Le Flamm's
4 Rue des Serruriers, 68000 Colmar
öppettider är inte kända än
French
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 15 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
Les Saveurs D'alsace
L'assiette belle vallée
Alsatian platter — Munster, bibalakas, jambon fumé, gschweldi
uppskattning≈ 850 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligt
Le jarret coiffé au Munster accompagné de röeties et salade mêlée
Pork knuckle with Munster cheese and rosti
uppskattning≈ 950 kcal45 g kolhydrater
Le jarret grillé au miel sur choucroute, röesties
Grilled honey pork knuckle with sauerkraut
uppskattning≈ 880 kcal50 g kolhydrater
Les Fleischnakas à la façon de tante "Marthe"
Fleischnakas
uppskattning≈ 650 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
La tartiflette alsacienne aux deux jambons et crudités
Alsatian tartiflette
uppskattning≈ 900 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
La poêlée de quenelles de foie, pommes sautée, salade
Foie gras quenelles with sautéed potatoes
uppskattning≈ 750 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Notre fameux Burra hoft
Burra hoft platter — fleischnaka, quenelles de foie, werschtala, röestis
uppskattning≈ 1100 kcal55 g kolhydrater
Nos choucroutes
La chef
Chef's sauerkraut
uppskattning≈ 600 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83
La colmarienne
Colmar sauerkraut
uppskattning≈ 650 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83
La royale
Royal sauerkraut
uppskattning≈ 750 kcal40 g kolhydraterbalanserat 83
Nos Röesties
Le campagnard
Country rosti — palette, champignons, emmental
uppskattning≈ 800 kcal45 g kolhydrater
Le fromager
Cheese rosti — palette, emmental, chêvre, munster
uppskattning≈ 900 kcal45 g kolhydrater
La fine bouchepescatarian
Salmon rosti — saumon, julienne de légumes, champignons, emmental
uppskattning≈ 750 kcal45 g kolhydraterbalanserat 65
Nos Tartes flambées
La traditionnelle
Traditional Tarte Flambée — créme, lardons, oignons
uppskattning≈ 600 kcal50 g kolhydrater
La gratinée
Gratin Tarte Flambée — créme, lardons, oignons, emmental
uppskattning≈ 700 kcal50 g kolhydrater
La munsterienne
Munster Tarte Flambée — créme, lardons, oignons, emmental, munster
uppskattning≈ 800 kcal50 g kolhydrater
La bergére
Shepherd Tarte Flambée — créme, lardons, oignons, emmental, chêvre
uppskattning≈ 750 kcal50 g kolhydrater
La ronde
Ronde Tarte Flambée — créme, lardons, oignons, emmental, chêvre, munster
uppskattning≈ 850 kcal50 g kolhydrater
La forestière
Forest Tarte Flambée — créme, lardons, oignons, emmental, champignons
uppskattning≈ 680 kcal52 g kolhydrater
La végétariennevegetarian
Vegetarian Tarte Flambée — oignons, légumes, fromage, champignons
uppskattning≈ 550 kcal55 g kolhydrater
La nordiquepescatarian
Nordic Tarte Flambée — oignons, saumon, champignons, légumes
uppskattning≈ 650 kcal45 g kolhydrater
Nos Menus du terroir
Menu 1
Terroir Menu 1 — Terrine et crudités **** Suprême de dinde au curry accompagné de ses nouilles alsacienne au beurre **** Tarte aux fruits de saison
uppskattning≈ 1100 kcal110 g kolhydratertung 42
Menu 2
Terroir Menu 2 — L'assiette alsacienne **** La tarte flambée forestière **** La meringue glacée
uppskattning≈ 1400 kcal90 g kolhydratertung 24
Menu 3
Terroir Menu 3 — La tarte flambée traditionnelle **** La choucroute garnie **** Le kougelhopf glacée
uppskattning≈ 1600 kcal120 g kolhydratertung 25
Stämmer den här menyn fortfarande?
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- 4 Rue des Serruriers, 68000 Colmar
- Öppettider
- inte känt än
- Kontakt
- +33389415685
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leflamms.over-blog.com/