Cosy Restaurant & Traiteur
3 All. du Rouergue, 31770 Colomiers
öppettider är inte kända än
French€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 16 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
MENU DU MARCHÉ
MENU DU MARCHÉ
25.00
Market Menu — TERRINE DE FOIE GRAS AUX FIGUES, PARMENTIER DE CANARD AU MAGRET FUMÉ, JUS AUX CHAMPIGNONS ET A L'HUILE DE TRUFFE OU RISOTTO AU PARMESAN ET COQUILLAGES PERSILLÉS, PAIN PERDU OU BRIOCHE PERDUE, GLACE VANILLE, CHANTILLY
uppskattning≈ 1100 kcal65 g kolhydrater
MENU PLAISIR
MENU PLAISIR
35.00
Pleasure Menu — ENTRÉE, PLAT, DESSERT, AU CHOIX A LA CARTE
uppskattning≈ 1400 kcal90 g kolhydratertung 36
Saumon confit aux agrumes, crumble citron, marmelade d’orange, toast d’olive noire
Confitted Salmon with Citrus
uppskattning≈ 320 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Cromesquis de foie gras, caviar d’aubergine, tartare de bëuf au magret fumé
Foie Gras Croquettes and Beef Tartare
uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Tartare de chèvre, tomates confites, roquette, pignons de pin et chorizovegetarian
Goat Cheese Tartare with Chorizo
uppskattning≈ 380 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
L’ëuf parfait, velouté de butternut, espuma à l’huile de truffevegetarian
Perfect Egg with Butternut Velouté
uppskattning≈ 280 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Pavé de cerf, jus corsé, moelleux de pommes de terre aux champignons
Venison Steak with Mushroom Potatoes
uppskattning≈ 650 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Filets de rouget façon bouillabaisse, pomme de terre, chouxpescatarian
Red Mullet Bouillabaisse
uppskattning≈ 580 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Entrecôte de veau, sauce à l’Armagnac, gratin du berger Romanesco et ses coquillages
Veal Entrecôte with Armagnac Sauce
uppskattning≈ 720 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Ris d’agneau à l’ail de Lautrec, risotto aux petits légumes
Lamb Sweetbreads with Risotto
uppskattning≈ 680 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Blanquette de poulpe confit à l’ail, riz blanc et légumes du momentpescatarian
Octopus Blanquette
uppskattning≈ 550 kcal48 g kolhydraterbalanserat 77
Magret de canard farci aux champignons, jus corsé aux graines de fenouil, pommes grenaille
Stuffed Duck Breast
uppskattning≈ 750 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Dos de cabillaud, mousse de citron et fromage blanc, purée de butternutpescatarian
Cod Loin with Lemon Mousse
uppskattning≈ 420 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 84
Fromage gourmandvegetarian
Cheese Board
uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Brioche perdue ou pain perdu, glace vanille, chantilly
French Toast with Vanilla Ice Cream
uppskattning≈ 650 kcal75 g kolhydratertung 32
Oeuf au plat coco, gelée de passion et ses mouillettes briochéesvegetarian
Fried Egg with Passion Fruit Jelly
uppskattning≈ 350 kcal25 g kolhydrater
Tomate dans son potager (vanille, cëure mangue, coulis fruits rouges)vegetarian
Tomato Garden Dessert
uppskattning≈ 320 kcal45 g kolhydratertung 42
Tiramisu lion, glace caramel beurre salé
Tiramisu with Salted Caramel Ice Cream
uppskattning≈ 580 kcal55 g kolhydratertung 29
COCKTAIL DINATOIRE
Planche de charcuterie
2.50
Charcuterie Board
uppskattning≈ 550 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Bruschettavegetarian
2.50
uppskattning≈ 220 kcal25 g kolhydrater
Foie gras aux figues
2.50
Foie Gras with Figs
uppskattning≈ 110 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt
Poivron farci
2.50
Stuffed Pepper
uppskattning≈ 60 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Brochette de cëurs de canard persillés
2.50
Duck Heart Skewers
uppskattning≈ 80 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligt
Fromage de brebis et confiture de cerises noiresvegetarian
2.50
Sheep Cheese with Cherry Jam
uppskattning≈ 90 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligt
Burger maison
2.50
Homemade Burger
uppskattning≈ 150 kcal12 g kolhydrater
Brochette de gambas et Saint-Jacquespescatarian
2.50
Prawn and Scallop Skewers
uppskattning≈ 70 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Croustillant de chèvre à la figuevegetarian
2.50
Crispy Goat Cheese with Fig
uppskattning≈ 120 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Patatas bravasvegetarian
2.50
uppskattning≈ 130 kcal15 g kolhydrater
Crispy tenders et sauce barbecue
2.50
Crispy Tenders with BBQ Sauce
uppskattning≈ 160 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Mini burger au cheddar
2.50
Mini Cheddar Burger
uppskattning≈ 160 kcal12 g kolhydrater
Verrine tartare de saumon, piquillospescatarian
2.50
Salmon Tartare Verrine
uppskattning≈ 70 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligt
Ravioli japonais
2.50
Japanese Ravioli
uppskattning≈ 80 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Macaron au foie gras chutney carotte
2.50
Foie Gras Macaron
uppskattning≈ 110 kcal10 g kolhydrater
Camembert coulantvegetarian
2.50
Melting Camembert
uppskattning≈ 130 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligt
Coquillages persillés à la planchapescatarian
2.50
Grilled Shellfish
uppskattning≈ 60 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Couteaux persilléspescatarian
2.50
Grilled Razor Clams
uppskattning≈ 50 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Mini millefeuille vanille chocolatvegetarian
2.00
Mini Vanilla Chocolate Millefeuille
uppskattning≈ 140 kcal15 g kolhydrater
Financier mousse pistachevegetarian
2.00
Pistachio Mousse Financier
uppskattning≈ 150 kcal12 g kolhydrater
Moelleux chocolatvegetarian
2.00
Chocolate Fondant
uppskattning≈ 160 kcal16 g kolhydrater
Moelleux caramel beurre salévegetarian
2.00
Salted Caramel Fondant
uppskattning≈ 170 kcal18 g kolhydrater
Mini panna cottavegetarian
2.00
uppskattning≈ 120 kcal12 g kolhydrater
Tiramisu Lion
2.00
uppskattning≈ 150 kcal15 g kolhydrater
TRAITEUR
Paella
10.00
Gambas, langoustines, chipirons, fruits de mer, poulet, chorizo, Petits légumes, riz arborio
uppskattning≈ 750 kcal85 g kolhydraterbalanserat 77
MARIAGE
90.00
Wedding Catering Menu — Verrine de Saumon aux agrumes et piquillos sorbet citron basilic, Jambon ibérique sur toast rougaille tomates, Verrine de tartare de chèvre et son crumble de tomates, Petit pain au poulet, fromage aux fines herbes et tomates, Camembert coulant aux noisettes et lard fumé, Croustillant de tartare de chèvre frais, rougail tomates, sorbet citron basilic, Tartare de bëuf au magret fumet, cromesquis de foie gras, caviar d’aubergines et oignons confits, sorbet cëpes, Magret de canard farçi aux champignons, jus corsé aux graines de fenouil, pommes grenailles Ou Effiloché de confit d'agneau, jus glacé à l’ail rose de Lautrec et sa mousseline aux asperges et carottes fanes glacées, Cabillaud, écrasé de pommes de terres espuma fromage blanc au citron vert, tuile aux agrumes, Tomate dans son potager mousse passion vanille, cëure coulant mangue de Madagascar, sorbet basilic, Tiramisu lion
uppskattning≈ 1200 kcal90 g kolhydrater
Baptême
40.00
Baptism Catering Menu — Foie gras aux figues, Croustillant de tartare de chèvre frais, rougail tomates, sorbet citron basilic, Magret de canard farçi aux champignons, jus corsé aux graines de fenouil, pommes grenailles, Tiramisu lion
uppskattning≈ 1500 kcal70 g kolhydratertung 31
Menus du marché
Menu à 20€
20.00
Market Menu 20€ — Entrée + plat + dessert
uppskattning≈ 1100 kcal70 g kolhydrater
Menu à 17€
17.00
Market Menu 17€ — Entrée + plat ou Plat + dessert
uppskattning≈ 850 kcal50 g kolhydraterbalanserat 69
Menu plaisir 34,90€
34.90
Pleasure Menu 34.90€ — Entrée au choix, Plat au choix, Dessert au choix
uppskattning≈ 1200 kcal80 g kolhydrater
Entrées
BURRATAvegetarian
Burrata with Roasted Peach — Burrata crémeuse, tomates anciennes, pêche rôtie, pesto de roquette et crumble de parmesan
uppskattning≈ 450 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
DUO DE CANARD
Duck Duo (Smoked and Raw) — Duo de canard fumé et cru, poires rôties et crème d'Abondance
uppskattning≈ 380 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
LE FOIE GRAS
Foie Gras Terrine — Terrine de foie gras maison, confiture de cerise noire, gel hibiscus et grué de cacao
uppskattning≈ 420 kcal18 g kolhydrater
CEVICHE DE MAIGRE
Meagre Ceviche — Ceviche de maigre mariné au lait de coco et citron vert, mangue, avocat et coriandre fraîche
uppskattning≈ 280 kcal16 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Viandes
ENTRECÔTE
Ribeye Steak — Entrecôte de bêéf grillée 300 g, sauce chimichurri à la pistache, accompagnement au choix
uppskattning≈ 850 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
MAGRET DE CANARD
Roasted Duck Breast — Magret de canard rôti, jus réduit aux fruits rouges, accompagnement au choix
uppskattning≈ 780 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 77
PLUMA DE PORC
Iberian Pork Pluma — Pluma de porc ibérique mariné au miel et gingembre, sauce laquage, accompagnement au choix
uppskattning≈ 720 kcal22 g kolhydraterbalanserat 78
CORDON BLEU
Chicken Cordon Bleu — Volaille fermière façon cordon bleu, jambon ibérique, comté affiné et panure noisette, accompagnement au choix
uppskattning≈ 920 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Poissons
PAVÉ DE MAIGRE
Roasted Meagre Fillet — Pavé de maigre rôti, fraîcheur de fenouil aux agrumes, accompagnement au choix
uppskattning≈ 650 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
PAVÉ DE SAUMON
Grilled Salmon Fillet — Pavé de saumon à la plancha, vierge tomates anciennes et olives noires, accompagnement au choix
uppskattning≈ 680 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Burgers
BURGER COSY
Cosy Burger — Steak haché pur bêéf, cheddar, oignons frits, tomates, sauce barbecue, poitrine de porc grillée, frites, salade.
uppskattning≈ 1250 kcal85 g kolhydratertung 42
TARTARE DE BOEUF
Beef Tartare — Tartare de bêéf au couteau, burrata crémeuse, condiments italiens, frites, salade
uppskattning≈ 1100 kcal65 g kolhydrater
PLAT VÉGÉTARIENvegetarian
Vegetarian Plate — Selon l'humeur du chef ou burger végétarien
uppskattning≈ 750 kcal65 g kolhydraterbalanserat 66
Stämmer den här menyn fortfarande?
76dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Fransk mat med lågt glykemiskt index
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Menyn erbjuder flera proteinrika huvudrätter. Det finns många alternativ med lågt glykemiskt index.
32 diabetesvänliga · 61 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- 3 All. du Rouergue, 31770 Colomiers
- Öppettider
- inte känt än
- Kontakt
- +33561783632
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cosyrestaurantcolomiers.fr/
Äger du Cosy Restaurant & Traiteur? Gör anspråk på din plats.