtissière légère à la vanille, compotée de mirabelles et petits raisins Golden
uppskattning≈ 580 kcal65 g kolhydratertung 32
Entrées
LA TERRE - OEUF PÔCHÉ EN MEURETTE
14.00
Poached Egg in Meurette — Réduction de vin rouge d'Auvergne, girolles poêlées, lardons fumés, oignons grelots glacés et pain de campagne
uppskattning≈ 420 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
LA MER - GAMBAS SAUVAGES
16.00
Wild King Prawns — Rôties à l'huile de noisette, haricots cocos au coulis de crustacés tomate et tuile au parmesan
uppskattning≈ 310 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
LE VÉGÉTAL - GALETTE CROUSTILLANTEvegetarian
12.00
Crispy Cabbage Galette — Fondue de chou vert à l'ail noir, Saint Nectaire Fermier et verdurette d'Automne
uppskattning≈ 380 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Plats
LA TERRE - BAVETTE D’ALOYAU SALERS
26.00
Salers Flank Steak — Sauce crémeuse au Bleu d’Auvergne, cerneaux de noix torréfiés au beurre demi-sel Servis avec une émulsion d’Aligot truffé
uppskattning≈ 850 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
LA RIVIÈRE - FILET DE TRUITE FRANÇAISEpescatarian
24.00
French Trout Fillet — Snacké sur la peau, émulsion de beurre blanc à la ciboulette Servis avec un risotto crémeux aux épices douces
uppskattning≈ 720 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
LA MER - FILET DE TURBOTpescatarian
28.00
Turbot Fillet — Poêlé au thym frais , sauce aux cèpes et fumet de poisson Servis avec un risotto crémeux aux épices douces
uppskattning≈ 710 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
LE VÉGÉTAL - RAVIOLES DU ROYANSvegetarian
20.00
Royans Ravioli — Gratinées façon truffade, tomme Fraîche de Cantal et persillade
uppskattning≈ 680 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Menu du Puy
LA TERRE - OEUF POCHÉ EN MEURETTE
42.00
Poached Egg in Meurette — Réduction de vin rouge d'Auvergne, girolles poêlées, lardons fumés, oignons grelots glacés et pain de campagne
uppskattning≈ 420 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
LA RIVIÈRE - FILET DE TRUITE FRANÇAISEpescatarian
42.00
French Trout Fillet — Snacké sur la peau, émulsion de beurre blanc à la ciboulette Servis avec un risotto crémeux aux épices douces
uppskattning≈ 720 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
LE GOURMAND - FONDANT AU CHOCOLATvegetarian
42.00
Chocolate Fondant — Au chocolat extra-bitter 64% et ganache montée à la crème de marrons
uppskattning≈ 610 kcal48 g kolhydratertung 28
Menu duo Clermontois
LE VÉGÉTAL - RAVIOLES DU ROYANSvegetarian
25.00
Royans Ravioli — Gratinées façon truffade, tomme Fraîche de Cantal et persillade Servis avec une verdurette d'automne
uppskattning≈ 620 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
LE VERGER - CHARLOTTE AUX POIRESvegetarian
25.00
Pear Charlotte — Biscuits cuillère, mousse au Speculoos et poires pochées à la verveine
uppskattning≈ 520 kcal55 g kolhydratertung 31
Menu Enfant
Menu Enfant
15.00
Kids Menu — UN SIROP À L'EAU - UN PLAT - UN POT DE GLACE OU UNE COMPÔTE - UN CADEAU SURPRISE — Petit filet de poisson ou petite pièce de viande du moment servis avec de la purée
uppskattning≈ 850 kcal80 g kolhydrater

Stämmer den här menyn fortfarande?

78veggie
scoreuppskattning

Fransk mat med vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn har en krispig kålgalette och Ravioles du Royans. Till efterrätt finns chokladfondant och päroncharlotte.

9 vegetariska och 0 veganska rätter av 17

74dia
scoreuppskattning

Fransk mat med få kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har flera proteinbaserade rätter. För- och huvudrätter innehåller naturligt färre kolhydrater.

11 diabetesvänliga · 17 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
rue Abbé Girard 8, 63000 CLERMONT-FERRAND
Öppettider
mån12:00–13:30, 19:00–21:00
tisstängt
onsstängt
tor12:00–13:30, 19:00–21:00
fre12:00–13:30, 19:00–21:00
lör12:00–13:30, 19:00–21:00
sön12:00–13:30
Fermeture: mardi - mercredi - dimanche soir
Kontakt
+32473903059 restaurant@latabledupuy.fr
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latabledupuy.fr/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 95 %

Äger du la Table du Puy? Gör anspråk på din plats.