De Kruidenmolen
Dorpsstraat 1, 8420 De Haan
öppettider är inte kända än
Belgian€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 6 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 6 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
Starters
shrimpcroquettes with deep fried parsley
shrimp croquettes — 10/10 in HLN newspaper
uppskattning≈ 450 kcal30 g kolhydrater
marrowbone grilled with rosemary and toast
grilled marrow bone
uppskattning≈ 420 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
deepfried fish filets with salad of carrots, beetroot and tatar sauce
deep fried fish filets
uppskattning≈ 550 kcal35 g kolhydrater
beef carpaccio (Aberdeen Black Angus) with sunflower seeds and crisps, bread croutons, and aged Parmesan cheese
beef carpaccio
uppskattning≈ 480 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
homemaid pâté of chickenlivers, Mangalica pig and a nut bread
chicken liver and pork pate
uppskattning≈ 400 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
vegetarian starter according the chefs moodvegetarian
vegetarian starter
uppskattning≈ 300 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Mortadella with fresh herb cheese and tomatoe carpaccio
mortadella with herb cheese — starter from the menu
uppskattning≈ 380 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
courgetteflower with flaxwhiting terrine and pistachio, Dijon sauce and rocket pesto
courgette flower with fish terrine — starter from the menu
uppskattning≈ 320 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
gazpacho with shrimps and burrata
shrimp and burrata gazpacho — extra starter
uppskattning≈ 350 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
buttermilk mash with hand pealed shrimps, poached egg and hazelnuttbutter
shrimp and poached egg mash — extra starter
uppskattning≈ 480 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Main Courses
cod with tomatocompote, parsleysauce and mashed potatoes
cod with tomato compote
uppskattning≈ 650 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
3 soles fried golden yellow in best butter with fries and a salad
sole meuniere — 10/10 in HLN newspaper
uppskattning≈ 950 kcal60 g kolhydrater
porks head in sojasaus, with a croquette of pork snout and seasonal vegetables
pork head in soy sauce
uppskattning≈ 750 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
hanger steak (tab) with peppersauce, salad and fries
hanger steak — don’t even ask, only bleu-saignant
uppskattning≈ 880 kcal55 g kolhydrater
vegetarian main course according to the chefs moodvegetarian
vegetarian main course
uppskattning≈ 600 kcal50 g kolhydraterbalanserat 74
steak tatar with salad and fries
steak tartare
uppskattning≈ 820 kcal50 g kolhydrater
Mechelen cuckoo chicken brestfilet with duxelle, peppersauce and young potatoes
chicken breast filet
uppskattning≈ 700 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
catch of the day north sea chefs stylepescatarian
catch of the day
uppskattning≈ 650 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
young turbot fried like a sole with tomatoe salad and fries
fried turbot — suggestion depending on the market
uppskattning≈ 900 kcal55 g kolhydrater
Formulas
Menu view of the mill
58.00
tasting menu — both starters, main dish and dessert
uppskattning≈ 2200 kcal180 g kolhydratertung 21
Desserts
café glacé with jelly of coffee and meringue
coffee glace
uppskattning≈ 320 kcal42 g kolhydratertung 39
dame blanche with daily fresh vanilla ice cream and chocolate sauce
dame blanche
uppskattning≈ 450 kcal55 g kolhydratertung 37
crème brûlée with vanilla from Madagascar
creme brulee
uppskattning≈ 380 kcal25 g kolhydrater
sorbet of granny smith apple with lime and lemongrassvegan
apple sorbet
uppskattning≈ 150 kcal35 g kolhydratertung 32
dessert of the day
uppskattning≈ 400 kcal45 g kolhydratertung 42
moelleux ” black & white” with vanilla ice cream
black and white moelleux
uppskattning≈ 550 kcal60 g kolhydratertung 30
Children's Meals
1 shrimpcroquette
shrimp croquette (kids)
uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
2 shrimp croquettes
shrimp croquettes (kids)
uppskattning≈ 360 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligt
small portion fresh fish sticks with salad
fish sticks (kids)
uppskattning≈ 220 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
children’s carpaccio
beef carpaccio (kids)
uppskattning≈ 150 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
children’s pate with nut bread
pate (kids)
uppskattning≈ 250 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
children’s vegetarian dishvegetarian
vegetarian dish (kids)
uppskattning≈ 300 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
children’s portion mortadella with frech herbcheese and tomato carpaccio
mortadella (kids)
uppskattning≈ 220 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
children’s portion courgetteflower with flaxwhiting terrine
courgette flower (kids)
uppskattning≈ 180 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
children’s extra starter according to market supply
extra starter (kids)
uppskattning≈ 150 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
main dish portion fresh fish sticks with fries and vegetables
fish sticks and fries (kids)
uppskattning≈ 550 kcal60 g kolhydraterbalanserat 77
1 shrimpcroquette with fries and vegetables
shrimp croquette and fries (kids)
uppskattning≈ 520 kcal55 g kolhydrater
2 shrimpcroquettes with fries and vegetables
shrimp croquettes and fries (kids)
uppskattning≈ 650 kcal58 g kolhydraterbalanserat 65
1 small sole with fries and vegetables
sole and fries (kids)
uppskattning≈ 500 kcal50 g kolhydraterbalanserat 77
small steak with fries and vegetables
steak and fries (kids)
uppskattning≈ 600 kcal45 g kolhydraterbalanserat 65
children’s portion cod with tomatoecompote and mashed potatoes, parsleysauce
cod and mash (kids)
uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
children’s portion catch of the day
catch of the day (kids) — or fries (dish from menu)
uppskattning≈ 500 kcal40 g kolhydraterbalanserat 71
children’s extra main course according to market offer
extra main course (kids)
uppskattning≈ 500 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
à la carte
marrowbone grilled with rosemary and toast.
Grilled Marrowbone
uppskattning≈ 380 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
Mortadella with fresh herb cheese and tomatoe carpaccio (starter from the menu)
Mortadella and Tomato Carpaccio
uppskattning≈ 320 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
courgetteflower with flaxwhiting terrine and pistachio, Dijon sauce and rocket pesto (starter from the menu)
Courgette Flower with Whiting Terrine
uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
extra starter: gazpacho with shrimps and burrata
Gazpacho with Shrimp and Burrata
uppskattning≈ 350 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
extra starter: buttermilk mash with hand pealed shrimps, poached egg and hazelnuttbutter
Buttermilk Mash with Shrimp and Poached Egg
uppskattning≈ 420 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
extra starter: always for 2: ricotta shortcrust pie with culatello ORO, top ham, from exclusief house, with pesto.
Ricotta Shortcrust Pie with Culatello
uppskattning≈ 600 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
3 soles fried golden yellow in best butter with fries and a salad (10/10 in HLN newspaper)
Fried Sole with Fries
uppskattning≈ 850 kcal55 g kolhydrater
hanger steak (tab) with peppersauce, salad and fries (don’t even ask, only bleu-saignant)
Hanger Steak with Fries
uppskattning≈ 920 kcal52 g kolhydrater
suggestion depending on the market: young turbot fried like a sole with tomatoe salad and fries
Fried Turbot with Fries
uppskattning≈ 820 kcal50 g kolhydrater
desserts
moelleux “ black & white“ with vanilla ice cream
Black & White Moelleux
uppskattning≈ 650 kcal65 g kolhydratertung 26
Kindergerichte
children’s ice cream (they can go in the kitchen to choose 2 scoops themselves)
Children's Ice Cream
uppskattning≈ 320 kcal40 g kolhydrater
main dish portion fresh fish sticks with fries and vegetables.
Children's Fish Sticks
uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydraterbalanserat 65
fresh fish sticks starters portion with fries and vegetables.
Children's Fish Sticks Starter
uppskattning≈ 380 kcal30 g kolhydrater
children’s portion catch of the day. (or fries) (dish from menu)
Children's Catch of the Day
uppskattning≈ 500 kcal40 g kolhydrater
Desserts
apricot with puff pastry, lime cream, verbena mousse and strawberry ice cream
Apricot Puff Pastry
uppskattning≈ 480 kcal52 g kolhydratertung 33
kindergerechten
1 garnalenkroket
Children's Shrimp Croquette
uppskattning≈ 210 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
2 garnalenkroketten
Children's Shrimp Croquettes
uppskattning≈ 420 kcal30 g kolhydrater
de gewone voorgerecht portie fishsticks
Fish Sticks Starter
uppskattning≈ 380 kcal30 g kolhydrater
kinderportie carpaccio met véìl krokantjes
Children's Beef Carpaccio
uppskattning≈ 220 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
kinderportie paté met notenbroodje
Children's Pâté with Nut Bread
uppskattning≈ 280 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
kinderportie vegetarisch gerechtvegetarian
Children's Vegetarian Dish
uppskattning≈ 180 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
kinderportie mortadella met verse kruidenkaas en tomatencarpaccio
Children's Mortadella and Tomato Carpaccio
uppskattning≈ 250 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
kinderportie courgettebloem met terrine van vlaswijting
Children's Courgette Flower with Whiting Terrine
uppskattning≈ 210 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
kinderportie extra voorgerecht volgens marktaanbod
Children's Extra Starter
uppskattning≈ 200 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
hoofdgerecht portie fishsticks met frietjes en wortelslaatje
Children's Fish Sticks with Fries
uppskattning≈ 550 kcal55 g kolhydraterbalanserat 67
1 garnalenkroket met frietjes en groentjes naar keuze
Children's Shrimp Croquette with Fries — sla, tomaat, wortel of …
uppskattning≈ 520 kcal48 g kolhydrater
2 garnalenkroketten met frietjes en groentjes naar keuze
Children's Shrimp Croquettes with Fries — sla, tomaat, wortel of …
uppskattning≈ 680 kcal52 g kolhydrater
1 sliptongetje met frietjes en groentjes naar keuze
Children's Sole with Fries
uppskattning≈ 480 kcal45 g kolhydrater
kindersteak met frietjes en groentjes naar keuze
Children's Steak with Fries
uppskattning≈ 620 kcal45 g kolhydraterbalanserat 65
verse fishsticks voorgerechtportie met frietjes en wortelslaatje
Fish Sticks Starter with Fries
uppskattning≈ 420 kcal38 g kolhydrater
kinderportie vegetarisch hoofdgerechtvegetarian
Children's Vegetarian Main
uppskattning≈ 450 kcal50 g kolhydraterbalanserat 72
kinderportie kabeljauw met tomatencompote en geplette patatjes met pijpajuin
Children's Cod with Tomato Compote
uppskattning≈ 410 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 81
kinder extra hoofdgerecht volgens marktaanbod
Children's Extra Main
uppskattning≈ 500 kcal45 g kolhydraterbalanserat 71
Stämmer den här menyn fortfarande?
38veggie
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Begränsade vegetariska alternativ
Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.
Restaurangen erbjuder vegetär förrätt och huvudrätt baserat på kockens dagsform. Till efterrätt finns sorbet på Granny Smith-äpple med lime och citrongräs.
8 vegetariska och 1 veganska rätter av 100
66dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Belgisk mat med alternativ
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Menyn har flera bra förrätter. Huvudrätterna serveras ofta med pommes frites eller potatismos.
45 diabetesvänliga · 100 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- Dorpsstraat 1, 8420 De Haan
- Öppettider
- inte känt än
- Kontakt
- +3259235178
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kruidenmolen.be/
- Post
- fullständighet 67 %, tillförlitlighet 84 %