Proefwerk de Bilt
Hessenweg 117 , 3731 JE De Bilt
Öppet nu · till 23:00
€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 7 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 8 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
Voorgerechten
Carpaccio
12.00
Beef Carpaccio — truffelmayo – appelkappers – Parmezaanse kaas - rucola
uppskattning≈ 320 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Tomatensoep
8.00
Tomato Soup — mascarpone – basilicum olie - desemtoast
uppskattning≈ 380 kcal35 g kolhydrater
Tom Kha Kai
8.00
Taugé – geplukte kip – kastanje champignon – bosui koriander - chilipeper
uppskattning≈ 220 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Tataki van tonijn
12.00
Tuna Tataki — dicht geschroeide tonijnfilet – furikake – sesam – wakame unagisaus – edamame
uppskattning≈ 310 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Truffel burrata
14.00
Truffle Burrata — gegrilde groene asperge – balsamicostroop hazelnoot crumble - desemtoast
uppskattning≈ 480 kcal28 g kolhydrater
Salades
Salade geitenkaasvegetarian
13.00
Goat Cheese Salad — warme geitenkaas – honing – balsamicodressing rode druif - zongedroogde tomaat – komkommer lint gepofte pompoenpit
uppskattning≈ 410 kcal18 g kolhydraterbalanserat 68
Salade biefstuk
15.00
Steak Salad — rode portsaus - paprika – rode ui – champignon cherry tomaat – gerookte tuinbonen – desem toast
uppskattning≈ 450 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
PROEFWERK PIZZA
Pizza Margheritavegetarian
16.00
San Marzano tomaten D.O.P.- mozzarella fior de latte - basilicum – Parmigiana Reggiano – olijfolie
uppskattning≈ 850 kcal95 g kolhydraterbalanserat 73
Pizza Pappio
17.50
San Marzano tomaten D.O.P.- mozzarella fior de latte N’duja worst – halfgedroogde tomaat – Taggiasche olijf rucola
uppskattning≈ 920 kcal98 g kolhydraterbalanserat 70
Pizza Mammasita
17.50
San Marzano tomaten D.O.P.- mozzarella fior de latte - tonijn – kapperappel – Taggiasche olijf
uppskattning≈ 880 kcal96 g kolhydraterbalanserat 72
Pizza Ortovegetarian
17.00
San Marzano tomaten D.O.P.- mozzarella fior de latte - geroosterde paprika – Taggiasche olijf – gemarineerde artisjok – kapper appel
uppskattning≈ 820 kcal92 g kolhydraterbalanserat 79
Hoofdgerechten
Steak frites
28.50
entrecote (200gr) – geroosterde groenten – frites Keuze uit: rode portsaus of pepersaus
uppskattning≈ 980 kcal65 g kolhydrater
Proefwerk saté
21.00
Chicken Satay — kippendijsaté - satésaus – seroendeng – kroepoek – frites
uppskattning≈ 1100 kcal85 g kolhydrater
Proefwerk hamburger
21.00
Beef Burger — runderburger – sla – tomaat – augurk - red cheddar jalapeño - Proefwerksaus – coleslaw – frites
uppskattning≈ 1050 kcal75 g kolhydrater
Gado gado
20.00
gestoomde kool – taugé – boontjes – tempeh - gekookt ei pindasaus – seroendeng – gefruite uitjes – emping
uppskattning≈ 750 kcal45 g kolhydraterbalanserat 78
Stufato di Pesce
20.00
Fish Stew — Kabeljauw – gamba – tomaat – basilicum – mozzarella goudse – red cheddar
uppskattning≈ 620 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Spareribs
21.00
varkensribben (500gr) – maiskolf – BBQ- en knoflooksaus frites
uppskattning≈ 1200 kcal70 g kolhydratertung 44
Citroen risottovegetarian
19.00
Lemon Risotto — ricotta – gegrilde groene asperge – gegrilde paprika – Gebakken champignon – gekarameliseerde hazelnoot
uppskattning≈ 680 kcal65 g kolhydraterbalanserat 69
Kinderkaart
Poffertjesvegetarian
6.00
boter en poedersuiker
uppskattning≈ 450 kcal60 g kolhydratertung 43
Frites met snack
8.00
Fries with Snack — keuze uit: kroket (optie vega), kipnuggets of frikandel frites – appelmoes
uppskattning≈ 850 kcal70 g kolhydrater
Hamburger
10.00
Kids Burger — runderburger – sla – red cheddar – frites – appelmoes
uppskattning≈ 650 kcal62 g kolhydrater
Pasta tomatensausvegetarian
10.00
Pasta Tomato Sauce — spaghetti – tomatensaus – geraspte kaas
uppskattning≈ 480 kcal75 g kolhydrater
Lava chicken
10.00
kippendij van de lavagrill – tomatensaus – frites – appelmoes
uppskattning≈ 620 kcal58 g kolhydraterbalanserat 71
Bakje groentevegan, vegetarian
3.50
Vegetable Bowl
uppskattning≈ 80 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Bolletje ijsvegetarian
2.00
Ice Cream
uppskattning≈ 140 kcal18 g kolhydrater
Nagerecht
Dame blanchevegetarian
8.00
vanille ijs – slagroom – geschaafde amandel chocolade saus
uppskattning≈ 550 kcal48 g kolhydratertung 27
Ananas van de grillvegetarian
11.00
Grilled Pineapple — Liquor 43 infused ananas – slagroom - yoghurtijs
uppskattning≈ 420 kcal45 g kolhydratertung 41
Tiramisuvegetarian
8.00
lange vingers – espresso – Tia Maria – mascarpone
uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydratertung 31
Affogatovegetarian
6.00
vanille ijs – espresso
uppskattning≈ 180 kcal16 g kolhydrater
Lunch
Brood met kroketten
12.00
Croquette Sandwich — 2 plakken desembrood – 2 draadjesvleeskroketten – mosterd
uppskattning≈ 720 kcal55 g kolhydraterbalanserat 69
12 uurtje
13.00
12 O'Clock Lunch — desembrood met gebakken ei – desembrood met kroket keuze uit: tomaten- of pompoencurrysoep
uppskattning≈ 850 kcal70 g kolhydraterbalanserat 69
Philly cheese
15.00
Philly Cheese Sandwich — desembrood – biefstuk – Proefwerksaus – red cheddar sla – ui – jalapeño - champignon – paprika
uppskattning≈ 780 kcal48 g kolhydraterbalanserat 72
Broodje gado gado
13.00
Gado Gado Sandwich — gestoomde kool – taugé – boontjes – gekookt ei pindasaus - seroendeng – gefruite uitjes
uppskattning≈ 680 kcal52 g kolhydraterbalanserat 74
Club Proefwerk
15.00
Club Sandwich — desemtoast – gegrilde kip – Proefwerksaus – sla - tomaat pickled rode ui – bacon - frites
uppskattning≈ 880 kcal65 g kolhydrater
Smashed avocadovegetarian
10.00
Smashed Avocado Toast — getoast desembrood – avocado – gepocheerd ei – bieslook komkommer lint - Hollandaise saus – bieslook – drop pepper
uppskattning≈ 520 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Proefwerk uitsmijter
13.00
Uitsmijter — desembrood – 3 gebakken eieren – bacon – belegen kaas champignon - ui – chillipeper
uppskattning≈ 740 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Kinderlunch
Tosti kaasvegetarian
4.00
Cheese Toastie
uppskattning≈ 320 kcal28 g kolhydrater
Stämmer den här menyn fortfarande?
46dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Alternativ med få kolhydrater
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Menyn har flera förrätter med lågt glykemiskt index. De flesta huvudrätter innehåller mycket kolhydrater.
8 diabetesvänliga · 37 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- Hessenweg 117 , 3731 JE De Bilt
- Öppettider
- månstängttisstängtons08:30–23:00tor08:30–23:00fre08:30–23:00lör11:00–01:00sön11:00–23:00
- Kontakt
- +31653317398
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), proefwerkdebilt.nl/