tillbaka till sök

Le Bistro d'Hugo

avenue de Chalon 1026, 39570 COURLANS

öppettider är inte kända än

French€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 10 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 10 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Les entrées
Les oeufs BIO en meurette
12.00
Eggs in meurette
uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Les escargots
10.00
Snails
uppskattning≈ 250 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt
La croûte aux morilles
19.50
Morel mushroom crust
uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydrater
La salade César
Caesar salad
uppskattning≈ 400 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 68
La salade Franc-Comtoise
11.50
Franche-Comté salad — Petite
uppskattning≈ 300 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
La salade de chèvrevegetarian
11.50
Goat cheese salad — Petite
uppskattning≈ 350 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Les plats
Tartare de bœuf coupé au couteau
19.00
Beef tartare
uppskattning≈ 450 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Poulet fermier sauce Comté
16.00
Farm chicken with Comté sauce
uppskattning≈ 650 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Truite de "chez Beuque" au Vin Jaunepescatarian
17.00
Trout with Vin Jaune
uppskattning≈ 550 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Filet de sandre sauce matelotepescatarian
19.00
Pike-perch fillet matelote
uppskattning≈ 500 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Magret de canard forestier
22.00
Duck breast forestière
uppskattning≈ 700 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Souris d'agneau sauce au thym
23.00
Lamb shank with thyme
uppskattning≈ 600 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Paleron de veau aux morilles et vin jaune
26.00
Veal shoulder with morels and Vin Jaune
uppskattning≈ 650 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Burger de boeuf Comtois
20.00
Comté beef burger
uppskattning≈ 900 kcal65 g kolhydrater
Burger de volaille Jurassien
19.00
Jura poultry burger
uppskattning≈ 850 kcal60 g kolhydrater
Burger de veau savoyard
20.00
Savoyard veal burger
uppskattning≈ 880 kcal62 g kolhydrater
Pièce de bœuf au comté et Vin Jaune
21.00
Beef steak with Comté and Vin Jaune
uppskattning≈ 750 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Pièce de boeuf sauce Poivre
21.00
Beef steak pepper sauce
uppskattning≈ 700 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Pièce de boeuf aux morilles et Vin Jaune
28.00
Beef steak with morels and Vin Jaune
uppskattning≈ 780 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Les suggestions du moment
Quenelles de brochet, Sauce Nantuapescatarian
18.00
Pike quenelles Sauce Nantua
uppskattning≈ 600 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Rognons de veau flambés au Cognac
20.00
Veal kidneys flambéed with Cognac
uppskattning≈ 320 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Bréchets de poulet, crème persillée
18.00
Chicken breasts with parsley cream
uppskattning≈ 450 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Bréchets de poulet aux morilles & vin jaune
25.00
Chicken breasts with morels and Vin Jaune
uppskattning≈ 420 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Andouillette à la moutarde et oignons grillés
18.00
Andouillette with mustard and grilled onions
uppskattning≈ 380 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Montgolfière aux écrevisses et quenelles de sandrepescatarian
19.00
Crayfish and pike-perch quenelles
uppskattning≈ 480 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Spécialités fromagères
Fondue au Comtévegetarian
17.00
Comté fondue
uppskattning≈ 750 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Fondue au Comté et charcuterie
22.00
Comté fondue and charcuterie
uppskattning≈ 980 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Les pâtes fraîches
à la tomate et au basilicvegetarian
14.00
Pasta tomato and basil
uppskattning≈ 550 kcal85 g kolhydrater
façon paysanne
15.00
Country style pasta
uppskattning≈ 680 kcal75 g kolhydraterbalanserat 67
au saumon fumépescatarian
17.00
Pasta with smoked salmon
uppskattning≈ 620 kcal70 g kolhydraterbalanserat 73
volaille forestière
16.50
Forestière poultry pasta
uppskattning≈ 720 kcal70 g kolhydraterbalanserat 71
carbonara
15.00
Pasta carbonara
uppskattning≈ 750 kcal70 g kolhydrater
aux truffes et parmesanvegetarian
17.00
Pasta with truffles and parmesan
uppskattning≈ 680 kcal70 g kolhydrater
Les desserts maison
La tarte du jour
7.50
Tart of the day
uppskattning≈ 420 kcal45 g kolhydratertung 42
La patisserie du moment
8.00
Pastry of the moment
uppskattning≈ 450 kcal50 g kolhydratertung 31
Vacherin praliné moka
7.50
Moka praline vacherin
uppskattning≈ 520 kcal40 g kolhydratertung 28
Crème brûlée pistache-framboises
7.50
Pistachio-raspberry crème brûlée
uppskattning≈ 380 kcal28 g kolhydratertung 41
Mousse au chocolat
7.50
Chocolate mousse
uppskattning≈ 350 kcal25 g kolhydrater
Tiramisu classique
7.50
Classic tiramisu
uppskattning≈ 420 kcal35 g kolhydratertung 39
Profiteroles
8.00
uppskattning≈ 550 kcal55 g kolhydratertung 30
Sablé citron
7.50
Lemon shortbread
uppskattning≈ 320 kcal38 g kolhydratertung 42
Café Très gourmand
10.50
Gourmet coffee
uppskattning≈ 450 kcal55 g kolhydratertung 37

Stämmer den här menyn fortfarande?

46veggie
scoreuppskattning

Begränsat vegetariskt utbud av fransk mat

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns få rätter utan kött. Du kan beställa getostsalad, Comté-fondue, pasta med tomat och basilika eller pasta med tryffel och parmesan.

4 vegetariska och 0 veganska rätter av 42

77dia
scoreuppskattning

Fransk mat med låga kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har många proteinrika huvudrätter. Kötträtterna har naturligt lågt kolhydratinnehåll.

23 diabetesvänliga · 42 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
avenue de Chalon 1026, 39570 COURLANS
Öppettider
inte känt än
Kontakt
+33384477147
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebistrodhugo.com/
Post
fullständighet 67 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Le Bistro d'Hugo? Gör anspråk på din plats.