tillbaka till sök

Charmes de Bresse

route du Village 287, 01310 CURTAFOND

Stängt nu · öppnar tor 08:00

French€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 16 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Entrées
Carpaccio de tête de veau, sauce ravigote
14.00
Veal head carpaccio
uppskattning≈ 280 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Les 6 escargots de Bourgogne, crème de céleri et beurre de Bresse en persillade
12.00
Burgundy snails
uppskattning≈ 320 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Gravlax de truite à l'aneth et génépi, crème de piment de Bressepescatarian
12.00
Trout gravlax
uppskattning≈ 240 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Gâteau de foie de volaille aux écrevisses
14.00
Chicken liver cake with crayfish
uppskattning≈ 350 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Plats
Dos de lieu noir au riesling, beurre hollandais et légumes de saisonpescatarian
19.50
Pollack fillet with Riesling
uppskattning≈ 550 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Magret de canard du sud-ouest aux groseilles et miel du village, accompagnée d'un pressé de pommes de terre au parmesan
24.00
Duck breast with currants and honey
uppskattning≈ 780 kcal35 g kolhydrater
Poulet de Bresse à la crème d'Etrez, crêpes parmentières et champignons
28.00
Bresse chicken with cream — supplément morilles : +5€
uppskattning≈ 820 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Cuisses de grenouilles au beurre de Bresse en persillade et crêpes parmentières
29.00
Frog legs with garlic butter
uppskattning≈ 720 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Fromages
Fromage frais d'Etrez et crème de Bressevegetarian
5.00
Fresh Etrez cheese
uppskattning≈ 180 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Assortiment de 5 fromages secsvegetarian
7.00
Dry cheese assortment
uppskattning≈ 450 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
Desserts
Mousse au chocolat à 55%vegetarian
8.00
Chocolate mousse
uppskattning≈ 420 kcal32 g kolhydratertung 35
Crumble pomme noisettevegetarian
8.00
Apple hazelnut crumble
uppskattning≈ 510 kcal48 g kolhydratertung 36
Omelette norvégienne flambée au rhumvegetarian
9.50
Norwegian omelette
uppskattning≈ 650 kcal55 g kolhydratertung 23
Baba au rhumvegetarian
9.50
Rum baba
uppskattning≈ 480 kcal60 g kolhydratertung 34
Crème brûléevegetarian
8.00
uppskattning≈ 380 kcal25 g kolhydratertung 41
Colonel citron et liqueur de verveine bio 30%vegetarian
9.50
Lemon Colonel
uppskattning≈ 220 kcal28 g kolhydrater
Menu des Charmes
Fromage OU Dessert
39.00
Cheese or Dessert
uppskattning≈ 400 kcal25 g kolhydrater
Fromage ET Dessert
45.00
Cheese and Dessert
uppskattning≈ 750 kcal45 g kolhydratertung 23
Entrées
Carpaccio de tête de veau, sauce ravigote
Veal head carpaccio
uppskattning≈ 280 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Les 6 escargots de Bourgogne, crème de céleri et beurre de Bresse en persillade
Burgundy snails
uppskattning≈ 320 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Terrine du chef, mesclun et cornichon
Chef's terrine
uppskattning≈ 320 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Gravlax de truite à l'aneth et génépi, crème de piment de Bressepescatarian
Trout gravlax
uppskattning≈ 210 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Gâteau de foie de volaille aux écrevisses
Chicken liver cake with crayfish
uppskattning≈ 380 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Plats
Dos de lieu noir au riesling, beurre hollandais et légumes de saisonpescatarian
Pollack fillet with Riesling
uppskattning≈ 550 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Magret de canard du sud-ouest aux groseilles et miel du village, et pressé de pommes de terre au parmesan
Duck breast with currants and honey
uppskattning≈ 780 kcal35 g kolhydrater
Poulet de Bresse à la crème d'Etrez, crêpes parmentières et champignons
Bresse chicken with cream
uppskattning≈ 820 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Cuisses de grenouilles au beurre de Bresse en persillade et crêpes parmentières
Frog legs with garlic butter
uppskattning≈ 680 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Menu du jour
Menu du jour
18.00
Daily menu — Entrée du jour, Plat du jour, Dessert du jour
uppskattning≈ 1400 kcal90 g kolhydratertung 29
Menu enfant
Menu enfant
14.00
Kids menu — Suprême de poulet et crêpes parmentières, Dessert du moment ou 2 boules de glaces
uppskattning≈ 950 kcal75 g kolhydratertung 38

Stämmer den här menyn fortfarande?

70dia
scoreuppskattning

Fransk mat med få kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har flera proteinrika huvudrätter med grönsaker. Många rätter serveras med potatisplättar.

17 diabetesvänliga · 29 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
route du Village 287, 01310 CURTAFOND
Öppettider
mån—
tis08:00–15:00
ons08:00–15:00
tor08:00–15:00
fre08:00–15:00, 19:00–22:00
lör08:00–15:00, 19:00–22:00
sön08:00–15:00
Kontakt
+33474257003
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), charmesdebresse.com/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Charmes de Bresse? Gör anspråk på din plats.