tillbaka till sök

L'Institution - Deauville, 79 Rue du Général Leclerc

Rue du Général Leclerc 79, 14800 Deauville

Stängt nu · öppnar 12:00

French€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 12 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Idéal pour l’apéritif
Planche à partager
19.00
charcuterie and cheese board — charcuteries et fromages
uppskattning≈ 1200 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Nos Entrées
Øufs Mayonnaise
9.00
egg mayonnaise
uppskattning≈ 320 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
Rouleau d’aubergine farci au chèvre et basilic fraisvegetarian
11.00
stuffed eggplant with goat cheese and basil
uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Salade César
16.00
Caesar salad
uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Burrata et tomates cerisevegetarian
18.00
burrata and cherry tomatoes
uppskattning≈ 420 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Saumon gravlax à l’aneth et agrumes de Sicilepescatarian
18.00
salmon gravlax with dill and citrus
uppskattning≈ 250 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Os à Moelle rôti à la fleur de sel
19.00
roasted bone marrow
uppskattning≈ 400 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Tartare de saumon et avocatpescatarian
24.00
salmon and avocado tartare
uppskattning≈ 310 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Terrine de Foie Gras Maison
28.00
foie gras terrine — Chutney du moment, brioche toastée
uppskattning≈ 550 kcal25 g kolhydrater
Nos fruits de mer
Huîtra Normandes « Maison Vivier » n°3pescatarian
18.00
Normandy oysters
uppskattning≈ 120 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt
Huîtra Normandes « Maison Vivier » n°3pescatarian
27.00
Normandy oysters
uppskattning≈ 200 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Huîtra Normandes « Maison Vivier » n°3pescatarian
36.00
Normandy oysters
uppskattning≈ 300 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Bulots (200g)pescatarian
15.00
whelks
uppskattning≈ 180 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Demi tourteaupescatarian
15.00
brown crab
uppskattning≈ 160 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Crevettes roses de Madagascar (6 pièces)pescatarian
20.00
Madagascar pink shrimp
uppskattning≈ 150 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Langoustines (6 pièces)pescatarian
30.00
langoustines
uppskattning≈ 180 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Homard Breton poché Demipescatarian
35.00
poached Brittany lobster
uppskattning≈ 280 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Homard Breton poché Entierpescatarian
70.00
poached Brittany lobster
uppskattning≈ 560 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83
Nos Viandes
Côte de Bæuf Normande maturée 1.2 kgs
99.00
aged Normandy beef rib
uppskattning≈ 2200 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligttung 41
Côte de Bæuf Blonde de Galice maturée 1.4 kgs
155.00
aged Galician Blonde beef rib
uppskattning≈ 2500 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligttung 41
Epaule d’Agneau confite à partager 2kgs
109.00
confit lamb shoulder
uppskattning≈ 3800 kcal40 g kolhydrater
Supplément os à moelle
9.00
bone marrow supplement
uppskattning≈ 450 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligt
Tartare de Bæuf coupé au couteau
26.00
hand-cut beef tartare
uppskattning≈ 420 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Volaille à la thaï
28.00
Thai style poultry
uppskattning≈ 550 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Le Burger à la braise (Saignant ou à point)
25.00
charcoal burger
uppskattning≈ 850 kcal50 g kolhydrater
Bavette d’aloyau (250g)
29.00
flank steak
uppskattning≈ 600 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Escalope de veau à la Normande
32.00
Normandy veal escalope
uppskattning≈ 520 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Côte de porc Abotia (environ 600g)
33.00
Abotia pork rib
uppskattning≈ 1100 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
Entrecôte de race Normande (environ 450g)
39.00
Normandy entrecote
uppskattning≈ 1000 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligt
Filet de Bæuf de race Normande (environ 200g)
42.00
Normandy beef fillet
uppskattning≈ 500 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Suppléments garnitures
Salade vertevegan
6.00
green salad
uppskattning≈ 80 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Jardinière de légumes au beurre salévegetarian
7.00
buttered garden vegetables
uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Frites fraîches à la graisse de boeuf
7.00
beef fat fries
uppskattning≈ 450 kcal45 g kolhydrater
Puré de pomme de terre maisonvegetarian
7.00
homemade mashed potatoes
uppskattning≈ 220 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Puré de pomme de terre maison Trufféevegetarian
15.00
truffled mashed potatoes
uppskattning≈ 260 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Veggie Salade
Nos légumes de saison à la braisevegan
20.00
charred seasonal vegetables
uppskattning≈ 300 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Salade César
26.00
Caesar salad
uppskattning≈ 650 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Nos Poissons
Pavé de Saumon grillé, sauce viergepescatarian
29.00
grilled salmon fillet
uppskattning≈ 480 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Filet de bar grillé, sauce citronnéepescatarian
38.00
grilled sea bass fillet
uppskattning≈ 400 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Notre sole meunièrepescatarian
56.00
sole meunière
uppskattning≈ 550 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Plat Enfants
Steak haché, frites fraîches à la graisse de boeuf
18.00
kids burger and fries
uppskattning≈ 750 kcal55 g kolhydraterbalanserat 65
Filet de bar, puré de pomme de terrepescatarian
18.00
kids sea bass and mash
uppskattning≈ 550 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Nos Desserts
Fromage blanc à la vanille « Maison Borniambuc »vegetarian
11.00
vanilla fromage blanc
uppskattning≈ 250 kcal20 g kolhydrater
Mousse au chocolatvegetarian
12.00
chocolate mousse
uppskattning≈ 450 kcal25 g kolhydrater
Tiramisu spéculoosvegetarian
16.00
speculoos tiramisu
uppskattning≈ 600 kcal45 g kolhydratertung 28
L’Incontournable Mille-feuille à la vanillevegetarian
16.00
vanilla mille-feuille
uppskattning≈ 550 kcal50 g kolhydratertung 27
Assortiment de Fromages Normandsvegetarian
16.00
Normandy cheese platter — Pont-l’Evêque, Camembert, Livarot
uppskattning≈ 400 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Tarte fine aux pommes, flambée au Calvadosvegetarian
16.00
apple tart with Calvados
uppskattning≈ 480 kcal55 g kolhydratertung 33
Assiette de fruits rouges, sirop maisonvegan
22.00
red berries with syrup
uppskattning≈ 200 kcal35 g kolhydratertung 39
Glaces de la ferme du Bois Louvetvegetarian
5.00
farm ice cream — Vanille, Chocolat, Moka, Citron vert, Pommes-Calvados, Framboise
uppskattning≈ 180 kcal22 g kolhydrater
Le Semainier
Entrée / Plat/ Dessert
24.00
Weekly Menu: Starter, Main, Dessert
uppskattning≈ 1200 kcal110 g kolhydratertung 37
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
20.00
Weekly Menu: Two Courses
uppskattning≈ 850 kcal70 g kolhydrater

Stämmer den här menyn fortfarande?

88dia
scoreuppskattning

Fransk mat med låga kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har många alternativ med protein, fisk och skaldjur. Det finns flera rätter med lågt glykemiskt index.

38 diabetesvänliga · 52 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Rue du Général Leclerc 79, 14800 Deauville
Öppettider
mån12:00–14:30, 19:00–22:30
tis12:00–14:30, 19:00–22:30
ons12:00–14:30, 19:00–22:30
tor12:00–14:30, 19:00–22:30
fre12:00–14:30, 19:00–22:30
lör12:00–15:00, 19:00–23:00
sön12:00–15:00, 19:00–22:30
Kontakt
+33231980190 contact@linstitution-brasserie.fr
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), linstitution-brasserie.fr/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 79 %

Äger du L'Institution - Deauville, 79 Rue du Général Leclerc? Gör anspråk på din plats.