tillbaka till sök

L'Epicurien - Colmar, 11 Rue Wickram

rue Wickram 11, 68000 COLMAR

Stängt nu · öppnar 12:00

French€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 14 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Pour débuter
Foie gras de canard de la « Ferme du Puntoun »
20.00
Duck foie gras — Au citron confit et à l’olive noire, toasts au pain « Méteil »
uppskattning≈ 450 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
L’ƫuf fermier Bio poché au vinaigre Melforvegetarian
20.00
Poached farm egg — Courgettes rôties & vieux parmesan affiné, amandes torréfiées, huile d’olive citronnée
uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Gravlax de Saumon d’Ecosse Label Rougepescatarian
18.00
Salmon gravlax — Légèrement parfumé à La Chartreuse, houmous à la coriandre et citron vert
uppskattning≈ 280 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Pour continuer, côté mer...
Gambas sauvages de Patagonie (décortiquées)pescatarian
36.00
Wild Patagonian prawns — Emulsion aux agrumes, légumes du maraîcher rôtis, mousseline de patates douces
uppskattning≈ 580 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Poulpe de roche à la planchapescatarian
37.00
Grilled rock octopus — Sauce vierge, mousseline de céleri, légumes du maraîcher rôtis
uppskattning≈ 420 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Cabillaud de ligne croustillantpescatarian
36.00
Crispy line-caught cod — Mousseline de céleri, sauce vierge, légumes du maraîcher rôtis
uppskattning≈ 410 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 84
Suggestions du Chef
Entre Terre et Mer
37.00
Veal entrecote and prawns — Entrecôte de veau Français 250g & gambas sauvages, mousseline de patates douces, légumes rôtis, jus de veau et homard à l’Angostura
uppskattning≈ 750 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Les pièces du boucher
Filet de bëëf Black Angus Premium Irlande
37.00
Black Angus beef fillet — 200g min - sauce marchand de vin et béarnaise
uppskattning≈ 620 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Pluma de Porc Race Ibérique 100% Bellota
35.00
Iberian pork pluma — 220g – Sauce au sweet-chili
uppskattning≈ 550 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Noix d’entrecôte Angus Premium Irlande
39.00
Angus ribeye — béarnaise - 330g min.
uppskattning≈ 850 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Portion de frites à la graisse de canardgluten_free
5.00
Duck fat fries
uppskattning≈ 480 kcal45 g kolhydrater
Pour les enfants
Menu enfant
15.50
Kids menu beef fillet — Filet de bëëf, frites & légumes rôtis, glace ou mousse au chocolat
uppskattning≈ 950 kcal75 g kolhydratertung 42
Fromages
L'assiette de fromages affinésvegetarian
10.00
Cheese platter — De la Fromagerie Quesnot : Munster Fermier, Tommes et Chèvres Bio
uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Les douceurs
Meringue glacéevegetarian
8.50
Frozen meringue — Meringue artisanale, glace vanille et sorbet framboise, chantilly à la vanille bourbon
uppskattning≈ 420 kcal48 g kolhydratertung 38
Café ou thé gourmandvegetarian
9.50
Gourmet coffee or tea — Crème brûlée citron bio - mousse au chocolat - sorbet mangue-ananas-citron vert
uppskattning≈ 650 kcal60 g kolhydratertung 26
Crème brûlée « tout feu tout flamme »vegetarian
8.00
Lemon crème brûlée — Parfumée au citron bio
uppskattning≈ 320 kcal25 g kolhydratertung 42
Mousse au chocolatvegetarian
9.50
Chocolate mousse — Caramel beurre salé, glace au café blanc
uppskattning≈ 480 kcal38 g kolhydratertung 30
Les glaces et sorbets Artisan glacier Albavegetarian
2.50
Ice creams and sorbets — Glaces : vanille, café blanc / Sorbets : Framboise, Citron, Mangue-Ananas-Citron vert
uppskattning≈ 150 kcal22 g kolhydratertung 39
Les sorbets et glaces arrosésvegetarian
10.00
Alcohol-infused sorbets and ice cream — Sorbet framboise arrosé à l’eau-de-vie de framboise, Sorbet citron arrosé à la vodka Vertical des Pères Chartreux, Glace Chartreuse arrosée à la liqueur d’Élixir de la Chartreuse
uppskattning≈ 220 kcal28 g kolhydratertung 39

Stämmer den här menyn fortfarande?

58veggie
scoreuppskattning

Fransk mat med få alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns en förrätt med pocherat ägg, rostad zucchini och parmesan. Menyn innehåller även en ostbricka och desserter som chokladmousse. Huvudrätterna består främst av kött och fisk.

8 vegetariska och 0 veganska rätter av 19

79dia
scoreuppskattning

Fransk mat med låga kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har många proteinrika huvudrätter med tillbehör av grönsaker. Det finns flera alternativ med lågt glykemiskt index.

11 diabetesvänliga · 19 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
rue Wickram 11, 68000 COLMAR
Öppettider
månstängt
tis12:00–13:30, 19:00–21:00
ons19:00–21:00
tor12:00–13:30, 19:00–21:00
fre12:00–13:30, 19:00–21:00
lör12:00–13:30, 19:00–21:00
sönstängt
Congés du 24/12/2026 au 07/01/2027 inclus
Kontakt
+32389411450
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), epicurien-colmar.com/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 94 %

Äger du L'Epicurien - Colmar, 11 Rue Wickram? Gör anspråk på din plats.