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Le Tonneau Gourmand

rue Charles de Gaulle 441, 38920 Crolles

Stängt nu · öppnar ons 13:00

€€€€
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Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater har inte uppskattats för denna meny än.

Soirées œnologie
Soirée œnologie dégustation avec ardoises dînatoires : Terroirs et Cépages de l’Isère
49.00
Wine tasting with dinner platters — Dégustation accompagnée d’ardoises dînatoires
Huitres
Huitres Marennes Oléron IGPpescatarian
Marennes Oléron Oysters — Fines de Claire, Spéciales, Vertes
MENU 52€
Mini velouté de betterave à la rosevegetarian
Beetroot and rose velouté
Tartare de St-Jacques et gambas sauvages au kombu et sudashi, caviar français Sturia d’Aquitainepescatarian
Scallop and prawn tartare
Foie gras de canard maison, toast brioché à la vanille et armagnac, chutney de poire et cédrat
Homemade duck foie gras
Cabillaud Skreï poché minute au citron vert, tartare mangue-ananas sur miroir gingembre, réduction de vinaigre de riz au miel, perles de Yuzu, duo de rizpescatarian
Poached Skrei cod
Souris d’agneau confite au pin sylvestre, jus réduit à la gentiane, crosnes sautés aux pignons de pin, tuile aux épinards
Confit lamb shank
Trio de glaces maison et financier noisette : pistache-baies verveine, miel-tilleul, amarena-hibiscusvegetarian
Homemade ice cream trio
Mousse au chocolat grand cru du Mexique, truffe noire fraìhe, coulis framboisevegetarian
Chocolate mousse with black truffle
MENU
Carpaccio de Saint-Jacques, caviar français Sturia d¢Aquitaine et truffe râpéepescatarian
Scallop carpaccio
Purée vanillée de céleri rave à la ricotta, douceur amandes-pain d’épices, lamelles de truffevegetarian
Celery root puree with ricotta
Médaillon de veau du Vercors, espuma à la truffe et topinambour, crémeux de crustacé, écrasée de pomme de terre truffée
Veal medallion with truffle
Brillat-Savarin truffé maisonvegetarian
Truffled Brillat-Savarin
Mousse au chocolat grand cru truffée, coulis framboise, tuiles aux amandes et safranvegetarian
Truffled chocolate mousse
Formule unique : Menu complet ci-dessus
75.00
Full course menu

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Praktiskt

Adress
rue Charles de Gaulle 441, 38920 Crolles
Öppettider
mån—
tis—
ons13:00–20:00
tor13:00–22:00
fre13:00–22:00
lör12:00–20:00
sön—
FERMÉ EN AOÛT. RÉOUVERT 2 SEPTEMBRE. Bar à vin les jeudi et vendredi soirs
Kontakt
+33679677180
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tonneau-gourmand.fr
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 79 %

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