O'Carre Rouge
4 Quai de l'Hôtel de ville, 77120 Coulommiers
öppettider är inte kända än
French€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 13 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
Entrées
Nectarines poêlées, Burrata, basilic et jambon cru
9.90
Poached Nectarines with Burrata and Cured Ham
uppskattning≈ 380 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Gravlax de thon, salade de petits pois et vinaigrette au sésame grillépescatarian
13.90
Tuna Gravlax with Pea Salad
uppskattning≈ 220 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82
Escargots croustillants à la provençale et chips de chorizo
12.90
Provençale Snails with Chorizo Chips
uppskattning≈ 310 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Œuf brouillé à la truffe et chips de lard
10.90
Truffle Scrambled Eggs with Bacon Chips
uppskattning≈ 340 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Profiterole au brie, salade verte et lardons
9.50
Brie Profiterole with Green Salad and Bacon
uppskattning≈ 320 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Foie gras mi cuit maison, confit d’oignons et ses toasts
16.90
Homemade Foie Gras with Onion Confit
uppskattning≈ 450 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Gaspacho de courgettes au chèvre basilic et dés de fétavegetarian
9.50
Zucchini Gazpacho with Goat Cheese and Feta
uppskattning≈ 180 kcal11 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Ravioles de Royans frits, crème de basilic et chips de lard
9.50
Fried Royans Ravioli with Basil Cream
uppskattning≈ 380 kcal28 g kolhydrater
Assiette estivale du Carré Rouge
9.90
Summer Plate with Burrata, Tomato and Cured Ham — mozzarella burrata, tomate de caractère, melon et jambon sec italien
uppskattning≈ 340 kcal16 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Plats
Magret de canard au caramel de passion et purée à la vanille
21.90
Duck Breast with Passion Fruit Caramel
uppskattning≈ 620 kcal35 g kolhydraterbalanserat 65
Porc Orloff façon carré rouge, galette de pomme de terre et crème de parmesan
19.90
Pork Orloff with Potato Galette
uppskattning≈ 680 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Brochette de poulet aux épices douces et pomme de terre smashées
16.90
Spiced Chicken Skewers with Smashed Potatoes
uppskattning≈ 550 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Pavé de bæuf rôti aux herbes, salade et frites maison
20.90
Roasted Beef Steak with Fries — sauce maison au choix : Béarnaise, Brie, Poivre, chorizo, basilic, provençale, crème de lard, parmesan
uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydrater
Cordon bleu maison et risetti aux courgettes et chèvre
17.50
Homemade Cordon Bleu with Zucchini Risotto
uppskattning≈ 720 kcal34 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Ris de veau croustillant à la crème de lard et légumes de saison
25.90
Crispy Veal Sweetbreads with Bacon Cream
uppskattning≈ 580 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Tagliatelle au pesto maison et coppa
15.90
Tagliatelle with Pesto and Coppa — supplément Burrata (+ 2,00 € )
uppskattning≈ 640 kcal62 g kolhydraterbalanserat 67
Tartare de bæuf façon Carré rouge, salade et frites maison
17.90
Beef Tartare with Fries
uppskattning≈ 780 kcal42 g kolhydrater
Poîlée de gambas au chorizo et risetti safrané
25.50
Sautéed Prawns with Chorizo and Saffron Risotto
uppskattning≈ 610 kcal48 g kolhydraterbalanserat 75
Tartare de saumon aux agrumes, salade et frites maisonpescatarian
23.50
Salmon Tartare with Citrus
uppskattning≈ 740 kcal42 g kolhydraterbalanserat 65
Pavé de thon mi cuit et riz sauce provençalepescatarian
21.50
Seared Tuna with Provençale Rice
uppskattning≈ 520 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 81
Salades
Salade César façon Carré Rouge
15.90
Caesar Salad with Crispy Chicken — salade verte, oignons crispy, tomates cerises, poulet croustillant, copeaux de parmesan, bacon grillé et sauce blanche au parmesan
uppskattning≈ 780 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 77
Salade Italienne
17.90
Italian Salad with Burrata and Coppa — salade verte, oignons crispy, melon, tomates de caractère , Burrata, coppa et copeaux de parmesan
uppskattning≈ 650 kcal25 g kolhydraterbalanserat 66
Salade provençale
17.90
Provençale Salad with Grilled Chicken — salade verte, oignons crispy, tomates cerises, olives noires, dés de féta, lamelles de poivrons, pain à l’ail et poulet grillé aux épices
uppskattning≈ 620 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Burgers et Poutine
Poutine façon Carré Rouge
17.50
Poutine with Pulled Pork — Effiloché de porc maison, frites, ossau-iraty et sauce au choix : Brie, Poivre, chorizo, crème de parmesan
uppskattning≈ 950 kcal65 g kolhydrater
Burger du Carré Rouge
19.90
Carré Rouge Burger with Pulled Pork — pain artisanal, effiloché de porc, Ossau Iraty, chorizo, salade, tomate et oignons rouge servi avec frites et salade
uppskattning≈ 1150 kcal85 g kolhydrater
Burger Briard
15.90
Briard Burger with Beef and Brie — pain artisanal, steak haché de bæuf, salade, tomate, oignons rouges et tranche de Brie servi avec frites salade
uppskattning≈ 1050 kcal78 g kolhydrater
Burger Poulet Italien
16.90
Italian Chicken Burger with Burrata — pain artisanal, poulet croustillant, salade, tomate, oignons rouge, burrata et sauce italienne servi avec frites salade
uppskattning≈ 1100 kcal82 g kolhydrater
Burger smash truffe
19.90
Truffle Smash Burger — pain artisanal, double steak haché de bæuf smashé, sauce truffé, cheddar, salade, tomate, oignons rouge, servi avec frites salade
uppskattning≈ 1200 kcal80 g kolhydrater
Fromages
Assiette 3 fromages Comté 12 mois d’affinage, Cabécou, Brie ¾ affinévegetarian
6.50
Three Cheese Plate
uppskattning≈ 320 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Assiette 5 fromages Comté 12 mois d’affinage, Cabécou, Brie ¾ affiné, Ossau-Iraty, morbiervegetarian
8.50
Five Cheese Plate
uppskattning≈ 480 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Desserts maison
Soupe de pìhes et glace maison à l’amande
9.50
Peach Soup with Almond Ice Cream
uppskattning≈ 350 kcal45 g kolhydrater
Cheesecake biscuit sablé breton et fraises
9.90
Strawberry Cheesecake
uppskattning≈ 550 kcal42 g kolhydratertung 30
Pavlova pistache framboise et sorbet maison framboise
9.90
Pistachio Raspberry Pavlova
uppskattning≈ 480 kcal55 g kolhydratertung 43
Profkies au caramel, glace maison vanille et éclat de daim
9.90
Caramel Profiteroles with Vanilla Ice Cream
uppskattning≈ 620 kcal58 g kolhydratertung 27
Le citron en trois façon
9.90
Lemon Three Ways
uppskattning≈ 400 kcal48 g kolhydratertung 42
La barre chocolat tuile coco croustillante, chantilly et glace coco
9.90
Chocolate Bar with Coconut Tile
uppskattning≈ 680 kcal52 g kolhydratertung 25
Mousse au chocolat au caramel beurre salé et éclats de daim
9.50
Chocolate Mousse with Salted Caramel
uppskattning≈ 520 kcal38 g kolhydratertung 31
Crème brûlée à la myrtille
9.90
Blueberry Crème Brûlée
uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydratertung 31
Baba au rhum arrangé maison à la framboise
9.90
Raspberry Rum Baba
uppskattning≈ 580 kcal65 g kolhydratertung 35
Crumble aux fruits rouges et glace au thé noir
9.90
Red Fruit Crumble with Black Tea Ice Cream
uppskattning≈ 520 kcal55 g kolhydratertung 35
Café douceur
9.90
Sweet Coffee Dessert Trio — mousse au chocolat, fondant, crème brulée
uppskattning≈ 650 kcal45 g kolhydratertung 23
Café gourmand
11.90
Gourmet Coffee Dessert Selection — mousse au chocolat, fondant, crème brûlée, cheesecake, soupe de pìhes
uppskattning≈ 850 kcal65 g kolhydratertung 22
Coupe de champagne ou Digestif gourmand
17.90
Champagne or Digestif Dessert Selection — mousse au chocolat, fondant, crème brûlée, cheesecake, soupe de pìhes
uppskattning≈ 900 kcal65 g kolhydratertung 20
Nos menus
Menu estivale
30.00
Summer Menu — Entrée + Plat + dessert
uppskattning≈ 1600 kcal120 g kolhydratertung 40
Menu du carré rouge
45.00
Carré Rouge Menu — Entrée + Plat + Dessert
uppskattning≈ 1800 kcal130 g kolhydratertung 33
Menu enfant
14.90
Kids Menu — Plat + dessert + boisson au choix
uppskattning≈ 1100 kcal110 g kolhydratertung 42
Planche apéritive
Duo de charcuteries et fromages (3 charcuteries, 3 fromages)
6.90
Charcuterie and Cheese Platter
uppskattning≈ 550 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Stämmer den här menyn fortfarande?
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- 4 Quai de l'Hôtel de ville, 77120 Coulommiers
- Öppettider
- inte känt än
- Kontakt
- +33164207585
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ocarrerouge.net/