tillbaka till sök

Le Cantou - Collonges-la-Rouge, Rue de la Barrière

Rue de la Barrière, 19500 Collonges-la-Rouge

öppettider är inte kända än

French€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 10 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Le Menu
Entrée, Plat et Dessert
29.50
Set Menu: Starter, Main and Dessert
uppskattning≈ 1800 kcal120 g kolhydratertung 25
Entrée, Plat ou Plat, Dessert
25.00
Set Menu: Starter or Main, Dessert
uppskattning≈ 1300 kcal80 g kolhydratertung 28
Un Plat
20.00
Set Menu: Main Course
uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Entrées
Pâté de campagne aux cèpes
Country pâté with cep mushrooms
uppskattning≈ 320 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Salade de cabécou chaudvegetarian
Warm cabécou goat cheese salad
uppskattning≈ 350 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Salade « cabésier »
Cabésier salad with warm cabécou and gizzards — cabécou chaud et gésiers confits
uppskattning≈ 480 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Filet de truite fuméepescatarian
Smoked trout fillet
uppskattning≈ 220 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Foie gras de canard mi-cuit
Semi-cooked duck foie gras
uppskattning≈ 450 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Plats
Les recettes du jour
Daily specials: Lamb kidneys or Veal stew — selon les saisons : ris d’agneau sautés aux cèpes, rôti ou blanquette de veau fermier du Limousin élevé sous la mère (Accompagnés de pommes de terre à la Collongeoises)
uppskattning≈ 750 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Confit de canard
Duck confit with potatoes — Accompagnés de pommes de terre à la Collongeoises
uppskattning≈ 880 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 68
Pavé de bœuf*
Beef rumsteak with purple mustard — coeur de rumsteak de race Limousine et sa moutarde violette (Accompagnés de pommes de terre à la Collongeoises)
uppskattning≈ 720 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Tête de veau roulée sauce ravigote accompagnée de légumes vapeurs
Rolled calf's head with ravigote sauce — Accompagnés de pommes de terre à la Collongeoises
uppskattning≈ 680 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Desserts
Assortiment de pâtisseries du jour
Assorted pastries of the day
uppskattning≈ 450 kcal55 g kolhydratertung 37
Caillade et confitures fraîches maisonvegetarian
Caillade and homemade jams
uppskattning≈ 380 kcal45 g kolhydratertung 43
Sorbet fruits rougesvegan, vegetarian
Red fruit sorbet
uppskattning≈ 150 kcal35 g kolhydratertung 32
Soufflé glacé aux noix
Frozen walnut soufflé
uppskattning≈ 420 kcal30 g kolhydratertung 39
Les assiettes
Omelette aux cèpes ou girolles suivant la saisonvegetarian
21.00
Omelette with cep or chanterelle mushrooms — accompagnée de pommes de terre à la collongeoise et de salade verte
uppskattning≈ 650 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Valège
19.00
Valège charcuterie platter — Jambon de pays, saucisson, rillettes, magret, pâté
uppskattning≈ 750 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Friac
20.00
Friac foie gras with toasted bread — Foie gras de canard mi-cuit et tartines grillées
uppskattning≈ 520 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Les grandes salades
Salade de cabécousvegetarian
15.00
Cabécou goat cheese salad on toast — Cabécous chauds sur tartines
uppskattning≈ 420 kcal30 g kolhydrater
Salade « Pradelle »pescatarian
20.00
Pradelle salad with smoked trout and egg — Truite fumée, lentilles, crudités de saison, oeuf dur
uppskattning≈ 520 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83
Salade du Cantou
20.00
Cantou salad with duck confit and chestnuts — Confit de canard émietté et chataîgnes
uppskattning≈ 680 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Salade du terroir
24.00
Terroir salad with foie gras, cheese and duck — Foie gras, cabécou, magret, jambon de pays, confit de canard émietté, châtaignes
uppskattning≈ 850 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Le menu enfant
Un plat, un dessert
12.00
Children's menu: Main and Dessert — en portion adaptée
uppskattning≈ 650 kcal60 g kolhydrater

Stämmer den här menyn fortfarande?

51veggie
scoreuppskattning

Begränsat utbud för vegetarianer

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn har omelett med svamp och sallad med varm cabécou-ost. För veganer finns endast sorbet med röda bär.

5 vegetariska och 1 veganska rätter av 24

75dia
scoreuppskattning

Fransk mat med få kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder proteinrika huvudrätter och mättande sallader. Efterrätterna har ett högt glykemiskt index.

16 diabetesvänliga · 24 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Rue de la Barrière, 19500 Collonges-la-Rouge
Öppettider
inte känt än
Kontakt
+33555842515 info@lecantou.fr
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecantou.fr/
Post
fullständighet 67 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Le Cantou - Collonges-la-Rouge, Rue de la Barrière? Gör anspråk på din plats.