Pho8 Restaurant
Place du Cretêt 7, 74300 Cluses
Öppet nu · till 14:00
Thai€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
Entrées
Nems
7.00
4 pièces, au choix : poulet, porc ou crevette.
uppskattning≈ 320 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligt
Rouleaux de Printemps
5.00
Spring Rolls — Galette de riz, crudités, menthe, coriandre, soja, œuf, crevettes.
uppskattning≈ 180 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Rouleaux de Printemps
8.00
Spring Rolls — Galette de riz, crudités, menthe, coriandre, soja, œuf, crevettes.
uppskattning≈ 180 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Crevettes Tempura
8.00
Shrimp Tempura — Crevettes panées à la japonaise.
uppskattning≈ 280 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Beignet de Crevette
8.00
Shrimp Fritter — 5 pièces, crevette frite dans une pâte épaisse.
uppskattning≈ 350 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Croustille du Chef
9.00
Chef's Crispy Platter — 2 Crevettes Tempura, 1 Samoussa, 3 Nems.
uppskattning≈ 550 kcal40 g kolhydrater
Samoussa
8.00
Samosa — 4 pièces, galette de blé farcie au boeuf et légumes.
uppskattning≈ 300 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Soupe Tom Yam
7.00
Tom Yam Soup — Soupe épicée à la citronnelle et citron vert. Au choix : poulet ou crevettes.
uppskattning≈ 150 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Soupe Miso
7.00
Miso Soup — Soupe à base de pâte miso et de dashi.
uppskattning≈ 80 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Soupe au Lait de Coco
7.00
Coconut Milk Soup — Au choix : poulet ou crevettes.
uppskattning≈ 220 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Dim Sum
8.00
5 pièces, assortiment de raviolis à la vapeur (Hakao, Xiumai, Fankor).
uppskattning≈ 280 kcal30 g kolhydraterbalanserat 77
Bahn Cuon
8.00
Banh Cuon — 3 pièces, galette de riz cuite à la vapeur. Au choix : crevette, porc ou fruits de mer.
uppskattning≈ 240 kcal32 g kolhydraterbalanserat 70
Salade Maison
7.00
House Salad — Poulet, Crevettes, Sauce Maison.
uppskattning≈ 320 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Salade Maison
9.00
House Salad — Poulet, Crevettes, Sauce Maison.
uppskattning≈ 320 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Salade de bœuf Thaï
7.00
Thai Beef Salad — Salade de bœuf émincé grillé aux épices thaï.
uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Salade de bœuf Thaï
9.00
Thai Beef Salad — Salade de bœuf émincé grillé aux épices thaï.
uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Salade de papaye verte
9.00
Green Papaya Salad — Som Tam Thaï ou Lao, avec crevettes.
uppskattning≈ 210 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82
Plats Clasiques
Spécial Phò 8
12.50
Special Pho 8 — Plat national du Vietnam à base de bouillon de bœuf ou poulet savoureux, soja, et herbes, boulette de bœuf, rostbeef et plat de côtes.
uppskattning≈ 650 kcal60 g kolhydraterbalanserat 81
Spécial Phò 8
14.50
Special Pho 8 — Plat national du Vietnam à base de bouillon de bœuf ou poulet savoureux, soja, et herbes, boulette de bœuf, rostbeef et plat de côtes.
uppskattning≈ 650 kcal60 g kolhydraterbalanserat 81
Phò
11.50
Pho — Plat national du Vietnam à base de bouillon de bœuf ou poulet savoureux. Au choix : Boulettes de Bœuf, Bœuf, Crevette, Poulet ou Canard.
uppskattning≈ 550 kcal50 g kolhydraterbalanserat 81
Phò
12.50
Pho — Plat national du Vietnam à base de bouillon de bœuf ou poulet savoureux. Au choix : Boulettes de Bœuf, Bœuf, Crevette, Poulet ou Canard.
uppskattning≈ 450 kcal55 g kolhydraterbalanserat 81
Bo Bun (Bun Chia Gio)
11.50
Bo Bun — Salade vietnamienne à base de nouilles de riz, légumes frais, nems et cacahuètes. Au choix : Crevette ou Bœuf.
uppskattning≈ 650 kcal70 g kolhydraterbalanserat 71
Bo Bun (Bun Chia Gio)
13.50
Bo Bun — Salade vietnamienne à base de nouilles de riz, légumes frais, nems et cacahuètes. Au choix : Crevette ou Bœuf.
uppskattning≈ 750 kcal80 g kolhydraterbalanserat 71
Pad Thaï
11.50
Pad Thai — Plat populaire thaïlandais à base de nouilles de riz sautées, œufs, soja, oignons verts, citron vert et cacahuètes. Au choix : Crevette, Poulet ou Bœuf.
uppskattning≈ 700 kcal85 g kolhydrater
Pad Thaï
13.50
Pad Thai — Plat populaire thaïlandais à base de nouilles de riz sautées, œufs, soja, oignons verts, citron vert et cacahuètes. Au choix : Crevette, Poulet ou Bœuf.
uppskattning≈ 800 kcal95 g kolhydraterbalanserat 67
Lard Na
11.50
Plat thaïlandais riche en sauce à base de feuilles de riz. Au choix : Crevette, Poulet, ou Bœuf.
uppskattning≈ 550 kcal65 g kolhydraterbalanserat 73
Lard Na
13.50
Plat thaïlandais riche en sauce à base de feuilles de riz. Au choix : Crevette, Poulet, ou Bœuf.
uppskattning≈ 650 kcal75 g kolhydraterbalanserat 73
Poulet Croquant
13.00
Crispy Chicken — Poulet pané mariné aux épices thaïlandais. Servi avec riz blanc
uppskattning≈ 750 kcal80 g kolhydraterbalanserat 73
Wok
13.00
Au choix : crevette, poulet ou bœuf. Sauce au choix : curry, basilic, champignons noirs ou oignons. Servi avec riz blanc
uppskattning≈ 600 kcal60 g kolhydraterbalanserat 77
Émincé de Bœuf Grillé au Sésame
13.00
Sesame Grilled Beef — Lamelles de bœuf tendrement grillées, imprégnées d'une marinade au sésame. Servi avec riz blanc
uppskattning≈ 650 kcal60 g kolhydraterbalanserat 73
Porc Grillé au Miel
13.00
Honey Grilled Pork — Tranches de porc grillées dans une marinade au miel qui fusionne les saveurs sucrées et grillées. Servi avec riz blanc
uppskattning≈ 700 kcal65 g kolhydrater
Chashu
14.00
Bœuf braisé à la façon japonaise. Mariné saké, mirin, kombu, shiitaké, gingembre, ail et oignon. Servi avec riz blanc
uppskattning≈ 680 kcal60 g kolhydraterbalanserat 67
Fine Tranche
13.00
Beef in Coconut Milk — Boeuf mijoté au lait de coco. Servi avec riz blanc
uppskattning≈ 720 kcal60 g kolhydrater
Recette du Voyageur
Gambas grillées à la Thaï
19.50
Thai Grilled Prawns — Gambas grillée dans une sauce thaï authentique. Servi avec riz blanc
uppskattning≈ 620 kcal60 g kolhydraterbalanserat 73
Jarret de porc au lotus
21.00
Pork Hock with Lotus — Mariné dans une sauce maison puis mijoté à la vapeur avec des lotus. Servi avec riz blanc
uppskattning≈ 780 kcal60 g kolhydrater
Saumon au Miso
19.50
Miso Salmon — Une rencontre entre la richesse du saumon grillé et la profondeur umami du miso. Servi avec riz blanc
uppskattning≈ 640 kcal60 g kolhydraterbalanserat 73
Fondant de bœuf au miel
18.00
Honey Beef — Bœuf tendre et imprégné d'une glaçure au miel. Servi avec riz blanc
uppskattning≈ 720 kcal65 g kolhydrater
Aigre douce à l’ananas
18.00
Sweet and Sour Pineapple — Sauce aigre-douce équilibrée, rehaussée par des morceaux d'ananas juteux. Au choix : Poulet ou Crevettes. Servi avec riz blanc
uppskattning≈ 680 kcal75 g kolhydraterbalanserat 69
Canard Laqué
18.00
Roasted Duck — Servi avec sa sauce maison. Servi avec riz blanc
uppskattning≈ 750 kcal60 g kolhydrater
Sukiyaki (Fondue Japonaise)
19.50
Sukiyaki — Préparée dans un grand bol, garnie de bœuf, poulet, crevettes, œuf et légumes frais.
uppskattning≈ 550 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 89
À Partager
Fondue
21.00
Satay Fondue — Plat convivial à base de bouillon savoureux au satay, accompagné de bœuf, poulet, crevettes, œuf, nouilles, vermicelle et légumes. Minimum 2 personnes.
uppskattning≈ 1200 kcal110 g kolhydrater
Plateau Dégustation
18.00
Tasting Platter — 3 Nems, 1 Samoussa, 2 Crevettes Tempura, 5 Dim Sum et Salade au Poulet.
uppskattning≈ 950 kcal85 g kolhydrater
Accompagnements
Riz blanc
2.00
White Rice
uppskattning≈ 200 kcal45 g kolhydrater
Riz gluant
4.00
Sticky Rice
uppskattning≈ 250 kcal55 g kolhydrater
Riz cantonnais
3.00
Cantonese Rice
uppskattning≈ 320 kcal40 g kolhydrater
Nouilles
4.00
Noodles
uppskattning≈ 280 kcal55 g kolhydrater
Desserts
Spécial Maison
8.00
Steamed Banana — Banane cuite à la vapeur, lait de coco et arrosé de saké.
uppskattning≈ 350 kcal45 g kolhydratertung 44
Perle de coco
8.00
Coconut Pearl — À base de farine de riz, fourré crème de haricot mungo et saupoudré de noix de coco et avec sa glace de noix de coco
uppskattning≈ 420 kcal55 g kolhydrater
Rouleau Vapeur (Khao Tom Mad)
8.00
Khao Tom Mad — Dessert thaïlandais à base de riz gluant cuit à la vapeur dans une feuille de bananier. Servi avec bananes et lait de coco.
uppskattning≈ 380 kcal50 g kolhydrater
Assiette de Beignets
8.00
Fruit Fritters — Fruits frais (ananas et banane) pané dans une pâte épaisse accompagnés de glace vanille.
uppskattning≈ 550 kcal70 g kolhydratertung 40
Coupe de Fruits Exotiquesvegan, vegetarian
8.00
Exotic Fruit Cup — Une sélection fraîche et colorée changeant avec les saisons.
uppskattning≈ 150 kcal35 g kolhydrater
Glace Mochi
8.00
Mochi Ice Cream — 2 pièces. Dessert d’origine japonaise, boule de glace enrobé d’une pâte de riz.
uppskattning≈ 300 kcal40 g kolhydrater
Coupe de glace
7.00
Ice Cream Cup — 2 boules de glace au choix.
uppskattning≈ 300 kcal35 g kolhydrater
Dessert du jour
8.00
Dessert of the Day — Création changeant régulièrement.
uppskattning≈ 400 kcal50 g kolhydratertung 40
Les formules
Formule Maison
19.50
House Menu — Entrée + Plat Classique ou Plat Clasique + Dessert. Plat du Voyageur non inclus. Café / Thé inclus
uppskattning≈ 1100 kcal120 g kolhydrater
Formule du Voyageur
29.00
Traveler Menu — Entrée + Plat (Classique ou Voyageur) + Dessert. Sukiyaki non compris dans la formule. Café ou Thé inclus
uppskattning≈ 1400 kcal150 g kolhydratertung 41
Formule Express (Midi uniquement)
17.80
Express Menu — Découvrez les choix avec nos serveur.
uppskattning≈ 800 kcal80 g kolhydraterbalanserat 83
Entrées
Nems
5.50
4 pièces, au choix : poulet, porc ou crevette.
uppskattning≈ 320 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Rouleaux de Printemps
5.50
Spring Rolls — 2 pièces, galette de riz, crudités, menthe, coriandre, soja, œuf, crevettes.
uppskattning≈ 220 kcal30 g kolhydraterbalanserat 70
Crevettes Tempura
7.00
Shrimp Tempura — Crevettes panées à la japonaise.
uppskattning≈ 300 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
Beignets de Crevette
7.00
Shrimp Fritters — 5 pièces, crevette frite dans une pâte épaisse.
uppskattning≈ 320 kcal25 g kolhydrater
Croustille du Chef
8.00
Chef's Crispy Platter — 2 Crevettes Tempura, 1 Samoussa, 3 Nems.
uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydrater
Samoussa
5.50
Samosa — 4 pièces, galette de blé farcie au boeuf et légumes.
uppskattning≈ 280 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Soupe Tom Yam
6.00
Tom Yam Soup — Soupe épicée à la citronnelle et citron vert. Au choix : poulet ou crevettes.
uppskattning≈ 150 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Soupe Miso
6.00
Miso Soup — Soupe à base de pâte miso et de dashi.
uppskattning≈ 80 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Soupe au Lait de Coco
6.00
Coconut Milk Soup — Au choix : poulet ou crevettes.
uppskattning≈ 220 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Dim Sum
7.00
5 pièces, assortiment de raviolis à la vapeur (Hakao, Xiumai, Fankor).
uppskattning≈ 250 kcal30 g kolhydraterbalanserat 74
Bahn Cuon
7.00
Banh Cuon — 3 pièces, galette de riz cuite à la vapeur. Au choix : crevette, porc ou fruits de mer.
uppskattning≈ 210 kcal28 g kolhydraterbalanserat 70
Salade Maison
8.00
House Salad — Poulet, Crevettes, Sauce Maison.
uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Salade de bœuf à la Thaï
8.00
Thai Beef Salad — Salade de bœuf émincé grillé aux épices thaï.
uppskattning≈ 240 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Salade de papaye verte
8.00
Green Papaya Salad — Som Tam Thaï ou Lao, avec crevettes.
uppskattning≈ 180 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Plats Clasiques
Spécial Phò 8
11.50
Special Pho 8 — Plat national du Vietnam à base de bouillon de bœuf ou poulet savoureux, soja, et herbes, boulette de bœuf, rostbeef et plat de côtes.
uppskattning≈ 650 kcal55 g kolhydraterbalanserat 81
Phò
10.00
Pho — Plat national du Vietnam à base de bouillon de bœuf ou poulet savoureux. Au choix : Boulettes de Bœuf, Bœuf, Crevette, Poulet ou Canard.
uppskattning≈ 550 kcal50 g kolhydraterbalanserat 81
Bo Bun (Bun Chia Gio)
11.00
Bo Bun — Salade vietnamienne à base de nouilles de riz, légumes frais, nems et cacahuètes. Au choix : Crevette ou Bœuf.
uppskattning≈ 620 kcal65 g kolhydraterbalanserat 85
Pad Thaï
11.00
Pad Thai — Plat populaire thaïlandais à base de nouilles de riz sautées, œufs, soja, oignons verts, citron vert et cacahuètes. Au choix : Crevette, Poulet ou Bœuf.
uppskattning≈ 680 kcal75 g kolhydraterbalanserat 67
Lard Na
11.00
Plat thaïlandais riche en sauce à base de feuilles de riz. Au choix : Crevette, Poulet, ou Bœuf.
uppskattning≈ 580 kcal60 g kolhydraterbalanserat 73
Poulet Croquant
11.00
Crispy Chicken — Poulet pané mariné aux épices thaïlandais. Servi avec riz blanc
uppskattning≈ 750 kcal70 g kolhydraterbalanserat 67
Wok
11.00
Wok Stir-fry — Au choix : crevette, poulet ou bœuf. Sauce au choix : curry, basilic, champignons noirs ou oignons. Servi avec riz blanc
uppskattning≈ 650 kcal60 g kolhydraterbalanserat 77
Émincé de Bœuf Grillé au Sésame
11.00
Grilled Sesame Beef — Lamelles de bœuf tendrement grillées, imprégnées d'une marinade au sésame. Servi avec riz blanc
uppskattning≈ 620 kcal55 g kolhydraterbalanserat 73
Porc Grillé au Miel
11.00
Honey Grilled Pork — Tranches de porc grillées dans une marinade au miel qui fusionne les saveurs sucrées et grillées. Servi avec riz blanc
uppskattning≈ 680 kcal65 g kolhydrater
Chashu
11.00
Bœuf braisé à la façon japonaise. Mariné saké, mirin, kombu, shiitaké, gingembre, ail et oignon. Servi avec riz blanc
uppskattning≈ 650 kcal55 g kolhydraterbalanserat 67
Fine Tranche
11.00
Beef in Coconut Milk — Boeuf mijoté au lait de coco. Servi avec riz blanc
uppskattning≈ 620 kcal52 g kolhydrater
Recette du Voyageur
Gambas grillées à la Thaï
17.00
Thai Grilled Prawns — Gambas grillée dans une sauce thaï authentique. Servi avec riz blanc
uppskattning≈ 580 kcal50 g kolhydraterbalanserat 73
Jarret de porc au lotus
18.00
Pork Hock with Lotus — Mariné dans une sauce maison puis mijoté à la vapeur avec des lotus. Servi avec riz blanc
uppskattning≈ 720 kcal58 g kolhydraterbalanserat 65
Saumon au Miso
17.00
Miso Salmon — Une rencontre entre la richesse du saumon grillé et la profondeur umami du miso. Servi avec riz blanc
uppskattning≈ 610 kcal52 g kolhydraterbalanserat 67
Fondant de bœuf au miel
14.00
Honey Glazed Beef — Bœuf tendre et imprégné d'une glaçure au miel. Servi avec riz blanc
uppskattning≈ 680 kcal62 g kolhydrater
Aigre douce à l’ananas
14.00
Pineapple Sweet and Sour — Sauce aigre-douce équilibrée, rehaussée par des morceaux d'ananas juteux. Au choix : Poulet ou Crevettes. Servi avec riz blanc
uppskattning≈ 640 kcal68 g kolhydraterbalanserat 69
Canard Laqué
15.00
Lacquered Duck — Servi avec sa sauce maison. Servi avec riz blanc
uppskattning≈ 690 kcal54 g kolhydrater
Sukiyaki (Fondue Japonaise)
17.50
Sukiyaki — Préparée dans un grand bol, garnie de bœuf, poulet, crevettes, œuf et légumes frais.
uppskattning≈ 550 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
À Partager
Fondue
18.00
Satay Fondue — Plat convivial à base de bouillon savoureux au satay, accompagné de bœuf, poulet, crevettes, œuf, nouilles, vermicelle et légumes.
uppskattning≈ 850 kcal65 g kolhydrater
Plateau Dégustation
15.00
Tasting Platter — 3 Nems, 1 Samoussa, 2 Crevettes Tempura, 5 Dim Sum et Salade au Poulet.
uppskattning≈ 780 kcal60 g kolhydrater
Accompagnements
Riz gluantvegan, vegetarian, gluten_free
3.00
Sticky Rice
uppskattning≈ 200 kcal45 g kolhydrater
Riz cantonnais
2.50
Cantonese Rice
uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydrater
Nouilles
3.00
Noodles
uppskattning≈ 220 kcal42 g kolhydrater
Desserts
Spécial Maisonvegan, vegetarian
6.00
Steamed Banana with Coconut Milk — Banane cuite à la vapeur, lait de coco et arrosé de saké.
uppskattning≈ 320 kcal38 g kolhydrater
Perle de cocovegetarian
5.00
Coconut Pearl — À base de farine de riz, fourré crème de haricot mungo et saupoudré de noix de coco.
uppskattning≈ 280 kcal40 g kolhydrater
Rouleau Vapeur (Khao Tom Mad)vegan, vegetarian
6.00
Khao Tom Mad — Dessert thaïlandais à base de riz gluant cuit à la vapeur dans une feuille de bananier. Servi avec bananes et lait de coco.
uppskattning≈ 380 kcal55 g kolhydrater
Assiette de Beignets
5.00
Fruit Fritters — Fruits frais (ananas et banane) pané dans une pâte épaisse accompagnés de glace vanille.
uppskattning≈ 450 kcal50 g kolhydratertung 34
Coupe de Fruits Exotiquesvegan, vegetarian
5.00
Exotic Fruit Cup — Une sélection fraîche et colorée changeant avec les saisons.
uppskattning≈ 120 kcal28 g kolhydrater
Stämmer den här menyn fortfarande?
27veggie
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Begränsade vegetariska alternativ
Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.
Menyn saknar vegetariska huvudrätter. Det finns endast desserter som Coupe de Fruits Exotiques och Spécial Maison samt Riz gluant.
6 vegetariska och 5 veganska rätter av 99
51dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Alternativ med låga kolhydrater
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
De flesta lämpliga alternativen är förrätter eller sallader. Sukiyaki är den enda huvudrätten med lågt kolhydratinnehåll.
25 diabetesvänliga · 99 rätter
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Praktiskt
- Adress
- Place du Cretêt 7, 74300 Cluses
- Öppettider
- mån18:30–22:00tis11:30–14:00, 18:30–22:00ons11:30–14:00, 18:30–22:00tor11:30–14:00, 18:30–22:00fre11:30–14:00, 18:30–22:00lör18:30–22:00sön11:30–14:00, 18:30–22:00Fermé le lundi et samedi midi
- Kontakt
- +32786585751 pho8resto@gmail.com
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pho8.fr/
- Post
- fullständighet 83 %, tillförlitlighet 95 %