tillbaka till sök

Brauers Landarthotel

Steinborner Straße 5, 54550 Daun

Öppet nu · till 21:00

steakhouse€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 13 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Vorspeisen & Suppen
Beef Tatar vom Rinderfilet
15.90
Beef Tartare — im Butter-Bun mit roter Zwiebelmarmelade und Kapernbeere
uppskattning≈ 450 kcal28 g kolhydrater
Gratinierter Ziegenkäsevegetarian
14.90
Gratinated Goat Cheese — mit karamellisierten Walnüssen, Rote Bete Carpaccio und Rucola
uppskattning≈ 380 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Gebratene Garnelen
13.90
Fried Shrimp — auf Kräuter Crostini mit Ceasar Salat und frisch gehobeltem Parmesan
uppskattning≈ 320 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Ochsenkraftbrühe
7.90
Ox Beef Broth — mit handgedrehten Markklößchen, Ochsenfleisch und Gemüsejulienne
uppskattning≈ 210 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Pfifferlingcremesuppevegetarian
8.90
Chanterelle Cream Soup
uppskattning≈ 280 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Schnitzel & Fleisch
Schnitzel Wiener ART
17.90
Wiener Schnitzel — dazu Pommes und Salat
uppskattning≈ 950 kcal75 g kolhydrater
Jägerschnitzel mit Champignon-Rahmsauce
19.90
Hunter's Schnitzel — dazu Pommes und Salat
uppskattning≈ 1050 kcal78 g kolhydrater
Brauerschnitzel mit Rahmzwiebeln und Käse überbacken
19.90
Brewer's Schnitzel — dazu Pommes und Salat
uppskattning≈ 1150 kcal85 g kolhydrater
Pfifferlingschnitzelvegetarian
22.90
Chanterelle Schnitzel — dazu Pommes und Salat
uppskattning≈ 1000 kcal75 g kolhydrater
Cordon Bleu von der Hähnchenbrust
21.90
Chicken Cordon Bleu — mit Champignonrahmsauce, Kroketten und Salat
uppskattning≈ 1100 kcal65 g kolhydrater
Ochsenleber
17.90
Ox Liver — mit gebratenen Zwiebeln, Äpfeln, KARToffelpüree und Salat
uppskattning≈ 750 kcal45 g kolhydraterbalanserat 78
Paniertes Ochsenschnitzel
24.90
Breaded Ox Schnitzel — mit Kräuterbutter, Pommes und Salat
uppskattning≈ 1000 kcal75 g kolhydrater
Burger
Klassik Burger
16.90
Classic Burger — mit hausgemachtem Brioche-Bun/Dry-aged Rinderpatty/Cheddar Käse/rote Zwiebeln/Champignons/Bacon/Mayonnaise/Salat/Tomate
uppskattning≈ 950 kcal55 g kolhydrater
Bacon & Cheese Burger
19.90
mit hausgemachtem Brioche-Bun/Dry-aged-Rinderpatty/Bacon/Essiggurke/rote Zwiebeln/Mayonnaise/Cheddar/Gouda/Camembert/BBQ-Sauce/Tomate/Salat/Spiegelei
uppskattning≈ 1200 kcal60 g kolhydratertung 39
Double Bacon & Cheese Burger
25.90
mit hausgemachtem Brioche-Bun/Dry-aged Rinderpatty/von allem das Doppelte
uppskattning≈ 1600 kcal70 g kolhydratertung 27
Italian Chicken Burger
19.90
mit hausgemachtem Chiabatta-Bun/Parmesan/panierte Hähnchenbrust/Rucola/Rote Zwiebeln/Tomate-Balsamico-Creme/Tomatensugo/Mozzarella
uppskattning≈ 850 kcal60 g kolhydrater
Vegetarischer Burgervegetarian
16.90
Vegetarian Burger — mit hausgemachtem Brioche-Bun/Gemüsepatty/Mayonnaise/Cheddar/Tomate/Salat/rote Zwiebeln
uppskattning≈ 750 kcal50 g kolhydraterbalanserat 70
Philly Cheese Steak
26.90
mit hausgemachtem Brioche-Bun/Dry Aged Roastbeef mit Cheddar/Bacon/feurige Käsesauce/karamellisierten Zwiebeln/Salat/Gurke
uppskattning≈ 1100 kcal55 g kolhydrater
Double Swiss Mushroom Burger
19.90
2 Beef Pattys vom Weiderind auf hausgebackenem Brioche-Bun/Cremige frische Pfifferlinge und Champignons mit Speck/ Emmentaler/Salat/Tomate/Mayonnaise
uppskattning≈ 1200 kcal55 g kolhydrater
Dry Aged & Steaks
Rumpsteak vom Limousin Rind 200 g
34.90
Rump Steak
uppskattning≈ 550 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Rumpsteak vom Limousin Rind 300 g
43.90
Rump Steak
uppskattning≈ 750 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Rib-Eye vom Limousin Rind 300 g
44.90
Rib-Eye Steak
uppskattning≈ 900 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Filetsteak am Stück 500 g
89.90
Filet Steak
uppskattning≈ 1000 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligt
Filetsteak 200 g
38.90
Filet Steak
uppskattning≈ 400 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Filetsteak “Ladies Cut” 160 g
32.90
Filet Steak
uppskattning≈ 320 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Dry Aged Kalbskotelett 300g
36.90
Veal Chop
uppskattning≈ 650 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Irisches Tomahawk-Steak
98.90
Tomahawk Steak — ca. 1 kg
uppskattning≈ 2500 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligttung 37
Menüs & Angebote
Brauers 800°C Menü
109.90
Brewer's 800°C Menu — Ochsenkraftbrühe, Rinderfilet 0,5 kg am Stück, Lavabombe
uppskattning≈ 1600 kcal40 g kolhydratertung 28
á la CARTe (4 Personen)
45.00
A la Carte Platter (4 Persons) — 300g Dry Aged Rib Eye / 200g Rinderfilet / 300g Dry Aged Roastbeef / 300g Dry Aged Kalbskotelett mit Beilagen
uppskattning≈ 3200 kcal120 g kolhydratertung 44
á la CARTe (3 Personen)
60.00
A la Carte Platter (3 Persons) — mit Beilagen
uppskattning≈ 2400 kcal90 g kolhydratertung 44
á la CARTe (2 Personen)
90.00
A la Carte Platter (2 Persons) — mit Beilagen
uppskattning≈ 1600 kcal60 g kolhydratertung 39
Pasta & Salate
Tagliatelle mit frischer Pfifferlingrahmsaucevegetarian
18.90
Tagliatelle with Chanterelles
uppskattning≈ 650 kcal60 g kolhydrater
Original Caesar Salatvegetarian
14.90
Caesar Salad — Frischer Romanosalat mit hausgemachtem Ceasar Dressing, Croutons und frisch gehobeltem Parmesan
uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Großer bunter Salattellervegetarian
14.90
Mixed Salad Plate — Blattsalat, Gurkensalat, Möhrensalat, Krautsalat, Paprika-Feta-Salat
uppskattning≈ 350 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Großer bunter Salatteller mit Hähnchenbrust
7.00
Mixed Salad with Chicken
uppskattning≈ 550 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Großer bunter Salatteller mit gebratenem Lachspescatarian
7.00
Mixed Salad with Salmon
uppskattning≈ 600 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Großer bunter Salatteller mit 4 sautierte Riesengarnelenpescatarian
7.00
Mixed Salad with Shrimp
uppskattning≈ 500 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Kinder & Beilagen
Kinderschnitzel
8.90
Kids Schnitzel — mit Pommes und Gurkensalat
uppskattning≈ 700 kcal50 g kolhydraterbalanserat 65
Mini-Klassik-Burger
9.90
Mini Classic Burger — mit Cheddar, Bacon, Tomaten, Champignons, Zwiebeln und Pommes
uppskattning≈ 850 kcal65 g kolhydrater
Spätzlevegetarian
6.90
Spätzle with Mushrooms — mit Champignonrahmsauce
uppskattning≈ 450 kcal40 g kolhydrater
Desserts
Lavabombevegetarian
18.90
Lava Bomb — Implodierende weiße Schokoladenkugel mit Vanilleeis gefüllt und heißer Erdbeersauce
uppskattning≈ 850 kcal85 g kolhydratertung 18
Schokoladenküchleinvegetarian
10.90
Chocolate Cake — mit flüssigem Kern, gegrilltem Marshmallow und Vanilleeis
uppskattning≈ 620 kcal55 g kolhydratertung 27
Baileys on Icevegetarian
9.90
Vanilleeis mit Espresso, Baileys und Sahne
uppskattning≈ 410 kcal32 g kolhydratertung 33
Crème brûléevegetarian
9.90
von der Tonkabohne mit Erdbeer-Limetten Sorbet
uppskattning≈ 380 kcal30 g kolhydratertung 41
Sorbetvariation zur Wahlvegan
2.30
Sorbet Variation — Kirsche • Mango-Passionsfrucht • Erdbeer-Limette
uppskattning≈ 120 kcal28 g kolhydratertung 39
Eisvariation zur Wahlvegetarian
2.30
Ice Cream Variation — Vanille • Schokolade • Erdbeere • Walnusseis
uppskattning≈ 180 kcal18 g kolhydrater
Menü
Wildkräutersalat mit Orangendressing und Streifen von rosa gebratener Entenbrust
Wild Herb Salad with Duck Breast
uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Gefüllte Maispoularde mit Spargelrisotto
Stuffed Corn Poularde with Asparagus Risotto
uppskattning≈ 750 kcal55 g kolhydraterbalanserat 73
Weißes Schokoladenmousse mit marinierten Erdbeerenvegetarian
White Chocolate Mousse
uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydratertung 34

Stämmer den här menyn fortfarande?

69veggie
scoreuppskattning

Vegetariskt i steakhouse

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn har en vegetarischer burger och tagliatelle med kantarellsås. De serverar även pfifferlingschnitzel och kantarellsoppa.

15 vegetariska och 1 veganska rätter av 49

80dia
scoreuppskattning

Steaks och sallader

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Restaurangen erbjuder ett brett utbud av steaks och sallader. Kötträtterna har ett mycket lågt kolhydratinnehåll.

18 diabetesvänliga · 49 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Steinborner Straße 5, 54550 Daun
Öppettider
mån12:00–21:00
tis12:00–21:00
ons12:00–21:00
tor12:00–21:00
fre12:00–21:00
lör12:00–21:00
sön12:00–21:00
The text lists separate hours for the hotel (Mon-Fri 10-21, Sat/Holidays 12-17) and the restaurant (Mon-Sun/Holidays 12-21).
Kontakt
+4965922941 info@brauers-landarthotel.de
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brauers-landarthotel.de/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Brauers Landarthotel? Gör anspråk på din plats.