tillbaka till sök

L'Auberge du Pont du Diable

Rue de l'Aubergé 1 bis, 25270 Crouzet-Migette

Stängt nu · öppnar fre 12:00

French€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 16 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Entrées froides
Salade simplement vertevegetarian
4.00
Green Salad
uppskattning≈ 80 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Salade comtoise
11.20
Comtoise Salad — Salade, Comté, jambon à l'os, noix, oeuf
uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Terrine de campagne au cochon
11.90
Country Pork Terrine — Salade aux noix et noisettes
uppskattning≈ 380 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Assiette de truite du Jurapescatarian
14.90
Jura Trout Platter — Truite fumée, rillette et terrine de truite Maison BEUQUE
uppskattning≈ 320 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Planche de charcuterie locale
14.90
Local Charcuterie Board — Maison Charles THAURIN
uppskattning≈ 420 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Entrées chaudes
Soupe à l'oignon gratinée au Comtévegetarian
11.50
French Onion Soup
uppskattning≈ 350 kcal30 g kolhydrater
Demi douzaine Escargots à la « bourguignonne »pescatarian
9.90
Escargots à la Bourguignonne — beurre, ail, persil et échalotes
uppskattning≈ 320 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Cassolette d'écrevisses au vin Jaune gratinée au Comté et son toast ailépescatarian
14.90
Crayfish Cassolette
uppskattning≈ 410 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Croûte aux morilles au Savagnin et pain grillévegetarian
15.40
Morel Mushroom Crust
uppskattning≈ 380 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Pour les bambins
Blanc de poulet rôti, nature ou sauce tomate (MINI -7 ans) Pommes de terre et légumes du moment et 1 boule de glace
9.50
Roasted Chicken Breast (Kids)
uppskattning≈ 550 kcal55 g kolhydraterbalanserat 69
Blanc de poulet rôti, nature ou sauce tomate (JUNIOR -11 ans) Pommes de terre et légumes du moment et 1 boule de glace
11.00
Roasted Chicken Breast (Kids)
uppskattning≈ 650 kcal65 g kolhydrater
Plats chauds
Une douzaine d'escargots à la « bourguignonne »pescatarian
18.30
Escargots à la Bourguignonne — beurre, ail, persil et échalotes
uppskattning≈ 640 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Cassolette d'écrevisses au vin Jaune gratinée au Comté et son toast grillépescatarian
23.20
Crayfish Cassolette
uppskattning≈ 620 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Croûte aux morilles au Savagnin et pain grillévegetarian
23.60
Morel Mushroom Crust
uppskattning≈ 600 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Truite du Jura (pavé ou filet) nature légumes du moment et riz sauce Vin Jaunepescatarian
19.90
Jura Trout
uppskattning≈ 580 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Côte de veau et son jus corsé, cuisson basse température (VBF 200g-220g) légumes du moment et écrasé de pomme de terre
26.00
Veal Chop
uppskattning≈ 720 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Pintade sauce au Vin Jaune légumes du moment et pommes de terre ou crème aux morilles et Savagnin
24.20
Guinea Fowl
uppskattning≈ 680 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Filet de bœuf sauce aux morilles (selon disponibilité) (VBF 160g-180g) légumes du moment et pommes de terre
33.50
Beef Fillet with Morels
uppskattning≈ 750 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Edel de Cléron gratiné, salade verte, charcuterie et pommes de terre
22.50
Gratinated Edel de Cléron
uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Fondue au Comtévegetarian
20.20
Comté Fondue — minimum 2 personnes
uppskattning≈ 950 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligt
Supplément charcuterie
25.20
Extra Charcuterie — pour la fondue
uppskattning≈ 600 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Desserts maison et fromage
Desserts du momentvegetarian
8.00
Tarte Tatin — Tous confectionnés sur place dont la spécialité du patron: la Tarte Tatin
uppskattning≈ 450 kcal55 g kolhydratertung 40
Glaces locales
2.90
Local Ice Cream — voir les parfums sur la carte
uppskattning≈ 200 kcal25 g kolhydrater
Trio du plateau, dont Comté et Morbiervegetarian
6.90
Cheese Trio
uppskattning≈ 350 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Réveillon du mercredi 31 décembre 2025 Et du jeudi 1er janvier à midi
Menu à 65,90 euros
65.90
New Year's Eve Menu — Une coupe de Crémant du Jura millésimé 2022 et ses mises en bouche
uppskattning≈ 120 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
Foie gras mi cuit maison, chutney d’oranges
Foie Gras
uppskattning≈ 300 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Cassolette d’escargots à la crème de cancoillotte ailéepescatarian
Escargots with Cancoillotte Cream
uppskattning≈ 250 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
« Bœuf 10h » sauce au vin rouge, risotto aux champignons et légumes de saison
Slow Cooked Beef
uppskattning≈ 750 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Filets de truite arc en ciel du Jura, au Savagnin, fondue de poireaux et pommes de terrepescatarian
Rainbow Trout Fillets
uppskattning≈ 650 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Trio de fromages aux 2 laitsvegetarian
Two-Milk Cheese Trio
uppskattning≈ 300 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Desserts maison en trio « Surprise »vegetarian
Dessert Trio Surprise
uppskattning≈ 500 kcal60 g kolhydratertung 38

Stämmer den här menyn fortfarande?

89dia
scoreuppskattning

Fransk mat med låga kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder många proteinrika huvudrätter med grönsaker. De kalla förrätterna har ett mycket lågt glykemiskt index.

24 diabetesvänliga · 30 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Rue de l'Aubergé 1 bis, 25270 Crouzet-Migette
Öppettider
mån—
tis—
ons—
tor—
fre12:00–13:30, 19:00–20:30
lör12:00–13:30, 19:00–20:30
sön12:00–13:30
Cet hiver l’auberge ouvre. Les mercredis, jeudis (midi et soir) ouverture possible pour des groupes de + de 12 personnes. Ces heures sont des heures d’arrivées
Kontakt
+33680984180 contact@aubergedupontdudiable.com
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedupontdudiable.com/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du L'Auberge du Pont du Diable? Gör anspråk på din plats.