tillbaka till sök

Chez Hansi

RUE DES MARCHANDS 23, 68000 COLMAR

Stängt nu · öppnar 11:30

French€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Nos entrées
Soupe à l'oignon coiffée
14.50
French onion soup
uppskattning≈ 320 kcal28 g kolhydrater
La salade au Munster chaudvegetarian
12.50
Warm Munster cheese salad — Salade verte, toasts de Munster chaud au cumin
uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
La salade vigneronne
12.00
Vigneronne salad — Salade verte, cervelas, fromage râpé et tomates
uppskattning≈ 380 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Escargots à l’alsacienne
9.50
Alsatian snails
uppskattning≈ 220 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
Escargots à l’alsacienne
17.50
Alsatian snails
uppskattning≈ 440 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Foie gras de canard maison
21.00
Duck foie gras — (Ferme LECHNER à Pfettisheim) au Gewurztraminer, chutney de choucroute
uppskattning≈ 480 kcal18 g kolhydrater
Les planchettes à partager
La planchette de fromagesvegetarian
17.50
Cheese board
uppskattning≈ 650 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
La planchette de charcuterie
17.50
Charcuterie board
uppskattning≈ 580 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
La planchette mixte
19.00
Mixed platter
uppskattning≈ 620 kcal9 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Menu enfant
Une paire de knacks + frites ou spätzle + une boule de glace au choix
10.50
Kids meal: Knacks and fries/spätzle
uppskattning≈ 850 kcal85 g kolhydrater
Nos plats
Le cordon bleu de veau au Munster, spätzle
26.00
Veal cordon bleu with Munster
uppskattning≈ 920 kcal55 g kolhydrater
Le poulet fermier au Riesling, sauce crème au Riesling et aux champignons et spätzle
22.50
Chicken with Riesling
uppskattning≈ 780 kcal48 g kolhydrater
Le bœuf gros sel, salade de carottes, céleri, betteraves rouges et crème de raifort
18.00
Beef with coarse salt
uppskattning≈ 520 kcal22 g kolhydraterbalanserat 78
Le Bibalakasvegetarian
16.50
Bibalakas — Fromage blanc, ail, ciboulette, échalote, munster et pommes de terre sautées
uppskattning≈ 680 kcal42 g kolhydraterbalanserat 65
Le Bibalakas aux deux jambons
18.50
Bibalakas with two hams — Jambon blanc et jambon Forêt-Noire
uppskattning≈ 780 kcal42 g kolhydrater
Le Bibalakas à la truite fumée par nos soinspescatarian
19.50
Bibalakas with smoked trout
uppskattning≈ 720 kcal42 g kolhydraterbalanserat 65
Le Tartare de boeuf coupé au couteau, frites et salade verte
23.00
Beef tartare
uppskattning≈ 820 kcal52 g kolhydrater
Le filet de truite saumonée, risotto et fumet de poisson, zeste de citron vertpescatarian
24.00
Salmon trout fillet with risotto
uppskattning≈ 650 kcal48 g kolhydrater
La salade vigneronne
18.50
Vigneronne salad — Salade verte, cervelas, fromage râpé et tomates
uppskattning≈ 480 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Salade royale
24.00
Royal salad — Salade verte, tomates, truite fumée, foie gras et magret de canard fumé (Ferme Lechner à Pfettisheim)
uppskattning≈ 620 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Nos choucroutes
La Choucroute classique
22.50
Classic Choucroute — Choucroute au vin blanc d’Alsace, pommes de terre, collet fumé, lard salé, saucisse fumée et knack
uppskattning≈ 950 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
La Choucroute Hansi
24.00
Choucroute Hansi — Choucroute au vin blanc d’Alsace, pommes de terre, collet fumé, lard salé, saucisse fumée, knack et saucisse blanche
uppskattning≈ 1100 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligt
La Choucroute Royale
26.00
Royal Choucroute — Choucroute au vin blanc d’Alsace, pommes de terre, collet fumé, lard salé, saucisse fumée, knack, saucisse blanche — arrosée au Crémant d’Alsace Wolfberger
uppskattning≈ 1150 kcal48 g kolhydrater
Nos tartes flambées
La tarte flambée nature
11.50
Traditional Tarte Flambée — Crème fraîche, fromage blanc, lardons et oignons
uppskattning≈ 750 kcal60 g kolhydrater
La tarte flambée gratinée
12.50
Gratinated Tarte Flambée — Crème fraîche, fromage blanc, lardons, oignons et fromage râpé
uppskattning≈ 850 kcal60 g kolhydrater
La tarte flambée au Munster
13.50
Munster Tarte Flambée — Crème fraîche, fromage blanc, lardons, oignons et munster
uppskattning≈ 900 kcal60 g kolhydrater
La tarte flambée au fromage de chèvre
13.50
Goat Cheese Tarte Flambée — Crème fraîche fromage blanc, lardons, oignons, fromage de chèvre et miel
uppskattning≈ 880 kcal68 g kolhydratertung 42
La tarte flambée champignons gratinée
13.50
Mushroom Tarte Flambée — Crème fraîche, fromage blanc, lardons, oignons, champignons et fromage râpé
uppskattning≈ 820 kcal65 g kolhydrater
La tarte flambée à la truite fuméepescatarian
14.00
Smoked Trout Tarte Flambée — Crème fraîche, fromage blanc, truite fumée par nos soins, emmental et aneth
uppskattning≈ 780 kcal60 g kolhydrater
Nos fromages
L’assiette de fromagesvegetarian
9.00
Cheese plate
uppskattning≈ 400 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Le Munster au cuminvegetarian
7.50
Munster with cumin
uppskattning≈ 250 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Nos desserts
La crème brûlée
8.50
Crème brûlée
uppskattning≈ 350 kcal25 g kolhydratertung 42
La Forêt-Noire
9.50
Black Forest Cake
uppskattning≈ 550 kcal50 g kolhydratertung 30
Le vacherin glacé maison
8.50
Homemade Vacherin glacé
uppskattning≈ 450 kcal40 g kolhydratertung 31
La tarte du moment
8.00
Tart of the day
uppskattning≈ 400 kcal45 g kolhydratertung 43
La tarte flambée aux pommesvegetarian
12.00
Apple Tarte Flambée — Crème fraîche, fromage blanc, pommes et cannelle
uppskattning≈ 600 kcal65 g kolhydratertung 32
La tarte flambée aux myrtillesvegetarian
12.00
Blueberry Tarte Flambée — Crème fraîche, fromage blanc, myrtilles et cassonade
uppskattning≈ 650 kcal70 g kolhydratertung 30
Nos glaces et sorbets
Glaces et sorbets (Vanille, chocolat, café, framboise, citron, poire ou parfum du moment)
2.50
Ice cream and sorbets
uppskattning≈ 120 kcal15 g kolhydrater
Glaces et sorbets (Vanille, chocolat, café, framboise, citron, poire ou parfum du moment)
4.50
Ice cream and sorbets
uppskattning≈ 240 kcal30 g kolhydrater
Glaces et sorbets (Vanille, chocolat, café, framboise, citron, poire ou parfum du moment)
6.00
Ice cream and sorbets
uppskattning≈ 360 kcal45 g kolhydrater

Stämmer den här menyn fortfarande?

48veggie
scoreuppskattning

Fransk mat med få alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Bibalakas är det enda vegetariska huvudalternativet. Det finns även sallad med varm Munster-ost och en ostbricka.

7 vegetariska och 0 veganska rätter av 40

70dia
scoreuppskattning

Fransk mat med alternativ

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder flera proteinrika tallrikar och choucroute som mättande alternativ med låga kolhydrater. Choucroute classique har cirka 45 g kolhydrater.

13 diabetesvänliga · 40 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
RUE DES MARCHANDS 23, 68000 COLMAR
Öppettider
mån11:30–22:00
tis11:30–22:00
ons11:30–22:00
tor11:30–22:00
fre11:30–22:00
lör11:30–22:00
sön11:30–22:00
Kontakt
+32389410290
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriechezhansi.fr/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 95 %

Äger du Chez Hansi? Gör anspråk på din plats.